影响无公害农产品生产安全性的主要因素及其生产技术措施

本文对影响无公害农产品生产安全性的主要因素进行分析,提出了无公害农产品生产技术措施与应用推广。

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所农药应用评价与农产品安全生产研究中心

衣药应用评价与农产品安全生产研充中心简称“农药中心”丨是浙江省农业科学院衣产品质量安全与营养研究所下设的研究机构,主屋开展衣药应用评价:农产品安全生产,农药费留限量制定农药环境安全等研究和技术服务。

“金课”视域下农产品安全生产课程建设的改革与探索

建设具有高阶性、创新性、挑战度的中国大学“金课”是当前高等教育的目标愿景,也是高校实施质量工程、培养高水平人才的重要抓手。在深刻理解“金课”内涵与要求的基础上,分析了农产品安全生产课程建设中存在的问题,厘清了课程建设思路,提出了创新课程目标、开发整合课程资源、动态更新教学内容、创新教学方式、强化课程思政建设、革新考核方式等“金课”建设措施,旨在培养适应新产业、新业态要求的农村本土创新型、应用型人才,为乡村振兴和农业现代化提供人才支撑。

安全农产品生产户生态环境意识研究——以江苏省321户无公害韭菜种植户为例

以321个无公害韭菜生产户为样本,运用问卷调查方法,对江苏省安全农产品的生态环境意识进行了分析。分析发现:江苏省安全农产品生产户对农业生态环境问题的认知能力不足,只具有浅层的生态环境意识;年龄在55岁以上的群体、小学及以下文化水平的群体的生态环境意识水平最低;与农业面源污染程度更严重的苏北地区和经济更为发达的苏南地区相比,苏中地区安全农产品生产者的生态环境意识水平更低。

浅析农产品无公害生产与农药的安全使用

根据工作实际和有关资料,浅析无公害农产品的生产中农药使用上存在的问题及应对措施。

发展无公害生产确保农产品质量安全对策分析

阐述了新疆昌吉州发展无公害农产品生产所面临的紧迫形势,一是促进农业产业结构战略性词整的必要措施:二是提高质量安全标准工作的重要成分;三是农产品出口的关键环节;四是农业可持续发展的需要;有利条件包括昌吉州得天独厚的农业生态环境,以及作为农业大州,交通便利,并拥有一批农业龙头企业及科技保证;存在问题有:无公害农产品生产专项技术不完善及市场体系需要建立与完善;提出对策目标。

农业部农垦局举办农产品质量安全及无公害农产品标准化生产培训班

为了认真贯彻落实全国农业标准化工作会议精神，发挥农垦优势，推进农垦农业标准化生产，2003年11月17日至21日，农业部农垦局在广州举办了“农垦系统农产品质量安全及无公害农产品标准化生产培训班”，对全国农垦省级无公害农产品主管部门(处室)负责人。

加强农药的科学安全使用以搞好无公害农产品生产

农产品质量和安全问题日益突出,加强农药的科学安全使用,掌握使用技术并适应生产需要推广高效低毒农药,禁用高毒农药,使用生物农药,减少农药残留是生产无公害农产品的重要保证。

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主管单位:中华人民共和国农业农村部主办单位:中国农业科学院支持单位:农业农村部农产品质量安全监管局协办单位:农业农村部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标准公告、信息与动态等。

发展无公害农产品生产 确保农产品消费安全

发展无公害农产品生产,确保农产品消费安全,既是当务之急,又是长远之计。要抓好这项工作必须在以下三个方面下功夫。 1.更新观念,提高认识,充分认识无公害农产品生产的重要性 无公害农产品、绿色食品及有机农产品生产已成为现代农业发展方向,成为进入国际市场的“入场券”。然而,我省目前农业环境和农产品污染问题十分突出。调查监测结果表明,我省受“三废”污染的耕地面积已超过66.67万公顷,27％的农田灌溉水和25％的农田大气均受到不同程度的污染。农业环境的污染直接导致了农产品质量下降,严重影响了我省农产品的市场竞争力和出口创汇,成为制约农业和农村经济可持续发展的重要因素。治理农业环境和农产品污染,大力推进无公害农产品生产,全面提升农产品安全质量,确保农产品消费安全,是提高我省农产品国际市场竞争力、应对加入世贸组织挑战的客观要求,是提高农业整体效益、增加农民收入的重要举措和我省农业工作的突出重点。

