旅游文化课程实践教学融入思政育人元素的思考

旅游文化课程实践教学相对于理论教学具有思政育人元素承载量大、运用频度较高等特点。将思政元素渗透到旅游文化课程实践教学,一方面可培养学生的专业技能,另一方面可发挥润物无声的育人功能。旅游文化课程实践教学融入思政育人元素途径主要有:第一课堂实践教学引导学生讲解家乡旅游文化,培养学生家国情怀;第二课堂实践教学鼓励学生参加相关导游业务大赛、文创产品设计大赛,培养学生劳动创造精神,提升学生综合素养;第三课堂实践教学组织学生参观承载优秀文化载体的景区景点,陶冶学生文化情操。

旅游文化课程教学中的高职生人文素养培养

高职旅游文化课程虽然不能单独完成对高职生人文素养的培养任务,但作为人文学科色彩浓厚的社科类课程,对高职生进行人文素养培养具有一定的特质。要利用旅游文化课程教学平台,加强高职生人文素养培养。文章提出从当代高职生的人文素养的缺失现状分析入手,思考旅游文化课程所具备的人文素养培养特质,从高职教育的培养目标出发,构建合理的旅游文化课程人文素养价值体系,从"社会人"的需求角度,将课程与社团合一,教学与服务合一,在实践教学中培育学生人文素养的基本路径。

人才素质培养与旅游文化课程内容改革优化

文化旅游的兴起,对现代旅游人才提出了更高的文化素质要求。旅游文化课程内容也面临全面更新和优化。旅游文化课程内容可整合为中国旅游文化、外国文化与旅游、旅游文化生态等3个部分,并可独立形成3门旅游文化课程,形成各有特色,又有联系的体系。

高职旅游文化课程实践性教学的探索

高职旅游文化课程,必须与高职院校技能型、应用型人才培养目标相适应,其教学应注重实践性。现实中,高职旅游文化课程的实践性教学在教材、评价体系、教学方法手段、实习实训基地等方面存在问题。所以高职旅游文化课程建设应在开发旅游文化课程立体化教材、构建实践性教学体系、优化教学方法和评价体系、完善"校企合作"的实践教学模式等方面进行实践性教学的探索,这样才能提升学生的职业技能,实现培养目标。

课程思政视域下红色文化融入中国旅游文化课程教学实践探索

将红色文化融入中国旅游文化课程教学,是突破“课堂教学+理论灌输”的惯性思维,让中国旅游文化课程思政建设更具特色的教学实践探索。文章在厘清红色文化、课程思政、旅游、旅游文化关系的基础上,探析红色文化融入中国旅游文化课程思政教学的意义,通过系统化地梳理中国旅游文化课程思政教学设计,探讨如何将红色文化融入中国旅游文化课程教学,更有效地进行中国旅游文化课程思政建设。

针对高职学生中国历史旅游文化课程的教学思考

旅游管理专业的高职教师在中国历史旅游文化这门课程的教学过程中,普遍遇到的问题是课程难度大而学生接受能力差。通过调动学生的学习兴趣、改善教学方法和结合社会实践等方法,来优化中国历史旅游文化课程的教学效果,从而提高教学质量和学生素质。

“互联网+”与人工智能背景下高职旅游文化类课程改革探析

"互联网+"与人工智能推动旅游产业形态发生演变,不断优化生产要素,重构商业模式,对高职院校旅游文化类课程的教学模式提出新的要求。构建有效的技术导向型人文课堂,培养"文创+科技+旅游"的高素质智能复合型人才,成为职业教育旅游文化类课程改革的新方向。围绕"互联网+"与人工智能背景下旅游文化类课程教学转型这一核心问题,基于"互联网+"与人工智能时代职业教育改革的文献基础,以深圳职业技术学院旅游文化类课程改革实践为例,从信息化多元化教学资源的运用、"人-机"互动的交互式课堂学习、基于数字化分析的个性化实训项目、基于网络交互评价的导向型学习输出等方面进行课程的教学转型分析,以期对一线教师的教学实践有现实指导意义。

整合与优化:旅游文化学课程改革趋势

旅游文化学应是高等院校旅游管理专业的重要专业课程,其对该专业今后的发展甚至是中国整个旅游业的发展走向都具有重要意义。当前旅游文化学课程存在课程定位边缘化、课程内容拼凑化、授课及考核方式固定化的问题。文章指出,整合与优化旅游文化学课程是教学改革的大势所趋,提出了整合与优化的实施前提及具体内涵。

中国旅游文化通识核心课程的建设与研究——以沈阳师范大学中国旅游文化通识核心课程改革为例

中国旅游文化通识核心课程成为2014年沈阳师范大学首批通识核心课程教学改革试点课程的立项课程。应对该通识核心课程的教学理念改革深化与提升的具体内容、教学模式创新的具体方法、实施后的效果等教学实践内容进行认真总结,以期对深化本校通识核心课程的创新建设、实践探索和提高教学质量有所助益,这在当下力推的课程教改、创新创业和成果导向的语境下,有着一定的理论和实践的探索意义。

