法企业联合投资10亿欧元在银川建设肉牛养殖及屠宰加工项目

9月13日．银川市商务局与法国勃根蒂公爵有限公司签订了《肉牛养殖及其屠宰加工项目》合作意向书。据悉．

再论秦川牛在塑造现代化新兴产业中的地位──大力开发农区秸秆畜牧业建立焦点产业已刻不容缓

要以占世界７％的耕地养活占世界２２％的人口，人畜争粮矛盾日趋尖锐，从这一国情出发，大力发展秸秆畜牧业已刻不容缓，具有国宝之称的秦川牛，其产肉性能无论对挺坚发展的国家旅游业创汇失误之弥补、或是对提高国人体质以及现代膳食结构之改善．都有着不可估量的巨大市场潜能，建立和塑造现代新兴肉牛联合企业已是迫在眉睫的关系到“米袋子”“菜篮子”系统工程的一个重要组成。

肉牛产业亟待走出效益低谷

肉牛业是改革开放以后迅速发展起来的新兴产业，“十一五”期间，我国肉牛生产平稳发展，各主产区出栏年均增幅大约在4％左右。但由于消费需求增长较快，肉牛生产出现了明显的产不足需的状况，屠宰加工企业普遍出现“肉荒”。因此，当务之急是从转变肉牛产业发展方式出发，全面提升肉牛生产效益，让肉牛产业在“十二五”期间实现突破式发展。