2024年第一次国家农产品质量安全例行监测总体合格率为98%

2024年5-6月,农业农村部组织开展了2024年第一次国家农产品质量安全例行监测工作,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品7835批次样品,涉及104个品种和135项参数,总体合格率98%,同比上升0.5个百分点。2024年第一次例行监测共抽检了31个省份108个大中城市的950个蔬菜水果茶叶生产基地、165辆蔬菜和水果运输车、304个屠宰场、160个养殖场、212辆水产品运输车、464个暂养池、839个农产品批发(农贸)市场。监测结果显示,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品合格率分别为97.8%、97.4%、98.5%、99.4%和95.9%。

生猪无公害生产技术的推广运用研究

随着人们对食品安全和环保意识的不断提高,对无公害生产的关注度也在逐步提升。无公害生产技术的推广运用,不仅可以提高农产品的质量,还可以促进农业的可持续发展。在生猪生产领域,无数从业者都积极推动着相关养殖技术的研究和推广,不断努力将饲养工作中每一环节的污染程度降到最低。

建设生态农业 促进无公害农产品生产

本文从生态环境的概念入手分析了人和生态环境的关系、生态农业建设的作用、无公害农产品生产与生态农业建设的关系 ,指出了无公害农产品生产中存在的问题 ,提出了加快建设生态农业、生产无公害农产品、提升江苏农业竞争力的建议。

农业部加强无公害农产品生产管理 保障农产品安全

2001年以来,农业部在全国开展了创建“无公害农产品生产示范基地县”活动。两年来,各地采取有力措施,取得了很大成绩,产品质量安全水平有了明显提高。但是,最近一些地方在蔬菜上使用甲胺磷等剧毒农药造成了不良社会后果。为加强无公害农产品生产的管理,农业部提出了多项措施。

关于推进承诺达标合格证制度促进食用农产品质量安全的思考

承诺达标合格证是食用农产品生产者对其生产的食用农产品自行开具的质量安全合格凭证,是食用农产品合格证制度的重要内容,是落实食用农产品生产者主体责任、加强食用农产品质量安全管理的有效手段。通过建立承诺达标合格证制度,可以倒逼生产者落实质量安全的主体责任,从源头严把质量安全关,有效提高农产品质量安全水平。本文对当前推行承诺达标合格证制度存在的问题进行了分析,并提出了改进的对策与建议。

F区农产品质量安全现状及对策

农产品质量安全监督管理工作是抓好农产品质量安全的关键。本文从农产品网格化监管体系建设、农产品检验检测体系建设、农产品质量安全抽检、农业标准化生产推进、食用农产品承诺达标合格证与“一品一码”追溯并行系统推行以及农产品质量安全宣传等方面分析F区农产品质量安全现状,提出全面推广农业绿色生产技术、扩大收集名特优新农产品、加强农业政策扶持和实施农业品牌建设等措施保障农产品质量安全,为农产品高质量发展提供参考。

无公害农产品标准化生产关键技术研究

根据中国第三大岛———崇明生态环境质量及寒优湘晴、花椰菜、绿芦笋等特色农产品二大资源优势 ,运用HACCP理论 ,开展无公害标准化生产关键技术研究。一、开发应用专用配方肥技术 ,化肥用量处理区较对照区分别减少 33 0 4 %、 38 90 %、 4 1 18% ;二、开发应用生物源、植物源等无公害防治技术 ,农药用量处理区较对照区分别减少 5 4 5 %、 5 1 8%、 4 7 10 % ;三、生态 (塑料覆盖避雨栽培 )控制芦笋茎枯病技术 ,减少病害发生 72 7%～ 77 1%、病指减轻 6 0 1%～ 6 2 2 %。根据制订的无公害标准化操作规程生产的三种农产品 ,产值分别比常规生产区增加 115 9 5～ 1344 0元 /hm2 、 2 130 0～ 2 2 2 1 5元 /hm2 、 5 7174 0～ 6 32 0 2 5元 /hm2 ,示范区新增经济效益 4 32 32万元 ;产品经国家法定机构检测 ,重金属、亚硝酸盐、农药等 2

政府规制下无公害农产品生产者的道德风险行为分析——基于江苏省农户的调查

控制无公害农产品的质量安全必须从生产源头抓起。利用实证研究的方法,以江苏省331个无公害农产品生产者的调查数据为依据,对生产者道德风险行为进行计量经济分析,研究结果表明:部分无公害农产品生产者没有按照无公害生产标准进行生产,存在道德风险行为;生产者的性别、家庭结构、种植面积、无公害农产品收入比重以及质量安全控制培训、农业合作组织、商品化程度、对食品安全的担心、对监管和违反标准生产处罚的了解程度是影响无公害农产品生产者道德风险行为的主要因素。