数控超声法白藜芦醇包合物的研制

目的研究超声法制备白藜芦醇包合物的最佳工艺。方法采用数控超声法制备白藜芦醇-β-CD包合物,正交试验以包合率为指标筛选最佳工艺。结果最佳工艺:白藜芦醇:β-CD(1∶2),包合温度为50℃,超声时间4h,超声功率300W。白藜芦醇包合物的包合率为44.58%。结论数控超声法制备白藜芦醇包合物操作简便,条件易控制,受外界因素影响小。