高职专业课程思政“1T-3S-6P”教学模式探索——以北京财贸职业学院旅游管理专业为例

高职院校专业课程是开展课程思政改革实践的重要载体和主阵地,专业课程的建设与完善是课程思政建设的前提。以北京财贸职业学院旅游管理专业为例,基于旅游管理工作过程,重构课程内容,以校企合作、产教融合为纲,创新“1T-3S-6P”教学模式,优化全过程多元多维评价体系。基于课程的重构和建设,进行根植于课程中的课程思政整体设计和教学实施,将思政教育浸润教学全过程。经过多轮教学改革实践,收到了满意的教学效果,具体做法和经验值得分享和借鉴。

如何在旅游管理研究中使用严谨规范的扎根理论和案例研究方法

扎根理论和案例研究方法在当前旅游管理、工商管理研究中应用普遍,但学界对于这两种方法的本质特征、评价标准和关键操作步骤仍然存在诸多争议和不清晰之处。因此,本文围绕如何用好扎根理论和案例研究方法这一话题展开讨论,得出主要结论为:(1)高质量的质性与案例研究方法具有5个主要特征,即研究设计具有高可信度及高可靠性、样本与案例选择与研究问题及研究范式相匹配、数据分析过程严谨及规范、理论构建能找到“最优区分”平衡点、文章写作注重研究方法的独特性。(2)学界需要深入反思扎根理论的内涵体系并规避4种典型误区,要重视处理理论抽样、编码技巧、信效度检验等核心问题。(3)扎根理论数据分析的规范性特别是编码过程在文章中的说明与展示越来越受到重视,但值得注意的是对数据进行“持续比较”与合理解释才是扎根理论数据分析的核心,不能为了编码而编码。(4)案例研究的数据分析与理论构建可以概括为“数据—概念—概念间关系—理论”逻辑链条,首先是从数据到概念,即通过将案例数据进行压缩和抽象,使之与相关概念联系到一起,其次是概念间关系及理论解释,即将这些概念以一定的逻辑联系起来,描述案例现象的模式,解释其背后的机制。(5)案例研究适用于揭示理论机制和构建新理论,选择相匹配的数据处理方法能有效提升案例研究的质量,根据理论类型不同可将案例研究分为过程理论型和因素理论型,且分别适配不同的研究设计和数据处理方法。

地方本科院校旅游管理类专业核心课程教学模式提升研究

地方本科院校是本科层次的旅游管理类专业人才培养的主力军,其教学模式的系统化提升是提升人才培养质量的必由之路。但目前国内学者对地方本科院校旅游管理类专业教学模式的相关研究成果并不丰富。本文依据我国“双万计划”提出的建设要求,总结了地方本科院校旅游管理类专业核心课程教学模式在理论依据、教学目标、教学内容、教学程序及方法、实现条件、教学评价、教学反思与改进等七个构成要素方面存在的问题,并针对性地提出了系统化的提升策略。

产教融合背景下高校旅游管理专业学生创新能力培养探究

旅游行业作为推动当前社会经济发展的热门行业,已经成为我国经济体系中的重要组成部分,旅游直接到影响人民群众对美好生活的追求和向往,在提升人民的物质生活质量的同时,也能够促进人民的精神生活的丰富。21世纪进入了大众旅游的时代,人们对旅游的需求也越来越大,其体验要求自然也就越来越高,这就更加需要旅游管理创新型人才的不断培育,促进旅游行业的稳定且持续的发展。当前高校针对旅游管理专业大力支持课程改革,促进学生创新能力培养,通过多种渠道、多样手段进行创新实践的开展。聚焦高校旅游管理专业,探讨产教融合背景下高校旅游管理专业学生创新能力的培养现状、要求、策略与实践,并通过案例分析,提出创新能力培养的必要性,找出存在的问题与挑战,提出培养策略与展望。

