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新型白酒生产的新方法——调酒母剂的应用
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作者 席御 《酿酒科技》 1999年第6期54-55,共2页
以科学方法研制出调酒母剂 ,替代原四川基酒参加固液勾兑生产新型白酒 ,酒质好 ,简化了勾兑工作 。
关键词 新工艺白酒 新型白洒 固液勾兑 调酒母剂
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