胍基乙酸对斑点叉尾鮰生长、肝脏抗氧化和肌肉能量代谢的影响

为研究饲料中添加胍基乙酸(GAA)对斑点叉尾鮰生长、肝脏抗氧化以及肌肉能量代谢的影响。本实验共设计4个实验组,分别投喂含0(对照组)、300、600和900 mg/kg GAA(GAA0、GAA300、GAA600和GAA900)的等能等氮饲料,实验周期8周。结果显示,各添加GAA组末均重(FBW)和增重率(WGR)较对照组均有提高趋势,但差异不显著;添加GAA显著影响脏体比(VSI)和腹脂率(IPF),在GAA300组VSI和IPF最低;以IPF和VSI为评价指标,通过二次函数分析获得GAA最适量分别为275和150mg/kg。添加GAA对全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分均无显著影响,对肌肉中游离氨基酸和脂肪酸均无显著影响,但能显著提高肌肉中羟脯氨酸(HYP)含量,改善肌肉品质。添加GAA可提高肝脏抗氧化能力,其中GAA300组的总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组。添加GAA可改善肌肉能量代谢,其中GAA300组的琥珀酸脱氢酶(SDH)和丙酮酸激酶(PK)活性显著高于对照组。研究表明,饲料中添加GAA对斑点叉尾鮰生长及饲料利用无显著促进作用,但添加150~300 mg/kg GAA能降低斑点叉尾鮰腹部脂肪含量和脏体比,并能提高肝脏抗氧化能力和肌肉能量代谢。

斑点叉尾鮰ZBTB38的原核表达、多克隆抗体制备及应用

为获得斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)ZBTB38的多克隆抗体,并研究其在性腺中的表达情况,将斑点叉尾鮰zbtb38基因部分序列经密码子优化后连接至pET32a(+)载体,构建重组质粒pET32a(+)-zbtb38,再转入大肠杆菌(Escherichia coli)感受态细胞BL21(DE3)中诱导表达,通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、免疫印迹(Western blot)和液相色谱-质谱联用(LC-MS)等技术进行鉴定。用纯化后的重组蛋白制备兔抗斑点叉尾鮰ZBTB38多克隆抗体,通过酶联免疫吸附(ELISA)和Western blot技术检测抗体效价及其特异性,最后采用Western blot方法检测ZBTB38在性腺中的表达情况,并使用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)技术对检测结果进行验证。结果表明,制备的兔抗斑点叉尾鮰ZBTB38多克隆抗体效价可达1:(5.12×10^(5)),能够特异性识别斑点叉尾鮰性腺组织中表达的ZBTB38蛋白,其中精巢组织中的表达水平显著高于卵巢,Western blot与qRT-PCR检测结果较为一致。综上所述,研究成功制备了斑点叉尾鮰ZBTB38的多克隆抗体,为下一步深入研究斑点叉尾鮰zbtb38基因的功能奠定了基础。

棉籽蛋白替代鱼粉对斑点叉尾鮰生长性能、饲料利用和肠道组织结构的影响

试验旨在研究棉籽蛋白替代鱼粉对斑点叉尾鮰生长性能、饲料利用率和肠道组织结构的影响。设计鱼粉含量为100 g/kg的基础饲料,用棉籽蛋白分别替代基础饲料中0、20%、40%、60%、80%和100%的鱼粉配制成6组等蛋白饲料(D1、D2、D3、D4、D5组和D6组),饲养初始平均体重为(171±1)g的斑点叉尾鮰67 d。结果表明:与D1组相比,D5组和D6组的末均重和增重率显著降低,饲料系数显著增加(P<0.05);D3组、D5组和D6组的肝体比显著低于D1组(P<0.05);D6组肌肉粗蛋白含量显著高于D1组(P<0.05);各组斑点叉尾鮰存活率、肥满度、脏体比和肌肉的水分、粗脂肪和粗灰分含量均无显著差异(P>0.05);当棉籽蛋白100%替代鱼粉比例时,饲料的干物质表观消化率和蛋白质表观消化率显著下降(P<0.05),各组之间的脂肪表观消化率无显著差异(P>0.05);在肠道组织学中,棉籽蛋白替代鱼粉对肠道的绒毛高度和肌层厚度无显著差异(P>0.05)。综上所述,在鱼粉含量为100 g/kg的基础饲料中,棉籽蛋白可以有效替代60%的鱼粉不会影响斑点叉尾鮰的生长性能、饲料利用和肠道组织结构。

