新型生鲜零售企业行为与绩效关系——以盒马鲜生与超级物种为例

随着我国经济的迅猛发展和信息网络技术的广泛应用,人们的生活和消费习惯发生了巨大变化,众多企业开始探索新的商业业态,生鲜类创新业态就此在国内市场迅速发展.新型生鲜零售是新零售概念下的一个具体业态代表.新型生鲜零售企业的核心竞争力区别于传统生鲜零售企业,国内新型生鲜零售业发展前期主要以阿里系的盒马鲜生和永辉系的超级物种为代表,二者看起来十分相似,但从内部管理和运行机制看又各具特点.本文基于SCP范式中行为与绩效两方面对盒马鲜生与超级物种进行比较研究,探索这种新型业态的企业行为如何有效提高市场绩效.