自媒体时代高职旅游酒店专业教改策略探讨

近年来,中国科技的发展导致了旅游业的蓬勃发展和旅游酒店的快速发展。与此同时,旅游酒店对熟练专业人员的需求大幅增加,对人才质量的要求越来越高,标准也越来越高。然而,中国高职学校面临着培训旅游和酒店专业人员的艰巨任务,必须不断实施教育改革,以适应旅游和酒店市场不断变化的需求。本文剖析了自媒体时代高职院校旅游酒店专业教学过程中存在的问题,探讨自媒体时代我国高职旅游酒店专业的教改策略,以此来满足时代发展的需要。

旅游酒店专业校内外实训基地建设研究

目前,旅游酒店管理专业校内外实习实训基地建设存在的问题,主要体现在缺乏足够的资金,实习计划不科学,学校、企业、学生合作困难等方面。应从走产学研相结合的办学之路;整合实训基地资源;加强师资队伍建设;把握旅游酒店产业发展的脉搏等方面入手,有效解决实训基地建设与管理问题,提高实习基地建设水平。

高职旅游酒店专业校外实训基地建设与管理构想

本文结合高职旅游酒店专业的发展状况和教学心得,阐述了校外实训基地建设的任务与作用。

中职旅游酒店专业校外实习管理模式效能提升研究

目前实习学生管理理论建设还相当的不完善,这需求我们从实践中去创造,丰富、发展相关理论。文章意在通过对中职酒店专业学生实习管理的相关调查,发现其存在的问题,分析产生问题的原因,希望对校外实习管理中的应用做出有价值的探索,为提高校外实习管理质量、加强校企合作、促进中职酒店专业人才培养做出一定的贡献。

校企合作视域下中职旅游酒店专业职业素养培育策略

在经济的快速发展下,各行各业蓬勃发展,大众生活水平提高,经济储备增多,在追求物质生活的同时,逐步提高对生活品质的追求,推动了旅游行业迅速发展。基于此,为满足大众需求,提升旅游业服务水平,社会对旅游从业者要求提高。中职学校作为技能型人才培养阵地,是培养优质旅游从业者的重要场所,为满足市场需求,输送高职业素质人才,中职旅游酒店专业需积极改进,提升教学质量,创新教学方法,与企业积极合作,根据企业对人才的需求,制定针对性教学方案,培养专业人才,推动旅游行业良好发展。基于此,为探讨中职旅游酒店专业学生职业素养培育策略,本文立足校企合作视角,探究旅游酒店专业教学方法。

旅游酒店专业学生如何适应产业发展新要求构架

目前,旅游酒店在人才、价格、服务质量等方面的竞争日益激烈。其中,人才竞争是旅游酒店竞争的核心,人才的优劣决定着酒店的发展。本文对旅游酒店专业学生如何适应产业发展新要求构架进行了研究。

浅谈行为引导教学法在旅游酒店专业课程中的应用

行为引导型教学法是一种创新的教学理念，是让学生在活动中用行为引导学生、启发学生的学习兴趣，让学生在团队中自主地进行学习。培养学生的关键能力。旅游管理专业类课程的权变性特征非常突出．强调学生从本质上把握思想与方法．尽快将所获得的知识转化为运用能力是最终目标．强调培养学生关键能力的行为引导型教学法恰恰满足旅游管理类课程教学的要求。

探究中职旅游酒店专业管理人才培养模式

随着我国旅游业的迅猛发展,酒店数量日益增多,这就使得旅游酒店管理人才的需求量出现剧增现象,出现了一线服务人员和基层人员需求高峰。笔者了解发现,中职旅游酒店管理专业的学生虽然都已参加工作,但是依旧会在工作中出现岗位适应能力弱、专业素质不高等问题。本文主要针对这些问题,就酒店管理人才培养模式提出建议。

高职院校旅游与酒店管理专业群学生顶岗实习优化管理探析

在新时代教育发展环境下,各个院校对学生的教育方式在不断进行创新和改革,以高职院校旅游与酒店管理专业为例,学生在校期间需要参加顶岗实习,将自己所学的基础知识以及专业技术在实际岗位中进行运用,为自己将来职业生涯的发展奠定基础。就高职院校旅游与酒店管理专业学生顶岗实习优化管理进行讨论,希望有助于学校更好地培养学生的实操能力以及综合技能。

试述高校旅游酒店管理专业教学的模式转变

新时期,随着时代进步与社会发展,国际市场金融结构趋向一体化发展、社会经济结构不断调整,各行各业也随时代前进步伐而升级转型。在这种宏观背景下,第三产业逐渐成为衡量一个国家经济实力及国力发达与否的评定标准。因此,全面推动第三产业的发展是时代趋势与经济发展的必然规律与必然选择。而作为第三产业的重要组成与核心基础,旅游领域及酒店服务业也随之得到迅猛提升与良性长足发展。在这种情况下,旅游酒店管理专业人才需求量不断提升,高校旅游酒店管理专业教学模式也随之发生有效整改,以期培养出源源不断的行业发展建设所需全能型、应用型、技术型、创新型人才,促使学生全面多元成长、为行业发展及经济建设做出贡献。基于此,本文展开如下探究。

