浅谈明清时期北方地区的诗酒文化——以徐元文《斗酒诗》所载的清初“北五省”名酒为例

昆山大儒徐元文应长兄徐乾学之命而作的《斗酒诗》,以七绝组诗的形式评论了在长兄家中聚会时品尝的各类名酒,兼具文学与史学价值:它既还原了明清士人阶层"诗酒之会"的场景,又保留了为时人所钟爱的多达三十种酒的名目、产地、外观、口感、原料、酿法、口碑以及相关典故等形形色色的信息,称得上是一篇研究古代酒史的重要文献。现以徐元文笔下产自"北五省"的蓟酒、沧酒、潞酒、墨露和桑落酒为例,结合其他传世诗文,讨论明清时期北方地区的诗酒文化以及与之相关的人物典故。

斗酒身亡陪酒人也有责任

李辉和王奇是多年的朋友!二人一个贩猪，一个贩牛，钱都不少赚。二人的共同爱好是饮酒：往往在酒桌上互相不服气，不喝趴爬下不肯罢休。

寓言二则

“两小儿斗酒”描写了一位父亲为了把哥弟俩分好家，略施伎俩教导他们，并在哥弟俩斗酒付钱时描写弟弟的好玩与好占小便宜。同时描写了哥哥有较强的生活磨难和驾驭生活的经验，巧妙地让弟弟醒悟如何生活的道理。“牧羊童”是一篇歌颂山村生活和农民对山村生活的美好愿望。作者把“牧羊童”的生活经历神话，从中寄托作者对牧羊童生活遭遇的同情和梦一般的美好的幻想。反映当时山村农民生活的贫困，梦想对一个温暖幸福家庭的强烈追求。

“廿一史”与“十三经”

《文汇读书周报》2000年1月29日第三版刊登上海社会科学院历史研究所唐振常先生撰写的《陈寅恪先生与中国新史学》一文,称苏东坡有两句诗:'斗酒纵觑廿一史,炉手静对十三经',并以此来说明陈寅恪先生的学术,此说不确。考唐代称《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》、《晋书》、《宋书》、《南齐书》、《梁书》、《陈书》、《魏书》、《北齐书》、《周书》.

试析“诗仙”之“仙”

每当讲授李白诗作进行背景介绍的时候,“诗仙”是必然要提及的一个词语。然而,如何理解“诗仙”之“仙”呢?大家似乎没有深入思考过。“诗仙”应该是源自对杜甫诗句的正解。杜甫的《饮中八仙歌》一诗中,有“李白斗酒诗百篇……自称臣是酒中仙”这样的诗句。