新改菜地施钾对水萝卜产量和品质的影响

新改菜地施钾研究表明：在施用氮、磷肥的基础上增施钾肥可显著提高水萝卜的产量；增加粗蛋白和钾素含量；降低地上部产量与地下部产量之比；降低体内硝酯盐含量和干物质含量，使水萝卜品质变好。