就业能力导向下的应用型高职人才培养模式探究--以旅游管理专业为例

提升大学生的就业能力,是缓解结构性就业矛盾的必要途径。在分析需求侧对高职旅游人才就业能力要求的基础上,提出应围绕立德树人、提升课程教学质量和注重实践教学等方面,进行应用型人才培养模式改革,为旅游管理专业的人才供给改革提供思路。

文旅融合背景下地方高校旅游管理专业发展定位冷思考

文化与旅游融合发展,是文化和旅游回归本质的应有之意。文旅融合时代背景,对旅游人才培养是机遇也是挑战。专业人才是文旅融合高质量发展的关键。而旅游专业人才供需结构性矛盾产生的原因复杂多样,与行业产业的特点、学科设置状况、专业建设和人才成长自有规律等有关。地方高校旅游管理专业是旅游人才培养体系的重要一环。面对文旅融合的需要及各种困局,应理性思考破冰之策。论文提出,地方高校应精准锚定发展定位,遵循教育发展和人才成长规律,守住专业阵地,有所为、有所不为,立德树人,提高学生专业所长,培养学生团队合作精神。

旅游管理类本科人才培养模式改革

为了提高人才培养质量,文章首先阐述了旅游管理类本科人才供求悖论,然后分析了旅游管理类本科人才培养存在的问题,接着说明了旅游管理类本科人才培养目标创新,最后论述了旅游管理类本科人才培养模式改革。

我国旅游管理学科自主知识体系构建的发展与评价:基于2013—2022年旅游管理学科主文献的CiteSpace可视化分析

文章以2013—2022年《复印报刊资料·旅游管理》转载的发表于中国人文社科学术期刊的旅游管理学科论文为参考,结合高等学校科学优秀研究成果奖、三大文摘摘编、知网高被引论文情况,通过专家推荐等形式广泛征集学界意见,并经专家评审后,选取了旅游管理学科235篇主文献为研究样本,采用信息可视化软件CiteSpace对中国旅游管理学科的知识图谱结构进行可视化分析,绘制旅游管理研究的发文作者、研究机构、关键词共现、关键词时区及关键词突现等图谱来探寻旅游管理领域的发展脉络与热点演化。研究结果显示,发文作者之间的研究合作不甚密切;研究机构主要以高校和科研院所为主,跨机构合作强度不大;旅游、乡村旅游、旅游业、中国是近年来旅游管理学科主文献中的高频关键词,旅游资源、旅游体验、旅游目的地、地役权合同、旅游产业是旅游管理研究的热点领域;旅游管理学科研究方法与研究内容与时俱进。文章最后提出,树立核心作者群、加强作者及机构之间的合作与交流、根植中国大地等是未来研究的主要建议。

基于“岗课赛证”融通的高职旅游管理专业课程体系建设

“岗课赛证”综合育人是凸显职业教育类型特色的标志及职业教育教学改革的方向,其中课程体系是实现人才培养目标的核心和载体。在厘清“岗课赛证”内在逻辑的基础上,以旅游管理专业职业能力为核心,提出“岗课赛证”融通的课程体系建设范式和建议,为人才培养模式改革和教学质量提升提供参考。

中国旅游管理学科的自主知识体系研究

在学习西方旅游学说的同时,我国旅游学界一直在尝试建构有中国特色的旅游管理知识体系。文章以中山大学旅游研究团队的集体研讨成果为基础,提出自主知识体系建设应以人类旅游活动为主要研究对象,并主张采用“旅游需要”“旅游响应”“旅游实践”和“旅游效应”等基本概念来解释旅游活动的过程、行动、关系与结果。通过分析“旅游需要—旅游响应”的矛盾运动规律,文章推导出“社会成员旅游需要的无限性”“社会响应个体旅游需要的能力有限性”和“社会响应个体旅游需要的态度有界性”等基本假设,并借此归纳出中国旅游管理学科建设的主要任务--化解“人民群众日益增长的旅游需要”与“社会对旅游需要的响应相对滞后”之间的矛盾。总的来说,旅游管理学科的自主知识体系建设应立足于中国式现代化发展的实践,摆脱西方旅游研究的传统经济分析范式,从而更好地服务于文化和旅游事业的高质量创新发展需求。