酶解棉籽蛋白替代鱼粉及添加单宁酸对斑点叉尾鮰生长性能和肠道健康的影响

试验研究了酶解棉籽蛋白替代鱼粉及添加单宁酸对斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)生长性能和肠道健康的影响。设计鱼粉含量为10%的基础饲料,用酶解棉籽蛋白分别替代基础饲料中33.3%、66.6%和100%的鱼粉,并在100%替代组的基础上添加0.5 g/kg和1 g/kg的单宁酸,配制成6组等蛋白饲料(D1、D2、D3、D4、D5组和D6组),饲养初始平均体重为(172.6±1.6)g的斑点叉尾鮰67 d。结果表明:D4、D5和D6组的末体重和增重率较D1组显著下降(P<0.05),D4和D6组的饵料系数较D1组显著增加(P<0.05)。各组斑点叉尾鮰存活率、肥满度、肝体比、脏体比和肌肉常规成分组成均无显著差异(P>0.05)。斑点叉尾鮰后肠肠道微生物群落的优势菌群包括厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidota)、变形菌门(Proteobacteria)和梭杆菌门(Fusobacteria)。对比不同处理组发现,D4组的拟杆菌门相对丰度显著低于D5组(P<0.05),D4组的变形菌门相对丰度显著高于D1、D2和D5组(P<0.05)。各组斑点叉尾鮰肠道的组织结构和微生物多样性无显著差异(P>0.05)。综上所述,在鱼粉含量为10%的基础饲料中,酶解棉籽蛋白可以有效替代66.6%的鱼粉而不会对斑点叉尾鮰的生长性能和肠道健康产生负面影响,0.5 g/kg单宁酸能有效改善无鱼粉组斑点叉尾鮰的肠道微生物群落组成,但对生长性能没有提升效果。

运前密度和温度驯化对斑点叉尾鮰幼鱼模拟运输的影响

探究了不同运前驯化方式对斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)幼鱼运输过程中水质、生化参数及组织结构的影响,为其健康运输提供参考依据。通过控制密度(鱼水质量比分别为1∶2、1∶3、1∶4)和温度(14、19、24℃)两个条件对其先后进行运前密集驯化和温度驯化,随后模拟运输18 h,并考察模拟运输过程中(第0、第2、第6、第18小时)和运后恢复24 h的水质(氨氮、pH)、生化参数[葡萄糖(Glu)、皮质醇(Cor)、乳酸脱氢酶(LDH)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)]以及组织结构变化(皮肤、肠道)。结果显示,运前驯化密度1∶4、温度19℃处理组的氨氮显著低于其他实验组,pH显著高于其他实验组(P<0.05),Glu、Cor、LDH、CAT、SOD和MDA优于其他实验组,并且皮肤和肠道结构损伤程度最低。研究表明,运前驯化密度1∶4、温度19℃能够有效提高斑点叉尾鮰幼鱼在有水运输过程中的抗应激能力。

发酵饲料投喂方式对斑点叉尾(鱼回)生长、肠道菌群及代谢组学的影响

本研究对斑点叉尾(鱼回)(Ictalurus punctatus)的发酵饲料进行了合理饲喂,并确定了其对斑点叉尾(鱼回)生长、肠道菌群和代谢组学的影响。实验设置3组:持续投喂组(A)(即在膨化饲料中持续添加发酵饲料),间隔投喂组即向膨化饲料中按周间隔添加发酵饲料(B),对照组仅投喂膨化饲料(C)。实验共持续6个月。实验结束后,对斑点叉尾(鱼回)进行称重,并用16S rRNA扩增子测序技术和基于液相色谱的代谢组学技术分别检测斑点叉尾(鱼回)肠道菌群组成以及代谢组学。结果显示,间隔投喂组斑点叉尾(鱼回)终末体重(FBW)显著高于对照组和持续投喂组(P<0.05)。间隔投喂组的群落丰富度和多样性最高,持续投喂组群落丰富度最低(P>0.05)。厚壁杆菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteriota)、蓝藻门(Cyanobacteria)、变形菌门(Proteobacteria)、梭杆菌门(Fusobacteriota)、绿弯菌门(Chloroflexi)和异常球菌门(Deinococcota)是优势细菌门。优势肠道菌属包括未命名的叶绿体科中的一个属(norank_f_norank_o_Chloroplast)、分枝杆菌属(Mycobacterium)、鲸杆菌属(Cetobacterium)、罗姆布茨菌属(Romboutsia)、微小杆菌属(Exiguobacterium)和狭义梭菌属(Clostridium_sensu_stricto_1)。代谢组学分析表明,持续投喂组主要通过N-乙酰-D-半乳糖胺显著上调影响肠道菌群半乳糖和磷酸转移酶系统代谢通路(P<0.05),进而影响鱼体对碳水化合物的消化吸收。而间隔投喂组差异代谢产物L-丝氨酸和L-苯丙氨酸显著上调(P<0.05),影响斑点叉尾(鱼回)肠道菌群硫代谢、氨基酸代谢等,继而影响斑点叉尾(鱼回)能量吸收、抗炎症和免疫等能力。本研究为斑点叉尾(鱼回)发酵饲料投喂方式的探索和健康绿色养殖提供了理论依据。

