面向21世纪的黑龙江省农产品加工业

21世纪,黑龙江省发展农产品加工业,须从专用品种抓起,建立相应的原料生产基地,按产业化要求组织生产,转变过去重数量轻质量的做法,生产适合农产品加工的产品,满足加工业对原料的要求,并根据市场需要适时调整产品结构。同时发挥市场调节作用,打破部门、区域界限,发挥企业创新的主体作用,形成适合加工业发展的新型运营管理机制,实行产加销一体化经营。