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烟梗及其制品提质处理的研究进展 被引量:4
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作者 黄志强 包秀萍 高锐 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2013年第10期1-3,共3页
从物理化学指标分析、料香补偿技术研究、生物活性制剂研究以及其他方向的处理方面综述了烟梗及其制品提质处理方法的研究进展。通过梳理烟梗及其制品提质处理的研究思路,为今后烟梗提质处理研究寻找新方向和新思路。
关键词 烟梗 烟其制品 料香补偿技术 生物活性制剂
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