黄芪多糖对斑点叉尾[鱼回]的药效学及安全性临床评价

为促进黄芪多糖在斑点叉尾[鱼回](Ictalurus punctatus)养殖中的应用,本研究参照农业农村部新渔药临床试验中心关于免疫调节剂临床效果及安全性评价SOP开展了黄芪多糖对斑点叉尾[鱼回]的药效学及安全性临床评价。Ⅱ期临床试验结果显示,饲料中添加黄芪多糖可明显提高斑点叉尾[鱼回]血清中总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、溶菌酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶活性及白细胞吞噬活性,并在Ⅲ期临床中发现黄芪多糖不仅可增强斑点叉尾[鱼回]免疫,提高其抗细菌感染的能力,还可促进斑点叉尾[鱼回]生长,效果最优添加量为20 mg/kg鱼体重。安全性临床评价发现每日投喂20 mg/kg鱼体重的黄芪多糖对斑点叉尾[鱼回]无害。上述结果表明,黄芪多糖可作为免疫增强剂应用于斑点叉尾[鱼回]的养殖中,建议饲料中每日添加量为20 mg/kg鱼体重。

斑点叉尾鮰细菌性败血症的诊断与防治

本文以斑点叉尾鮰为研究对象,通过菌种鉴定和药敏试验分析结果为依据,制定治疗措施,为该鱼细菌性败血症的防治提供参考依据。一、养殖场基本情况及发病鱼症状2023年8月初,新疆某养殖场斑点叉尾暴发细菌性败血症,发病养殖池塘24口,面积约90亩。为斑点叉尾1龄鱼种单养池塘,放养密度约3000尾/亩。

斑点叉尾鮰病毒病肆掠高发的背后,是怎样的养殖逻辑?

1斑点叉尾鮰养殖现状1.1养殖区域现状斑点叉尾鮰原产于美国,具有食性广、生长快、抗病力强等优点,是美国重要的淡水养殖经济鱼类。1984年,其天然苗种率先被湖北省水产科学研究所从美国引进,并对其生物学、养殖、病害防控等技术开始初步研究,在1987年人工繁育技术获得突破性进展,有16%的亲鱼自然产卵,并孵化出50万尾鱼苗,当年就被15个省的59个科研生产单位引种试验,经过20多年的养殖推广,目前我国从南到北共有二十几个省市养殖,主产区在四川,湖南等地。

低温期斑点叉尾鮰养殖要点

一、做好水质管理提高池塘保温能力,谨防斑点叉尾鮰冻伤或应激反应。在剧烈降温前应加深池水至2米以上,加水时避免大排大灌,避免引起鱼类在进水口聚集、狂游,从而诱发疾病。适当开启增氧机,增加上下水层的交换。

斑点叉尾鮰卵黄苗养殖管理技术

笔者根据近几年的养殖实践,将斑点叉尾卵黄苗的养殖管理技术总结如下。一、塘口准备1.杀灭杂鱼利用捕捞人员清塘时抽干水的机会,及时安排作业人员泼洒漂白粉、清塘灵等药物杀灭杂鱼。要注意将池塘的排水口封好,防止进水口漏水及排水河中的杂鱼顶水进入塘中,影响斑点叉尾卵黄苗的生长。2.进水方法如下。(1)进水前的准备:进水网使用双层网,内网眼40目,外网眼不低于80目.

一例斑点叉尾鮰出血病的防治案例

斑点叉尾出血病是一种由细菌感染引起的疾病,具有较高的致死率和影响。这种疾病目前全年均可发生,流行的适宜温度为28~30℃。水温在25℃以上会突然发生较高的死亡率,在28℃时14天内的死亡率高达90%。特别是在鱼苗阶段,出血病的影响非常大,一旦发病可能会引起鱼苗的大量死亡。

北方池塘斑点叉尾鮰创新养殖效益高

斑点叉尾营养丰富、肉质细腻、没有肌间小刺、肉味鲜美,深受人们的喜爱。笔者通过多年常规鱼养殖经验,2023年在通辽市科尔沁区丰田镇石家窑村莹欣双赢养殖专业合作社池塘创新试养了斑点叉尾,试验情况总结如下。一、试验材料1.池塘选择试验的池塘位于莹欣双赢养殖专业合作社,面积为3.2亩,东西走向,能独立进、排水,进水口在西北角,排水口在东面,水源来自于地下水,水质清新、无污染。