“双万计划”背景下地方应用型高校旅游管理专业“金课”建设研究——以泰山学院为例

“双万计划”实施为地方应用型高校内涵式发展提供了重要契机,“金课”建设是专业建设的核心要素,也是高校专业建设普遍存在的短板和瓶颈。“金课”建设应遵循以学生发展为中心、以教学目标为载体、以全脑教学为渠道、以现代技术为手段的基本原则,构建“1+2+3”旅游管理专业“金课”的课程模块,通过自建与引进、建立专业联盟、打造资源平台等方式对课程资源进行整合。

旅游管理应用型人才核心素养及培养路径——基于地方综合性大学的扎根理论研究

近年来,旅游管理应用型人才培养受到高度重视,然而对于其核心素养仍然缺乏系统、全面的认识,导致在人才培养过程中出现很多问题。文章以地方综合性大学为例,通过深度访谈收集数据,应用扎根理论的编码技术进行数据处理,构建了旅游管理应用型人才核心素养培养路径模型。研究发现,旅游管理应用型人才的核心素养包含道德品质、知识结构、工作能力和思维方式等4个层面。其中,道德品质是根本,知识结构是基础,工作能力是关键,思维方式是灵魂。围绕上述核心素养,需要从德才兼修、课程改造、协同育人和教学创新等4个方面入手,持续完善旅游管理应用型人才核心素养培养路径体系。地方综合性大学的旅游管理专业需根据自身特点,结合行业趋势和企业需求,有针对性地推进应用型人才核心素养培养工作。研究不仅有助于明确旅游管理应用型人才核心素养的理论内涵,也能为现实培育提供有效的路径指引。

旅游管理本科生专业认同感形成机制研究

归纳专业认同感的影响因素,结合专业认同感形成的四个维度提出研究假设,构建旅游管理本科生专业认同感形成机制模型,以旅游管理本科在校生为研究对象,采用深度访谈和问卷调查方式获取第一手数据,在专业认同差异分析基础上对专业认同模型进行假设检验,从而揭示旅游管理本科生专业认同感形成机制。研究发现,旅游管理本科生专业认同感及各维度均不是很高,仍有较大提升空间;旅游管理本科生专业认同感及各维度在性别、年级、志愿、成绩等方面,均存在显著差异;专业认同感形成机制模型假设成立,即个人、专业、社会、行业、重要他人等因素对四个维度均有正向影响,从而形成对专业认同感的正向影响。

高职旅游管理专业大学生理想信念教育研究

大学生理想信念教育研究主要从大学生理想信念现状、存在问题和对策方面展开,但是对高职旅游管理专业大学生理想信念教育的研究较少。本文认为高职旅游管理专业大学生理想信念教育十分必要,但是也存在着一些问题,为此提出了加强专业文化建设,营造良好的理想信念教育氛围、结合旅游业特点,强化主流意识教育、改进人才培养模式,提升对旅游的热爱、开展第二课堂,提升社会理想、充分发挥思想政治理论课理想信念教育的主渠道作用等五个方面的对策。

高职院校旅游管理专业融入财经素养教育的路径探讨

财经素养是解决财经问题,维系个人和社会持续发展的核心素养。高职院校专业教学融入财经素养教育可以培养学生财经素养意识,提高解决实际问题的能力。旅游业发展离不开旅游从业人员自身各种素质的提升,其中财经素养就是旅游从业人员不可或缺的素质。该研究以高职院校旅游管理专业为例,探讨了财经素养教育的现状,从优化课程定位、优化课程设计、优化师资队伍、优化教学方法、优化教学资源等方面提出了高职旅游管理专业融入财经素养教育的路径。