“中国旅游文化”课程开展课堂思政教学的探索与实践

充分利用课堂开展思想政治教育是应对新时期教学改革的重中之重。文章从课堂思政的背景、定义、目的、课程本身特点、具体的教学实践等方面入手,探索“中国旅游文化”课程教学过程中有效开展课堂思政教育的途径。通过在教学手段上融合人文精神和科学精神,教学内容中植入家国情怀,以教学单元“中国古典园林的文化特性”为例,就“中国旅游文化”课程如何有效开展课堂思政进行案例教学分析,提出“中国旅游文化”课程通过课堂+思政、课堂+地方、课堂+实践开展课堂思政教学模式特色。

浅谈民歌在中职《旅游文化》课程教学中的应用

《旅游文化》作为浙江省旅游服务与管理专业课程改革成果教材,是中职旅游专业学生的专业必修课和高职高考的核心课程,涉及的内容广泛,其中包括历史文化、民族风情等。而民歌作为社会生活的反映,历史文化和民族风情的艺术再现,深深地烙上了时代和地域的印记。正因为如此,本文试图在中职《旅游文化》课程教学中从民歌中感受中华民族的历史文化和民俗风情,搭建一座民歌中感受快乐学习旅游专业知识的桥梁。

“课程思政”融入高校饮食文化与旅游课程教学的实践

文章首先分析了“课程思政”融入高校饮食文化与旅游课程教学的目的和意义,然后阐述了“课程思政”融入高校饮食文化与旅游课程教学的目标,最后论述了“课程思政”融入高校饮食文化与旅游课程教学的实践。

“任务驱动”在《旅游文化》教学中的探究与实践

在《旅游文化》课程的教学中,以讲授为中心的传统教学模式显然不利于培养学生的能力和素质,因而积极改进教学方法,构建合适的《旅游文化》课程内容体系显得尤为重要。文章在分析传统教学模式缺陷的基础上,探讨了任务驱动教学在《旅游文化》课程中的实践应用。

地方旅游历史文化教材建设刍议

在目前旅游专业的课程设置中,地方旅游历史文化课程较为薄弱,这种现状既不利于实现职业学校的培养目标,也不利于学生知识体系的完整化、系统化,更不利于学生的职业需要。文章从地方旅游历史文化教材的必要性、原则等方面进行了初步的论述,以期引起同行的关注,进一步深化地方旅游教材的研究。

转型发展背景下高校《民族文化旅游》课程教学改革研究

民族文化与旅游相结合是提升旅游发展质量,促进旅游可持续发展的重要途径。在新的时代背景下《民族文化旅游》课程改革显得尤为迫切。《民族文化旅游》课程改革应与时俱进,除了编写全国高校通用教材外,各高校根据自身需要编写本土教材。以全国通用教材为略读本,地方教材为精读本,注重地方民族文化与全国其他民族文化的联系性。以案例分析、移动课堂、项目导向、田野调查等教学方法,增厚学生民族文化底蕴,培养学生深入民族地区调研,挖掘民族文化的能力,提高学生应用民族文化服务旅游发展的技能。

基于生活化教学理念的茶文化与旅游课程教学改革实践

生活化教学方式强调知识从生活中来并运用于生活,有助于增强学生的专业知识运用意识,有助于提升学生的综合素质和生活实践能力。生活化教学在高校研究生通识选修课程茶文化与旅游中的运用强调理论、实践与生活的结合,以实现与生活相融合的专业教学实践,从而提升学生的文化生活品质以及综合素养,进而实现教学目标。

“双高计划”背景下旅游文化类在线开放课程群建设研究

在"双高计划"背景下,高职院校旅游文化类专业课程的开展必然迎来新的机遇和挑战,加强在线开放课程群建设则是提高高职院校发展水平的关键。为此,文章结合"双高计划"的相关理念,从多个角度探讨了高职院校有效进行旅游文化类在线开放课程群建设的措施。

“双高计划”背景下旅游文化类在线开放课程群建设研究

旅游文化类在线开放课程群的建设,已经是"双高计划"背景下高职院校旅游教育课程发展的大势所趋。基于此,文章对"双高计划"背景下旅游文化类在线开放课程群建设的有关内容进行了探讨,并从多个方面对如何进行课程群建设进行了详细阐述,以期为今后的类似工作提供参考。

Reading Course and Cross-Cultural Communication of Tourism English

Tourism English reading is the course with the largest amount of information that students know and understand professional knowledge background of tourism, development history of tourism industry and classification and development status of tourism industry; which is also a course that students learn with relative difficulty. In tourism English reading teaching, introducing the cross-cultural communication knowledge and enhancing cross-cultural communication ability will help students to overcome the obstacles in reading, so as to make this course play its role.