基于行业认知与应用导向的“校外思政大课堂”实践育人模式研究——以高等学校旅游管理与服务教育专业为例

旅游管理与服务教育本科专业是实践性、应用性很强的学科,立足行业认知与应用导向,深入探讨和实施专业实践类课程体系建设,对提高和改进当前旅游管理类专业学生的知识转化能力及职业竞争力,具有重要意义。对此,通过梳理行业认知与应用导向的理论认知,系统分析和研究“校外思政大课堂”实践育人模式的时代价值,在此基础上,结合多年实践课程教学的启发与认知,构建了旅游管理与服务教育本科专业“校外思政大课堂”实践育人模式,以期对高等旅游教育培养方案中的目标达成、课程质量评价,提供可借鉴的思路与方法。

新时代红色革命精神融入旅游管理教育专业的实践路径

红色革命精神是中国共产党人的精神内核,激励着一代又一代共产党人为了党和人民的事业不懈奋斗。随着社会经济的发展,当代大学生的价值取向更加多元化,红色革命精神面临被稀释淡化的考验。如何赓续红色革命精神、强化红色革命精神的引领成为当前面临的挑战,而探索将新时代红色革命精神融入旅游管理教育专业实践路径,有助于赓续红色血脉,弘扬新时代红色革命精神,引领课程思政教学改革,教育学生铭记历史、奋发图强、积极向上。

旅游管理与服务教育一流专业的建设路径——以兰州城市学院为例

“双万计划”的颁布对地方高校发展提出了挑战,也带来了机遇。一流本科专业如何建设、效果如何,是高校和教育从业者必须认真思考的课题。文章在阐述一流专业建设内容和要求的基础上,分析了旅游管理与服务教育专业建设中存在的问题,并据此提出了相关对策,建议从培养体系、课程体系、管理和保障机制等方面入手建设一流专业。

旅游管理与服务教育专业人才培养目标与课程体系构建研究

旅游产业的转型升级使得游客对高品质旅游拥有更大诉求,也对高校培养什么素养的旅游人才提出巨大挑战。以六盘水师范学院旅游管理与服务教育专业为案例,在介绍专业建设基本概况和成效基础上,构建基于能力导向的模块化人才培养目标与课程体系。以能力为导向,将专业人才培养目标划分为素质要求、知识要求、专业能力要求和创新创业要求等四个方面;根据培养目标,把专业毕业要求分解为8个二级指标19个三级指标;以人才培养目标与毕业要求为指导,构建通识教育模块、专业基础模块、专业技术模块、专业服务模块和专业拓展模块的课程体系,并阐述专业培养目标、毕业要求与课程体系相互之间的支撑与对应关系。

旅游管理与服务教育专业职教师资人才培养研究

文章以广西A学院旅游管理与服务教育专业为研究对象,通过文献收集、访谈等形式,对目前该专业的职教师资培养现状、存在问题、原因进行分析,提出以“双师型”师资人才培养为目标的相关解决措施,希望能为广西旅游职教师资人才的培养提供参考。

旅游管理教育与学科建设的国际经验与我国问题及发展设想——以上海财经大学发展目标与特色为例

旅游业已发展成为世界最大产业,发达国家的旅游管理教育与学科发展也有100多年历史。本文以世界著名高等学校旅游管理教育与学科建设的国际经验为参照,以我国旅游业发展对旅游管理教育与学科建设的需要为导向,依据上海财经大学将努力创建成具有“现代化、国际化、信息化”特色的一流大学的目标,提出了上海财经大学旅游管理教育与学科发展的设想。由于上海财经大学是上海市第一个设立旅游管理博士点的院校,因此,这一设想对我国旅游高等教育的发展具有一定的借鉴意义。

国际化视野下旅游管理专业教育模式探究

旅游业的国际化要求旅游管理专业教育与国际接轨,构建适应国际发展趋势的教育模式.以暨南大学"信息技术与课程整合"教学与实践改革为例,探讨了基于国际化视野的旅游管理专业教育模式,提出了旅游教育的4个国际化特征和旅游管理专业教育模式创新中的"四化"理念,即教学组织的国际化、教学过程的互动化、实践实习的基地化、实践教学的虚拟化等观点.

我国旅游管理教育的发展与创新

本文在分析我国旅游管理教育发展现状及未来需求基础上,指出我国旅游管理教育的发展从市场需求和人才结构上都不能满足旅游发展的需要,这将制约我国旅游业的发展。对此,本文提出在旅游管理教育过程中应从人才培养、教学内容、课程体系、师资队伍建设及旅游管理教育资源方面进行整合和创新,从而全面提高旅游管理教育质量,为社会培养出符合时代、企业发展要求、有利于学生职业发展的新型人才。

面向21世纪“旅游管理与服务教育”专业的培养目标刍议

旅游管理与服务”专业具有职业技术教育和师范教育两重性，其培养目标的确立主要依据是科学性、行业性、宽适性、引导性、师范性等，培养的目标包括良好的思想行为、宽厚坚实的专业基础、娴熟的业务能力、掌握较好的技术手段以及身心健康等。其知能结构目标包括有“四懂”、“四会”、“四善”等，以符合多学科复杂统一性、专业特殊性、较广的适应性、应有的层次性等，培养的目标应定位在旅游中等教育师资、旅游地规划与管理、旅游信息处理与管理等专门人才的培养上。

