职业院校旅游管理专业课堂教学中融入红色文化教育的途径和意义

习近平总书记指出,社会主义建设合格劳动者的标准是德智体美劳全面发展。社会需要的是既有技能、有知识、有素质,还有勤劳、善良的心灵之人。大多企业生产一线工人都来自于职教学生,然而,职业教育的学生又大多是学习态度、思想意识、行为习惯等方面存在问题的学生,这将不利于国家和社会的发展。在教学的过程中发现,许多学生并非学不会专业知识技能,而是不愿学、思想懒惰、急功近利、缺乏毅力,要培养出德能兼具,思想觉悟高的能工巧匠,必须在专业技能的教学中融入思政教学内容,进行课堂思政。旅游服务是一个传播知识和文化的媒介,在旅游专业的课堂教学中融入革命传统红色文化教育,一方面可以直接传承红色文化基因,另一方面红色文化中蕴含的艰苦奋斗、自强不息、勤俭节约、勇敢担当的精神可以引导学生树立良好的学习和生活作风,为社会培养合格的劳动者打下基础。

中职旅游管理专业微课的应用探讨

本文分析中职生在认知和理解上往往依靠直观、形象的图像等特点,论述在中职旅游管理专业课程教学中运用微课的策略,提出运用微课丰富预习形式、运用微课优化导入形式、运用微课突破学习重难点、运用微课实施分层教学、运用微课提高复习质量等做法,以促进学生对旅游管理专业课程的理解。