无子刺梨内生真菌拮抗活性菌株筛选及分子鉴定

为进一步开发利用无子刺梨枝条和叶片中具有生物防治潜力的内生真菌,以2种木腐菌和4种植物病原真菌为靶标,采用五点对峙法筛选对病原真菌具有拮抗活性的内生真菌菌株,并探讨活性菌株的分类地位。结果显示,菌株RSZF 36、RSZF 39和RSYF 34对2种木腐菌的抑制率均达80%以上,菌株RSZF 34和RSZF 36对4种植物病原真菌的抑制率均大于75%,菌株RSZF 36对6种病原菌的抑制率均高于75%,呈现强抑制能力。84株内生真菌中有12株对6种病原菌抑制率均在70%以上,属于活性菌株,其中9株来自枝条,3株来自叶片。对12株活性菌株进行分子生物学鉴定,将其归属为1门2纲3目3科4属,拟盘多毛孢属(Pestalotiopsis)为优势菌属,占活性菌株的41.67%。综上,无子刺梨内生真菌中广泛分布着抑菌活性菌株,且不同内生菌株对不同病原菌的拮抗能力表现出一定的选择性或专一性。本研究结果可为无子刺梨内生真菌资源的开发利用提供理论参考。

无子刺梨新鲜果实挥发性成分的GC-MS分析

采用水蒸气蒸馏法结合气相色谱-质谱联用技术,对无子刺梨新鲜果实的挥发性成分进行了分析。从中共分离了63个成分,并鉴定了其中的57种挥发性成分,包括5种芳香族类、16种烯烃类、8种烷烃类、7种醇类、6种酸类、5种酯类、6种酮类和4种醛类。其中,1,1,6-三甲基-1,2,3,4-四氢化萘的含量最高(20.16%),其他含量较高的有十四烷(6.56%)、β-芹子烯(5.33%)、己酸(5.19%)、二氢-β-紫罗兰醇(5.01%)、三甲苯(3.63%)、十五烷(2.93%)和肉豆蔻酸(2.15%)。研究结果将为深入了解其香气特征、改善产品风味及开发天然香料等提供参考。

无子刺梨组织培养和快速繁殖技术研究

以无子刺梨(Rosa sterilis)去叶片及皮刺的健壮枝条为外植体,通过对从诱导到组培苗生根各步的反复试验,摸索总结出无子刺梨组织培养和快速繁殖各步的最佳配方。结果表明,最佳初代诱导培养基为LM+1.0 mg/L KT+0.5 mg/L BA+0.02 mg/L TDZ+0.05 mg/L NAA;最佳增殖培养基为LM+1.0 mg/L KT+1.0 mg/L BA+0.02 mg/L TDZ+0.05 mg/L NAA;最佳生根培养基为LM+0.1 mg/L NAA。

贵州蔷薇属一新变种——光枝无子刺梨

报道中国贵州蔷薇科蔷薇属一新变种:光枝无子刺梨(Rosa sterilis S.D.Shi var.leioclada M.T.An,Y.Z.Cheng et M.Zhong)。

贵州特有种子植物无子刺梨形态特征研究及分类学订正

通过野外详细的调查观察澄清无子刺梨Rosa sterilis S.D.Shi的形态特征,并对光枝无子刺梨Rosa sterilis S.D.Shivar.leioclada M.T.An,Y.Z.Cheng et M.Zhong进行了归并。

贵州蔷薇属一新变种——光枝无子刺梨

报道中国贵州蔷薇科蔷薇属一新变种:光枝无子刺梨(Rosa sterilisS. D. Shi var. leioclada M. T. An,Y. Z. Cheng et M. Zhong)。

