活跃链霉菌合成那西肽的固体斜面培养条件优化

目的探索活跃链霉菌36#摇瓶发酵合成那西肽的固体斜面培养条件的最佳工艺。方法利用单因素与正交试验对固体斜面培养条件进行优化。结果得到合成那西肽的活跃链霉菌36#的固体斜面最优培养条件为：初始phi7．8，培养温度为37℃，培养时间为3d，冷藏时间为O一3周，那西肽产量可达936mg／L。与原工艺相比较，那西肽的产量增加了13．8％。结论通过活跃链霉菌固体斜面培养条件的优化，可以提高活跃链霉菌摇瓶发酵合成那西肽的产量。