斑点叉尾鮰急性烂鳃治疗案例

斑点叉尾鮰属于鲶形目,鮰科鱼类,大型温水性鱼类,因其有食性广,生长快,个体大,肉质优,抗病力强,可密养。由于近几年网箱养殖逐步取消,池塘养殖已经成为主流,利用鱼塘合理放养叉尾也成为养殖户首选,在养殖过程中也发生较多病害,现在就爆发死亡率比较高的进行探讨。

斑点叉尾(?)池塘内循环流水养殖效益高

多年来,梅州养殖企业和养殖户在养殖斑点叉尾的过程中一味追求经济效益,忽略了对水产养殖环境的保护,给养殖环境造成了破坏,导致水产品质量逐渐变差,不利于可持续发展。当前消费者对水产品需求增加和对质量要求提高,促使养殖企业和养殖户进行养殖模式升级。其中“斑点叉尾池塘内循环流水养殖技术模式”是一种能有效提高养殖效率、提升产品质量和产量、减少环境污染、促进可持续发展的健康养殖模式,被越来越多的养殖企业和养殖户所选择。

不同煮制条件对斑点叉尾鮰鱼肉食用品质的影响

斑点叉尾鮰肉质细嫩,经过蒸、煮等热加工熟化处理,鱼肉中的脂肪酸、氨基酸、核苷酸等风味物质或风味前体物通过热诱导转化,赋予产品独特的风味、质地和色泽。鱼肉在热处理过程中,各项指标的变化在很大程度上会影响最终产品的质量和得率,并且由于蛋白质变性对蛋白质的消化率有不利影响,因此会降低食材的风味和营养价值。本研究选择70℃和100℃热处理温度,经过不同的煮制时间,比较熟制产品的色泽、得率、基础营养成分、氨基酸含量、风味轮廓等指标,为鮰鱼煮制熟化提供理论依据。

山塘主养斑点叉尾鮰高产技术

2022年,赣州市章贡区农业技术推广中心在其试验基地1口面积为4000米^(2)的山塘开展了斑点叉尾养殖技术试验,取得了可观的经济效益,现将该技术总结如下。一、材料与方法1.试验池塘池塘为东西向长方形,面积4000米^(2),池底平坦,淤泥厚度≤15厘米,进排水方便,自进水口向出水口一侧倾斜约5%坡度,水源为山泉水,水量充足、水质清新、无污染源,pH 6.5~7.5,水体透明度25~30厘米,试验期间平均水深1.8米,分别配备自动投饵机与3千瓦叶轮式增氧机各1台。

浅析斑点叉尾鮰池塘养殖病害防治技术研究

斑点叉尾鮰因适应性强、易饲养、生长快、存活率高、收益可观而广受推广,目前已在国内大部分地区广为推广养殖。斑点叉尾鮰的养殖不仅要全面保障成鱼品种,还须通过科学合理的养殖技术、病害防治技术减少病害发生率,降低经济损失,从而促进斑点叉尾鮰养殖业稳健发展。基于此,结合斑点叉尾鮰苗种选择、放养、养殖规划、塘口管理及常见病害防疫技术等方面分析斑点叉尾鮰养殖技术,从而降低病害造成的人力、物力、财物的投入损失,提升斑点叉尾鮰养殖水平。

高铁酸钾对斑点叉尾鮰幼鱼和南美白对虾的急性毒性研究

为了明确高铁酸钾对养殖动物的安全性,采用静水生物测试法研究了高铁酸钾对斑点叉尾鮰幼鱼和南美白对虾的急性毒性效应并进行了安全评估。结果表明,高铁酸钾对斑点叉尾鮰幼鱼和南美白对虾表现出不同的毒性作用,但均为低毒性,对斑点叉尾鮰幼鱼和南美白对虾的96 h LC_(50)值分别为95.01 mg/L和609.45 mg/L。对斑点叉尾鮰幼鱼的毒性主要表现在鱼体接触染毒物质后的24 h内,而南美白对虾的累积死亡率则与暴露时间呈正比。研究结果将对斑点叉尾鮰和南美白对虾养殖过程中的高铁酸钾使用具有一定的指导意义。

池塘内循环水系统养殖斑点叉尾鮰与传统养殖模式的比较试验

为探索利用池塘内循环水与传统模式养殖斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)的区别,在国家大宗淡水鱼产业技术体系乌鲁木齐综合试验站昌吉县示范基地开展了池塘内循环水养殖斑点叉尾鮰的比较试验。选择3条流水槽开展养殖试验,净化单元放置生物浮床,对照池塘面积20亩,在同等条件下经过144d的养殖试验,记录养殖数据,分析比较两种养殖模式的斑点叉尾鮰生长情况和养殖效益。试验结果表明,通过池塘内循环水养殖技术模式和对照池塘比较,虽然单产相当,但亩均效益大幅提高,主要在人工费、水资源费、生产管理环节和投入品用量等方面支出明显减少,流水槽系统较传统池塘低46.06%。