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新型食品甜味剂的发展状况和检测、使用规范的探讨
被引量:
9
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作者
夏春
《现代农业科技》
2006年第09S期205-206,共2页
通过对新型甜味剂(阿斯巴甜、阿力甜、纽甜和三氯蔗糖等)检测方法和毒理学方面的研究,规范我国新型甜味剂的使用,为建立我国食品中新型甜味剂的限量标准提供技术资料,从而维护消费者的切身利益。
关键词
新型食品甜味剂
检测方法
使用规范
下载PDF
职称材料
题名
新型食品甜味剂的发展状况和检测、使用规范的探讨
被引量:
9
1
作者
夏春
机构
安徽省国家农业标准化与监测中心
出处
《现代农业科技》
2006年第09S期205-206,共2页
文摘
通过对新型甜味剂(阿斯巴甜、阿力甜、纽甜和三氯蔗糖等)检测方法和毒理学方面的研究,规范我国新型甜味剂的使用,为建立我国食品中新型甜味剂的限量标准提供技术资料,从而维护消费者的切身利益。
关键词
新型食品甜味剂
检测方法
使用规范
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
新型食品甜味剂的发展状况和检测、使用规范的探讨
夏春
《现代农业科技》
2006
9
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