无子刺梨的体内外抗氧化活性及化学成分分析

采用DPPH和ABTS自由基清除活性和ROS清除活性测试方法,评价无子刺梨果汁及果渣提取物的体内外抗氧化活性,采用紫外分光光度法分别对果汁和果渣中多酚、黄酮和三萜等主要化学成分的含量进行测定分析。结果表明:果汁提取物对DPPH自由基和ABTS自由基的半清除浓度分别为(17.58±0.48)μg/mL和(56.26±3.07)μg/mL,果渣提取物对DPPH和ABTS自由基的半清除浓度分别为(45.38±0.68)μg/mL和(101.67±1.15)μg/mL,果汁提取物的体外抗氧化活性均强于阳性对照Vc和果渣提取物。果汁提取物和果渣提取物的ROS清除率分别为(84.80±3.40)%和(83.80±3.60)%,表明2种提取物的体内抗氧化活性相当,且均强于阳性对照。果汁中总多酚、总黄酮和总三萜的含量分别为(32.81±0.19)、(29.62±0.06)、(61.88±0.62)mg/g,果渣中总多酚、总黄酮和总三萜的含量分别为(21.66±0.29)、(12.11±0.05)、(15.16±0.22)mg/g,果汁中主要化学成分的含量均高于果渣,并与其抗氧化能力呈正相关关系。

基于响应面法优化无子刺梨总皂苷提取条件

目的优化超声辅助提取无子刺梨总皂苷的条件,以提高总皂苷的提取效率。方法通过单因素试验评估乙醇体积分数、超声时间、料液比和提取次数对总皂苷得率的影响,结合响应面法的中心组合实验设计,确定其最佳提取条件。结果在超声时间为40 min、乙醇体积分数为60%、料液比(g/mL)为1∶30、提取4次的条件下,总皂苷的得率为9.15%,与模型预测值9.18%较为接近,表明了响应面法优化无子刺梨总皂苷的超声辅助提取方法的可行性。结论此研究为无子刺梨资源在食品贮藏、医药等方面的进一步开发利用提供参考依据。

无子刺梨红茶复合饮料配方研究及其香气成分分析

目的以无子刺梨及红茶为主料研制无子刺梨红茶复合饮料,确定最佳配方并探究其香气成分。方法基于单因素实验,以感官评分为评价指标,通过正交实验结合模糊数学评价法对无子刺梨红茶复合饮料配方进行优化,经顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法(headspace solid-phase micro-extraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)分析复合饮料香气成分。结果影响复合饮料感官品质的因素排序为:无子刺梨原汁与红茶茶汤体积比>苹果酸添加量>柠檬酸添加量>白砂糖添加量,最佳配方为:无子刺梨原汁与红茶茶汤的体积比为1:45、白砂糖添加量为6.00%、柠檬酸添加量为0.10%、苹果酸添加量为0.01%。复合饮料包含挥发性成分31种,邻苯二甲酸二异丁酯、壬醛、癸醛是饮料香味轮廓呈现柑橘香和红茶香韵的重要物质。结论该复合饮料呈橙红色、酸甜适口,具有无子刺梨的果香和红茶浓郁的茶香,是一款适于消费者饮用的复合饮料。

黔西南州无子刺梨优质栽培技术

无子刺梨为贵州特有刺梨种,具有较高的药用价值和保健功能。通过作者试验示范,从扦插育苗、定植、施肥、整形修剪、病虫害防治、采收等方面总结了无子刺梨的优质栽培技术。

贵州优质无子刺梨栽培技术

无子刺梨为贵州特有种,因其果实特有的品质和保健功能,成为新兴的药食保健果品。通过示范果园栽培试验,从扦插育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、采收等方面总结了贵州无子刺梨的人工栽培技术。

无子刺梨种子苗性状遗传与变异初报

2010年收集了560粒无子刺梨(Rosa sterilis)种子,当年12月播种在贵州省兴义市5个不同的花钵内。2011年2月共出苗49株,存活42株。2011年10月,将其移入圃地抚育,观察实生苗植株形态和繁殖器官,发现植株形态有3种类型,花果形态分化有4种类型。