新疆哈密瓜产业现状及高质量发展对策探析

新疆哈密瓜种植历史悠久,品质口感上乘,风味独特,属于夏季消暑佳品,深受广大消费者喜爱。近年来,经过种植户和农产品科技工作者的持续探索实践,在栽培、采收、贮藏、包装、运输、销售等各个环节都比过去有了较大提升,基本上可安全快捷地销往全国各地乃至境外市场。为促进新疆哈密瓜高质量发展,在全产业的各环节中尚存在一些问题需要正视和解决。针对新疆哈密瓜产业存在的问题和产生原因进行了论证,并在数字化、网络化、信息化和国家乡村振兴战略的背景下,提出了改善对策和建议,以期充分发挥政府、合作社、瓜农和运输者的作用,形成合力,促进新疆哈密瓜产业高质量发展。

新疆哈密瓜子叶不定芽诱导与植株再生

分别以皇后和K7-3 2至6日苗龄的不同子叶切块作为外植体,分别在含有1.0,0.4,0.1 mg/L 6-BA的MS培养基上进行继代培养从而获得了完整的再生植株。实验表明采用子叶近胚轴部位是诱导不定芽的最佳部位,4日苗龄是实验进行不定芽诱导的最有利时期,1.0 mg/L 6-BA是诱导不定芽的最佳激素浓度。

新疆哈密瓜品种介绍

哈密瓜是指新疆特产厚皮甜瓜品种群的统称。哈密瓜品种多,品尝其味,风味有别,适合人们的不同口味,不仅供日常食用和宴席,也是节日的名贵特产,以瓜待客馈友是当地居民的习俗。它果肉柔嫩,肥厚细腻,青如竹叶,间有微黄,瓤色青或色橙黄,籽少,香气浓郁,酸度低（0.002～0.135g/L）,甜润多汁,入口如蜜,风味独特,脍炙人口,以甜、香、脆、爽驰名海内外,有＂中华第一蜜瓜＂的美称。维吾尔语称＂库洪＂源于突厥语＂卡洪＂,意即＂甜瓜＂。

新疆哈密瓜栽培管理

1 栽培 1．1 露地栽培 采用沟畦，以大沟、中沟栽培方式为主。轮作倒茬、间作与套作，忌连作。因连作后，土壤中哈密瓜所需的营养元素偏缺、土壤传播的病原菌聚集和蚜虫、螨、枯萎病、蔓枯病等的危害严重，因此，瓜农有“瓜茬瓜，不发家”的说法。

新疆哈密瓜产业的调查及思考

1哈密瓜生产发展的历史渊源 被誉为“水果之王”的哈密瓜，因地而得名，起源于清朝的哈密回王贡瓜地（现哈密市花园乡小南湖一带）。哈密瓜栽培历史可以追溯到公元四世纪，盛于清代。据乾隆三十八年（1773年）成书的《回疆志》记载：“字康熙初（1662——1723年）哈密投诚，此瓜始人贡，谓之哈密瓜”。随着社会和经济的发展，哈密瓜知名度的提高，社会需求量的不断增加，经过数百年的演变和发展，哈密瓜生产从“贡地”逐渐向哈密瓜区域内扩展延伸。

新疆哈密瓜产业现状及发展对策

哈密瓜是新疆传统的名优特产,在国内外市场上享有较高的声誉和知名度,而且具有较强的生产区域性。新疆特殊的地理气候条件和生态环境,使新疆哈密瓜具有瓜体均匀适中、品质好、含糖量高、香甜多汁、口感细腻、肉脆和营养丰富、耐贮运等特点，被公认为水果中的佳品，在国内外享有盛誉。近年来．哈密瓜作为特色产业有所发展，但是仍存在一些不可回避的矛盾和问题，使得生产经济效益下降。并对产业发展造成负面影响。为了更好地发挥新疆哈密瓜的优势，促进产业健康、有序地发展，就其产业现状及发展对策进行分析探讨。

新疆哈密瓜冷链物流体系温湿度监控及保鲜调控

对新疆哈密瓜冷链运输过程在冷藏车不同部位的温湿度进行跟踪监控,并研究保鲜剂调控对冷链运输货架期的影响,确定冷藏车不同部位的温湿度阈值,监控冷藏车是否全程冷链及保鲜剂结合冷链运输对哈密瓜货架期的影响。采用温湿度测定仪对冷藏车不同部位的温湿度进行监控,以1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,简称1-MCP)保鲜剂熏蒸对哈密瓜进行保鲜处理,并对哈密瓜货架期的腐烂率、失质量率、果肉硬度、乙烯释放量、呼吸速率进行测定。结果表明,在冷链运输过程中,温度变化波动较大,受人为控制因素影响严重;湿度变化平缓,受外界因素的影响较弱;最终前下部进风口处温度最低,中部温度最高;采用1-MCP保鲜剂处理可以延长哈密瓜的货架期,降低水分散失,延缓果肉硬度下降,推迟乙烯和二氧化碳的释放。在冷链运输过程中温湿度控制受主观因素的影响较为严重,加大监管力度是非常有必要的;采用1-MCP保鲜剂处理结合冷链运输可以延长哈密瓜发生腐烂的时间4~6 d,延长哈密瓜的后熟时间,提高哈密瓜的品质。