旅游管理高等教育改革的经济学思考

统计资料显示,近年中国旅游业总收入以超过10%的速度增长。旅游业的可持续发展需要旅游管理高等教育提供人才保障。但是目前中国旅游管理高等教育供需错位现象明显,比如必修课、选修课设置比例需要调整,教学内容需要优化,生源不足且毕业后流失严重的现状需要改观,适合本专业的人才培养模式有待继续探索。以经济学理论、模型为工具,运用到西方经济学中经济人假设和定义,理性预期理论,效用最大化理论,以及外在性与公共物品理论,探索中国未来旅游管理高等教育改革思路。

创新创业教育与旅游管理专业教育融合路径探析

创新创业教育与专业教育有机融合符合建设创新型国家的需要和高等职业教育改革方向,有助于提升高等教育教学质量,但当前专业教育与创新创业教育的融合仍存在管理机制不匹配、教学体系不系统和师资建设滞后等问题。对此,提出构建立体化的课程体系、建设专兼结合的师资队伍以及完善考核、激励和保障体系等一系列对策。

基于就业期望调查的应用型本科毕业生就业意愿偏差原因探析——以旅游管理与服务教育专业为例

随着旅游业快速的发展,旅游行业人才"高需求和低就业"一直困扰着旅游教育。本文通过对应用型本科院校旅游管理与服务教育本科生就业期望方面进行调查,从学生的角度出发,找出其中原因,并提出应用型本科院校应明确人才培养方向、建立校企合作、拓宽就业渠道、实现舆论导向等措施,转变传统就业观念,以实现社会对本专业的应用型、综合型和技能型的要求,解决行业人才需求与供给的矛盾。

旅游管理与服务教育专业课程体系建设的思考

旅游管理与服务教育专业的课程体系设置关系到对学生综合能力培养的问题。从旅游学、管理学和地理学的概念及内涵出发,在分析我国旅游管理与服务教育专业的特性和现状的基础上,以旅游学教育模块、管理学教育核心模块、地理学教育模块三大模块建立旅游管理与服务教育专业课程体系,旨在探讨其能满足学生对旅游管理与服务教育相关知识学习的需要,能够培养学生的思维能力、创新能力和实践能力,满足社会对旅游人才的需求。

高校旅游管理本科教育危机与创新

我国旅游业的发展促进了高校旅游管理本科教育的规模扩张,但现阶段高校旅游管理本科教育暴露出来的学生对口就业等诸多问题,使得教育面临危机。为此,本文对高校旅游管理本科教育提出四个创新。

旅游管理专业的实践教学改革分析——评《旅游管理专业教育教学改革研究与实践》

进入21世纪以来，我国改革开放政策不断深入，这也带动了旅游业的迅速发展。然而，旅游管理教育从整体上落后于旅游业迅猛发展的速度，这就向高等旅游教育专业提出了一个崭新的课题：如何加速培养高素质的旅游专业人才。就培养旅游专业人才而言，我国各高校旅游管理专业所采用的教学方法中，传统的教学方法占了极大的比重，在一定程度上束缚和制约了旅游管理人才的培养，这里主要存在以下几种问题：一是以课堂教学为中心，与现实社会脱节，太封闭；

旅游教育管理专业人才培养研究

随着旅游行业的迅猛发展,越来越多的人投身到旅游行业之中工作,但是在这异常火爆的旅游行业中出现了大量的不和谐现象,例如公共场所大声喧哗,插队、抢座、随意丢垃圾等,这些事情'虽小',但是且影响着我国公民的形象。因此在旅游行业的发展中,重视旅游教育工作,培养合格的旅游团队带队人——导游也十分之必要。

关于加强旅游管理专业高职生人文素质教育的思考

分析旅游管理专业高职生人文素质教育存在的问题及加强旅游管理专业高职生人文素质教育的意义，提出加强旅游管理专业高职生人文素质的途径。

浅谈旅游管理教育的发展

旅游管理学是一门研究经营管理的新兴学科。本文提出在旅游管理教育过程中应从人才培养、教学内容、课程体系、师资队伍建设及旅游管理教育资源方面进行整合和创新，从而全面提高旅游管理教育质量，为社会培养出符合时代、发展要求、有利于学生职业发展的新型人才。

瑞士酒店与旅游管理教育概述：引证于洛桑酒店管理学院的教育经验

引言瑞士的酒店和旅游管理教育可以追溯到1893年，其标志是世界上第一所专业的酒店管理学校——洛桑酒店管理学院（EHL）的建立。1893年，Jacques Tschumi先生本着为瑞士酒店行业培养专门人才的目的，开始在毗邻日内瓦湖岸的英格兰酒店（Hotel d’Angleterre），为瑞士酒店协会的专业学校讲授一系列有关酒店管理的课程。

浅谈旅游管理教育的发展与创新

近几年来,经济的发展带动了旅游业的兴盛,很多中职院校都开设了旅游管理专业用以培养专业的旅游人才。但从实际情况来看,我国旅游管理教育的现状并不乐观,还存在着许多的问题。