高水平应用型大学建设背景下旅游管理专硕实践教学模式探索——以北京联合大学为例

实践教学是提升旅游管理硕士专业学位(MTA)研究生实践创新能力的重要途径,对于高水平应用型大学建设具有重要意义。针对目前MTA实践教学中存在的问题,北京联合大学提出了一种创新的“12334”实践教学模式。该模式以旅游业高质量发展需求为导向,围绕培养高层次、应用型旅游人才核心目标,充分发挥校内外导师的指导作用,设计了课堂案例教学、实验室项目(活动)教学和基地真实情境教学3类教学内容,搭建了校内旅游实验教学平台、校外实践基地教学平台和国际交流与合作平台3个实践教学平台,通过认知实践、专业性实践、综合设计性实践和创新性实践4个层次,提升研究生的实践创新能力。这一模式为MTA研究生实践能力培养提供了借鉴,对于高水平应用型大学建设具有参考价值。

产教融合理念下地方应用型高校旅游管理专业财经素养教育研究

旅游业的高质量发展,对新时代旅游管理专业人才培养提出了更高的要求,财经素养作为旅游管理专业人才重要的专业素养之一,是高校旅游管理专业培养高素质人才的具体体现。根据财经素养的定义及其教育标准,旅游管理专业财经素养教育的作用主要体现在提高旅游企业经营与管理水平、强化旅游市场营销、优化旅游资源规划与开发效果、推动旅游文化传承与创新发展等方面。基于此,文章在结合《中国财经素养教育标准框架》与《旅游管理类教学质量国家标准》的基础上,基于产教融合理念,探讨了旅游管理专业财经素养教育的模式,提出了构建产教融合项目孵化平台、建立财经素养教育课程资源、利用项目引导财经素养教育、构建财经素养教育长效机制等举措,旨在为地方应用型高校旅游管理专业财经素养教育研究提供参考。

社会实践类国家级一流本科课程建设的探索与实践--以衡阳师范学院旅游管理专业为例

对照教育部有关社会实践一流本科课程建设的内涵,结合旅游管理专业综合性、应用性与实践性强的特征,以衡阳师范学院国家级一流本科课程“旅游管理专业综合实践”为例,从课程主题与目标体系设计、课程模块与内容体系构建、课程模式与教学方法创新等三方面,阐述高校旅游管理专业社会实践课程建设的思路,介绍“传承文化基因,助力乡村旅游”的综合实践课程主题和“能力导向、任务驱动下的三段式”教学模式,为旅游管理专业人才培养和社会实践一流本科课程建设提供参考。

工学结合视角下高职院校校外实践教学存在的问题及其解决对策——以清远职业技术学院旅游管理专业为例

随着我国高职教育的快速发展,“工学结合”的“实践教学”已成为我国高职教育教学领域研究的热点,社会实用型人才与高素质应用型人才需求量有明显提升,工学结合模式应运而生。这也为高职院校人才培养工作指明发展方向、带来创新发展动力。清远职业技术学院旅游管理专业在高技能人才培养期间引入工学结合模式,从其在工学结合中的问题入手,分析其原因,提出了优化实习时间安排,建立专兼结合的“双师”教学队伍,创新校企合作机制,创新旅游“产学研”的实践教学新模式的实践策略,实现学生与企业无缝对接的人才培养模式。这一论题的探索对其他类似的高等职业院校校外实践教学起到一定的抛砖引玉作用。

高职旅游管理专业课程思政教改与实践——一帆两桨五项融合赛练结合

以江苏海事职业技术学院为例,旅游管理专业课程思政的设计思路为“一帆两桨”,即深刻领会目标定位,确立思政引航“风帆”;深入挖掘思政元素,打造课程思政“船桨”;深度拓展教学内容,增添课程育人“桨力”。课程思政的设计与实施注重“五项融合”,即教学目标融思政、教学内容融思政、教学方法融思政、教学评价融思政、教学建设融思政等五方面,并以赛促学、以赛促改,从而构建专业课程思政建设与实践体系。