新疆哈密瓜病毒研究进展

为减轻哈密瓜病毒病的危害,本文主要从新疆哈密瓜病毒的早期研究、哈密瓜病毒的种类鉴定、哈密瓜病毒的生物学特性以及哈密瓜病毒的分子生物学特征等方面进行了综述,并从哈密瓜病毒与寄主互作、哈密瓜病毒的群体遗传结构、基因组分子变异和重组、全基因组序列分子生物学特征、分子进化、抗病毒品种的选育、哈密瓜病毒病在田间发生流行规律和病毒防控等方面进行了展望。

中国新疆哈密瓜地理标志保护通过国家质检总局的专家评审

国家质检总局日前在新疆召开地理标志保护产品国家技术审查会、颢疆哈密瓜的地理标志保护产品国家技术已通过专家组评审．有关质量技术要求等文件按专家组评审意见修订后将由国家质检总局审批公布。国家质检总局地理标志管理处刘红春处长代表国家质检总局出席会议并宣布了评审结果。中国农业大学孟昭清教授为专家组组长。新疆自治区地理标志产品傈护管理委员会副主任林春杰作了哈密瓜地理标志产品保护陈述报告．新疆哈密瓜中心主任伊鸿平研究员、

柬埔寨首批新疆哈密瓜培植成功

由柬埔寨参议院主席谢辛的顾问（部长级）、柬埔寨国际合作机构主席曹云德勋爵在柬埔寨磅士卑省成立的蔬果生产项目,现在已经成功培植出第一批新疆哈密瓜,并于2012年2月26日上市。当天,曹云德勋爵邀请嘉宾参观了培植基地,并亲自摘下第一批新疆哈密瓜给嘉宾品尝。

2006年秋季上海市哈密瓜观摩、品尝暨技术研讨会于10月13日在嘉定现代农业园区召开

10月13日在上海市嘉定现代农业园区成功召开了2006年秋季上海市哈密瓜观摩、品尝暨技术研讨会。上午9：00首先由农技中心顾月兰副书记介绍嘉定区哈密瓜生产情况；其后与会者开始现场观摩，主要参观大棚无土栽培哈密瓜．其中绝大部分是由新疆哈密瓜研究中心培育的新品种。参观后。吴明珠院士作了题为“新疆厚皮甜瓜东、南移育种及应用”的专题报告。上海市农技中心副主任陆峥嵘、嘉定区农业委员会主任徐叶根、中国园艺学会副理事长孙小武也分别讲了话。

近三千吨东川哈密瓜3月上市

笔者近日从云南省昆明市东川区园艺研究所获悉，2007年3月底，东川区小江河谷地带种植的新疆哈密瓜将有2750t投放昆明市场。届时，春城市民可在春暖花开的季节就品尝到甘甜味美的本地产哈密瓜。

瓜身偏小 甜度不减 上海诞生沪牌“哈密瓜”

上海也有自产哈密瓜了!据上海市农业科学院传出的信息，由该院组成的专家组培育出了哈密瓜新品种“东方蜜1号”和“东方蜜2号”。值得一提的是，这种“上海牌”哈密瓜比新疆哈密瓜的甜度还高，当然价格也不菲。

“雪里红”哈密瓜秋季设施栽培高效管理措施

近几年，嘉定地区成功地引进了新疆哈密瓜，并筛选出一些适合本地栽培的品种，其中厚皮瓜“雪里红”果实椭圆形、果皮白色、果肉浅红、肉质细嫩、中心折光糖达15％以上、单瓜重约2．5kg，成为嘉定地区当家哈密瓜品种，已通过“基地＋农户”的形式形成一定规模的推广种植。

大棚哈密瓜栽培及病虫害防治

大荔县位于陕西关中东部，黄、洛、渭三河交界处，土地平坦，灌溉方便，光热资源丰富，早春气温回升快，是全国设施果蔬大县，常年种植大棚哈密瓜16000～20000亩，亩产值8000～9000元，总产值约1.5亿元。当地哈密瓜多在洛河灌区种植，较新疆哈密瓜成熟早1个月。

哈密瓜无土栽培技术

0引言 新疆哈密瓜品质优良，风味独特，含糖量高口感好，是国内外市场上的畅销果品。本单位利用海南独特光热资源，在闲置钢架结构大棚进行反季节无土栽培哈密瓜获得成功，现将方法介绍如下。