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浅谈碧螺春制作技艺
1
作者
周永明
林夏青
《福建茶叶》
2024年第10期13-18,共6页
茶产业作为我国农业生产领域的一颗璀璨明珠,不仅是一项重要的经济产业,更是乡村振兴的战略引擎。洞庭碧螺春茶以其独特的品质和深厚的文化底蕴,成为了这一战略的重要推手。本文主要阐述了洞庭碧螺春茶制作技艺。
关键词
碧螺春茶
高温杀青
热揉成形
搓团显毫
文火干燥
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职称材料
题名
浅谈碧螺春制作技艺
1
作者
周永明
林夏青
机构
苏州市吴中区西山碧螺春茶厂
杭州三口茶文化艺术传播有限公司
出处
《福建茶叶》
2024年第10期13-18,共6页
文摘
茶产业作为我国农业生产领域的一颗璀璨明珠,不仅是一项重要的经济产业,更是乡村振兴的战略引擎。洞庭碧螺春茶以其独特的品质和深厚的文化底蕴,成为了这一战略的重要推手。本文主要阐述了洞庭碧螺春茶制作技艺。
关键词
碧螺春茶
高温杀青
热揉成形
搓团显毫
文火干燥
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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作者
出处
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1
浅谈碧螺春制作技艺
周永明
林夏青
《福建茶叶》
2024
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