传统文化对旅游酒店管理专业职业素养的促进研究

近年来,随着国家对传统文化的不断关注,在全国范围内出现了学习传统文化的热潮。在职业素养培训中融入开展稳定、高效、充满活力的传统文化活动,使传统文化成为一项常规、系统的教育很有必要。一、新时代职业素养培育的要求当前,中国社会经济转型进程加快,社会需要高素质人才。

高职旅游酒店类专业毕业生就业状况分析——基于海南某高校的实证调查

通过对海南某高职院校的实地调查,分析了高职旅游酒店类专业毕业生就业观念、就业储备、职业适应能力及就业满意度状况。通过研究发现,就业观念、就业储备、职业适应能力的不同方面对毕业生就业满意度影响不同,其中工作待遇因素、实践经验储备、人际技能和专业技能显著影响其就业满意度。

浅谈高职旅游酒店专业校外实训基地的建设与管理构想

高职教育的重点在于为社会输送应用型人才,因此,要求高职院校注重学生实践能力的培养。基于此,将高职旅游酒店专业作为研究对象,对其校外实训基地的建设与管理进行分析,首先阐述校外实训基地的概念及作用;然后介绍校外实训基地的任务及建设原则;最后从明确校外实训基地建设的标准、明确高职教师的工作职责、注重产学研的有效结合三方面对校外基地的建设与管理进行了详细构想。

基于立德树人视角探讨旅游酒店专业学生职业素养的培养

"立德树人"要求教师除了注重传授知识,提升学生综合素质外,还应该把社会主义核心价值观贯穿于教学之中,旨在引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观、荣辱观。本文从"立德树人"视角下探讨旅游酒店专业学生职业素养的培养,分析了旅游酒店行业从业人员职业素养中"德"的体现,针对旅游专业学生职业素养培养如何践行"立德树人"提出了几点建议。

高职高专旅游与酒店管理专业人才培养评价体系研究

科学的人才培养评价体系对专业建设与发展有着重要的指导作用。本文在市场调研、理论分析及教学实践的基础上,着重探讨了该体系建立的意义、应遵循的原则、需注意的问题、主要指标及实施的保障。

旅游与酒店管理专业研究生的专业选择动机研究

旅游产业不断发展,旅游与酒店管理专业(Hospitality and Tourism Management,以下简称HTM)的大专院校数量与学生数量也不断增加,HTM专业高等教育方面的研究也不断增多,但关于研究生选择HTM专业的动机等方面的定性与定量研究却非常匮乏。本文通过在校研究生实际抽样调查,了解HTM专业高等教育现状;用定量分析方法揭示出研究生选择HTM专业的动机,分析比较了研究生选择HTM专业动机的相似性与差异性,以弥补国内外相关研究在定量分析方面的不足。

《茶艺》课程教学初探——以旅游酒店管理专业为例

随着经济的发展,越来越多高职院校旅游酒店管理专业开设了茶艺课程,如何利用现有条件来上好茶艺课是一个值得研究的课题。通过对无锡南洋职业技术学院旅游酒店管理专业茶艺课程教学进行分析,提出了有利于课程建设的若干建议。

旅游酒店管理专业茶艺课程的建设探究

随着经济的迅猛发展,人们不再满足于物质消费,人们对生活品质的要求不断提升,饮茶逐渐成为大众化风靡的品质生活的追求,由此市场上对于茶艺师的需求量不断增加,旅游酒店管理专业根据市场需求,开设茶艺课程,重视茶艺人员的培养。文章主要针对旅游酒店管理专业的茶艺课程进行分析,分析茶艺课程教学中的问题,对茶艺课程教学的实践过程进行分析,然后提出促进茶艺课程教学的对策,改善旅游酒店管理专业茶艺课程的建设条件。

基于现代学徒制的旅游与酒店管理专业实践教学改革研究

在工匠人才培养背景下,以民办本科院校的旅游与酒店管理专业为对象,解析了该专业在实施“行校对接、产教融合、工学交替、实岗实训”特色人才培养模式下的现代学徒制实践教学改革,探讨了旅游与酒店管理专业实施现代学徒制教学的课程体系构建、实施优势及存在问题。旅游与酒店管理专业现代学徒制改革实践有利于推动产教深度融合的办学特色,这对于提升民办学院当前旅游酒店管理专业的人才培养质量具有重要指导意义。

浅谈高职旅游与酒店管理专业特色实训教学

以内蒙古财经学院职业学院旅游与酒店管理专业为例,介绍了旅游与酒店管理专业实训教学的现状,并提出了今后的发展思路:加强实训基地建设、深化实训教学方式改革及提高专业教师实践水平。