中国近代养蜂史刍议

中国近代养蜂萌芽于清末民初,至1949年约50余年的历史。其主要内容是,从国外引进西方蜜蜂,推广新法养蜂技术。近代养蜂史大抵分为三个时期:清末至20年代末,新法养蜂的萌芽与发展;第二,20年代末至30年代中期,近代蜂业的勃兴与失败;第三,30年代中期至1949年,近代蜂业的摧残与停滞。1896年后东北黑蜂从俄国传入东北;1900年新疆黑蜂从俄国传入新疆;1896—1912年意蜂由日本传入台湾;1912年意蜂从美国引进合肥。1913年近代蜂业基本形成。意蜂及新法养蜂技术源于福建闽侯县,20年代初盛于江浙,后转盛于华北,30年代中期相继传遍全国。本文首次专题报道中国近代养蜂发展史。

中国近代蜂业先驱--华绎之

直至19世纪末,中国的养蜂技术仍然延续古代,生产水平较低。20世纪初,华绎之以养蜂发展实业,开始学习西方的新法养蜂。在技术上华绎之引进、制造新式养蜂器具,引进蜂种,建立商业蜂场采取转地放蜂。在经营上建立生产、加工和销售渠道。教育上开办学校,培养技术人才。从发展实业的角度推动了中国近代蜂业的发展。