基于混合效应模型的海州湾方氏云鳚的生长动态及其影响因素分析

本研究利用2015−2019年海州湾方氏云鳚(Pholis fangi)耳石样本,基于线性混合效应模型(LMEM)研究了方氏云鳚在2013−2018年内生长速度的年际变化,评估了不同年龄阶段的方氏云鳚的生长对底层温度、叶绿素含量和种群密度等外界因素的响应。结果表明:方氏云鳚个体在不同年龄的耳石增量具有明显差异,0龄平均耳石增量为0.327 mm,显著高于高龄耳石增量。模型随机效应表明,方氏云鳚的生长速度在2013−2016年呈现逐步变快的趋势,在2016−2018年波动较为明显。方氏云鳚0龄时期生长速度的主要影响因素为底层温度和种群密度,其生长速度随温度的上升先加快后降低,随种群密度的增加而降低。方氏云鳚1龄时期的生长速度受底层温度和饵料等环境因素的影响不显著,体现了成体对环境的适应能力。本研究深入解析了鱼类的生长动态对生物和非生物因素的响应,有助于应对未来气候变化对渔业生态系统的影响。

时空和环境因子对海州湾方氏云鳚资源丰度分布的影响

根据2011年3月、5月、7月、9月和12月在海州湾及邻近海域进行的渔业资源底拖网调查数据,研究了该海域方氏云鳚（Pholis fang）资源丰度的分布特征,并用广义可加模型（GAM）分析了其资源丰度分布与时空和环境因子之间的关系。结果表明,海州湾及邻近海域方氏云鳚资源丰度呈现明显的时空变化。方氏云鳚资源丰度7月最高,9月最低；其主要分布在海州湾东北部海域,这与受到南黄海西侧冷中心的影响有关。GAM 分析表明,月份、水深和离岸距离对方氏云鳚的资源丰度具有显著影响。方氏云鳚的资源丰度随水深的增加而增大,随离岸距离的增大呈现先增加后降低的趋势。在离岸距离70 km 左右,水深14～36 m 时,方氏云鳚的资源丰度较大,这可能与其产卵洄游和环境因子的时空差异有关。

应用碳、氮稳定同位素技术分析胶州湾方氏云鳚的摄食习性

根据2011年5月在胶州湾进行的底拖网调查,应用碳、氮稳定同位素技术对胶州湾方氏云鳚（Enedrias fangi）的食物组成、营养级和摄食习性的体长变化等方面进行研究。结果表明,胶州湾方氏云鳚的δ15N 值范围是10.14‰~15.50‰,跨度为5.36‰,平均值为（12.83±1.10）‰；δ13C值范围是–21.52‰~–18.14‰,跨度为3.38‰,平均值为（–20.42±0.73）‰。方氏云鳚的饵料生物主要包括鲜明鼓虾（Alpheus distinguendus）、鹰爪虾（Trachypenaeus cur-virostris）、海蜇虾（Latreutes anoplonyx）、疣背宽额虾（Latreutes planirostris）、沙蚕、粒径大于900μm的浮游动物,其中以海蜇虾和粒径大于900μm的浮游动物为主,贡献率分别为47%~66%和35%~40%；其他饵料生物的重要性由高到低依次为沙蚕、疣背宽额虾、鹰爪虾和鲜明鼓虾,其贡献率分别为0%~15%、0%~5%、0%~5%、0%~2%。经Pearson 相关性检验发现,δ15N 与方氏云鳚的体长无显著相关（P〉0.05）,而δ13C 与方氏云鳚体长呈显著正相关（P〈0.05）。以δ15N计算方氏云鳚各体长组的营养级范围为3.33~3.79,平均营养级为3.65±0.14,并不随着鱼体长的增加而升高。与以往的研究相比，方氏云鳚的食物组成和营养级均发生了一定程度的变化，基础饵料生物的波动和分析方法的不同可能是导致变化的主要原因。另外，基线生物、富集度以及样品数量和体长范围的不同也是导致方氏云鳚营养级存在差异的原因之一。本研究旨在深入了解方氏云鳚在胶州湾生态系统中所处的地位和作用，为今后深入研究胶州湾生物群落的营养结构以及食物网的物质循环和能量流动提供基础资料。

方氏云鳚水解液脱腥脱苦的研究

方氏云鳚全鱼水解液有较重的腥苦味,且颜色呈暗黄色。为解决这一问题,本研究采用单因素和正交试验,比较了粉末活性炭吸附、β-环糊精包埋和酵母粉发酵三种方法的脱腥脱苦效果。研究了添加量、温度、时间和pH对水解液脱腥脱苦效果的影响,并得出了最佳脱腥脱苦条件。最终确定了酵母粉与活性炭联合脱腥脱苦的方法:方氏云鳚水解液中添加2%的酵母粉,在40℃下发酵30min,然后加入0.5%的活性炭,在50℃、ph7.0条件下吸附30min,得到的水解液腥苦味基本脱除,感官评分为9,活性回收率94.84%。

