新型厨余发酵饲料对泥鳅抗氧化指标的影响

在基础饲料中以新型蝇蛆蛋白饲料替代基础饲料中0、20%、40%、60%、80%和100%的鱼粉,制成6种等氮等能的饲料(分别记为N0、N20、N40、N60、N80、N100组),饲养泥鳅后,通过比较各饲料组泥鳅的抗氧化指标,研究新型厨余发酵饲料替代鱼粉对泥鳅和非特异性免疫力的影响。试验结果表明,N40和N60组血清SOD活性显著高于对照组(P<0.05);N40和N60组血清MDA含量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,泥鳅配合饲料中新型厨余发酵饲料替代鱼粉的比例为40%~60%时,能提高泥鳅的抗氧化能力。