文坛宿将 餐饮大亨——新加坡同乐饮食业集团董事主席 周颖南

告别故乡，飘洋过海，闯入陌生的国度；面对莫测的未来，从一无所有中胼手胝足，砥砺奋斗，开创充满希望的新生活——这就是海外华侨华人们不平凡的人生之路。新加坡同乐饮食业集团董事主席周颖南，无疑是成功华人中的佼佼者。

周家萌：艺术餐饮的倡导者

谈到周家萌先生和他的同乐饮食业集团。在中国内地还让人颇感陌生，但在新加坡、印尼等东南亚地区，同乐饮食早已是同行和食客非常熟悉的品牌。从第一家餐饮店“湘园”的创立，到现在拥有25家店的跨国饮食业集团。20多年来，新加坡同乐餐饮集团一直以独具创意的经营理念，将餐饮艺术化的运营模式，不仅广受业界瞩目，还赢得了消费者的广泛赞誉。

当美食成为一种艺术——寒舍（MY HUMBLE HOUSE）

关于同乐 同乐饮食业集团是新加坡最著名的新型餐饮连锁企业，由周氏家族掌管。周颖南是海外著名作家、收藏家，鉴赏家．由他于1980年创立的湘园酒楼首创了文化餐饮的概念。其子周家萌1984年创建同乐饮食业集团后．更是积极吸收不同地域的文化．将文化餐饮发扬光大。不论是中西合璧的经典代表“新华俱乐部”、高档中餐厅“玉楼”、还是时尚前卫艺术餐厅“寒舍”；