方氏云鳚渔业生物学及其在辽宁沿海的渔业

方氏云鳚为近岸季节集群性小型底层冷水性鱼类,黄、渤两海均有分布.黄海北部及渤海主要群体每年10～11月集中在北纬38°00'～39°00'近岸水域产卵,群体中Ⅳ个世代,雌雄性成熟均为Ⅱ龄.方氏云鳚在辽宁沿岸每年有两次渔汛期:幼鱼渔汛期3～5月,渔获量3×106～4×106 kg;成鱼渔汛期9～12月,渔获量约2×107 kg.渔业产值近亿元.目前方氏云鳚成鱼在辽宁的资源量约6×107 kg,年捕捞量约3×107 kg,现阶段资源量与捕捞量基本平衡.

方氏云鳚胸腺观察

应用连续组织切片技术和组织学观察,对青岛近海潮间带常见鱼类——方氏云鳚(Enedrias fangi)的胸腺进行了研究。结果表明,方氏云鳚的胸腺位于鳃腔背上角,第四鳃弓的背后侧,由扁平上皮构成的咽上皮被覆,整个胸腺似蚕豆型。胸腺实质分叶不明显,大致可分为内区和外区两区,外区主要由淋巴细胞构成,内区以淋巴细胞、网状上皮细胞和髓质上皮囊为主。

海州湾方氏云鳚体长与体重分布特征及其关系

体长、体重是鱼类种群的基本生物学特征,能够反映鱼类个体生理状态以及所处环境条件的变化,但在实际研究中其时空变化往往被忽略。本文根据2011—2016年春、秋季海州湾8个航次的渔业资源底拖网调查数据,研究了方氏云鳚(Pholis fangi)的体长组成、体重组成,体长–体重关系和肥满度特征,并分析了上述指标的时空异质性。结果表明,海州湾方氏云鳚的群体有多个年龄组,体长、体重和体长–体重关系参数a、b及肥满度在时空上均有较大波动,且在年间差异显著。秋季各航次平均体长、体重呈现逐年增大趋势;肥满度的季节差异要大于年间差异,春季肥满度小于秋季;体长和肥满度在海州湾分布均是西南部大于东北部,但秋季肥满度分布则与此相反。调查的方氏云鳚群体基本符合正异速生长类型。体长体重特征的时空异质性可能与气候、摄食强度、性成熟比例与捕捞压力等有关,并在一定程度上反映了渔业生态系统和栖息地特征。相关研究应充分考虑体长、体重关系参数的时空变化,以为渔业资源评估提供精确参数。

基于Bootstrap的ELEFAN方法在评估方氏云鳚群体生长参数中的应用

渔业数据有限性是小型渔业资源评估所面临的常见问题。电子体长频率分析(electroniclengthfrequency analysis,ELEFAN)常用于年龄数据难以获取或缺失的渔业,但该方法的可靠性尚待检验。本研究根据2013―2018年春、秋季共11个航次的海州湾底拖网调查数据,分别使用传统的ELEFAN与结合Bootstrap的ELEFAN方法,比较了2013―2015年与2016―2018年两个时间段内海州湾方氏云鳚(Pholis fangi)群体von-Bertalanffy生长方程中参数之间的变化。结果显示,在海州湾海域,方氏云鳚的生长参数具有显著变化, 2013―2018年,群体的极限体长变小,生长速率加快,说明海州湾方氏云鳚群体近年来呈现小型化的趋势。相比传统的ELEFAN方法,结合Bootstrap的ELEFAN方法能够给出较为稳健的参数估计,受采样随机性的影响较小,可以较好地应用于数据缺乏的小型渔业中。本研究加深了对方氏云鳚种群动态的认识,并推动了基于体长频率的生长参数估算方法在数据有限资源评估中的应用。

青岛近海方氏云鳚繁殖生物学的初步研究

通过对2008年3月-2008年12月在青岛近海捕获的方氏云鳚样品进行的测定分析,初步研究了其繁殖生物学特征,结果表明：其性成熟系数每年只在11月形成1个峰值。绝对怀卵量变动于330-4 273粒之间,平均1 496粒;相对怀卵量变动于47-186粒/g（纯质量）,平均127粒/g（纯质量）。绝对怀卵量与纯质量的关系为E=185.65W-599.38,与体长的关系为E=0.002 9L5.035。最小成熟个体,雌鱼体长为11.2 cm,纯质量为5.94 g;雄鱼体长为11.4 cm,纯质量为6.14 g。产卵盛期为11月。