期刊文献+
共找到23篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
湖北无心菜属(石竹科)一新种——神农架无心菜 被引量:5
1
作者 沈泽昊 赵子恩 《植物分类学报》 CSCD 北大核心 2005年第1期73-75,共3页
描述了湖北省神农架地区发现的石竹科一新种——神农架无心菜Arenaria shennongjiaensis Z. E.Zhao & Z. H. Shen,并绘出了线图。该种与秦岭无心菜A. giraldii (Diels) Mattf.相近,为柔弱草本,具纺锤形块根,花瓣顶端齿裂;不同之处... 描述了湖北省神农架地区发现的石竹科一新种——神农架无心菜Arenaria shennongjiaensis Z. E.Zhao & Z. H. Shen,并绘出了线图。该种与秦岭无心菜A. giraldii (Diels) Mattf.相近,为柔弱草本,具纺锤形块根,花瓣顶端齿裂;不同之处在于其茎有1列腺毛,花瓣顶端具4齿裂,裂片又2浅裂。 展开更多
关键词 湖北 无心菜 石竹科 新种 神农架无心菜 形态特征
下载PDF
四川无心菜属(石竹科)一新种(英文) 被引量:2
2
作者 李安仁 班勤 《植物分类学报》 CSCD 北大核心 2003年第4期390-392,共3页
描述了四川无心菜属 (石竹科 )一新种———道孚无心菜ArenariadawuensisA .J.Li&Q .Ban。该种具纺锤形根 ,聚伞花序 ,花柱 2 ,线形而与纟遂瓣无心菜A .fimbriata (E .Pritz.)Mattf.相近 ,但叶匙形 ,萼片边缘具长缘毛 ,花瓣短于萼... 描述了四川无心菜属 (石竹科 )一新种———道孚无心菜ArenariadawuensisA .J.Li&Q .Ban。该种具纺锤形根 ,聚伞花序 ,花柱 2 ,线形而与纟遂瓣无心菜A .fimbriata (E .Pritz.)Mattf.相近 ,但叶匙形 ,萼片边缘具长缘毛 ,花瓣短于萼片 ,顶端细流苏状而不同。 展开更多
关键词 无心菜 道孚无心菜 石竹科 四川 中国
下载PDF
石竹科齿瓣无心菜属2新组合名称 被引量:1
3
作者 姚纲 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期11-12,共2页
基于近年来分子系统学研究结果,石竹科无心菜属(Arenaria L.)齿瓣亚属[subgen.Odontostemma(G.Don)Williams]在属水平的地位得以恢复,该亚属中相关物种名也因此被组合至齿瓣无心菜属(Odontostemma Benth.ex G.Don)之中。然而,中国所产... 基于近年来分子系统学研究结果,石竹科无心菜属(Arenaria L.)齿瓣亚属[subgen.Odontostemma(G.Don)Williams]在属水平的地位得以恢复,该亚属中相关物种名也因此被组合至齿瓣无心菜属(Odontostemma Benth.ex G.Don)之中。然而,中国所产道孚无心菜(A.dawuensis A.J.Li&Q.Ban)与神农架无心菜(A.shennongjiaensis Z.E.Zhao&Z.H.Shen)在相关处理中被遗漏,故在此给予其新的组合名称:O.dawuense(A.J.Li&Q.Ban)G.Yao和O.shennongjiaense(Z.E.Zhao&Z.H.Shen)G.Yao。 展开更多
关键词 齿瓣无心菜 无心菜 石竹科 新组合
下载PDF
Pb胁迫对圆叶无心菜(Arenaria rotumdifolia Bieberstein)生长和生理特征的影响 被引量:18
4
作者 闵焕 祖艳群 李元 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第B03期15-19,共5页
通过室内水培圆叶无心菜幼苗,研究不同浓度Pb对圆叶无心菜生长、叶绿素含量、丙二醛含量和细胞膜透性的影响。结果表明,随着Pb处理浓度的增加,植物生长受到抑制,叶绿素含量呈现先上升后下降的变化趋势,丙二醛含量和细胞膜透性均呈上升... 通过室内水培圆叶无心菜幼苗,研究不同浓度Pb对圆叶无心菜生长、叶绿素含量、丙二醛含量和细胞膜透性的影响。结果表明,随着Pb处理浓度的增加,植物生长受到抑制,叶绿素含量呈现先上升后下降的变化趋势,丙二醛含量和细胞膜透性均呈上升的变化趋势。铅浓度为50 mg.L-1时,圆叶无心菜株高、根长以及生物量和叶绿素含量均比对照含量有所增加;铅浓度大于100 mg.L-1时,植株株高和根长的生长受到抑制,地上部鲜重和地下部鲜重均减少,叶绿素含量降低,丙二醛含量和细胞膜透性都显著增加。 展开更多
关键词 Pb 圆叶无心菜 叶绿素 丙二醛 细胞膜透性
下载PDF
圆叶无心菜对Pb的吸收累积特征研究 被引量:7
5
作者 方其仙 李元 +1 位作者 祖艳群 湛方栋 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期121-126,共6页
文章采用盆栽试验的方法,研究了铅锌矿区圆叶无心菜对Pb的累积特征。采用Pb 0、200、500和1 000 mg/kg处理,研究圆叶无心菜在20、40和60 d时,数量性状变化及其对Pb的累积特征。结果表明:(1)Pb处理后,在同一生长时期,Pb导致圆叶无心菜株... 文章采用盆栽试验的方法,研究了铅锌矿区圆叶无心菜对Pb的累积特征。采用Pb 0、200、500和1 000 mg/kg处理,研究圆叶无心菜在20、40和60 d时,数量性状变化及其对Pb的累积特征。结果表明:(1)Pb处理后,在同一生长时期,Pb导致圆叶无心菜株高、冠幅、根长和生物量显著降低,其中Pb 1 000 mg/kg处理时,降低的幅度最大;(2)随着Pb浓度的增加和生长时期的延长,圆叶无心菜Pb含量不断增加;(3)圆叶无心菜对Pb的滞留率和净化率随着时间延长不断增加。生物富集量系数和转运量系数随着Pb污染浓度的增加有减少的趋势。圆叶无心菜对Pb的转运系数大于1;(4)圆叶无心菜可作为Pb的累积植物,用来修复被Pb污染的土壤。 展开更多
关键词 圆叶无心菜 PB 累积特征 数量性状
下载PDF
废弃铅锌矿区圆叶无心菜根际真菌的分离及其镉铅耐性研究 被引量:1
6
作者 湛方栋 何永美 +2 位作者 李元 祖艳群 李云龙 《菌物研究》 CAS 2010年第4期219-225,共7页
采用常规的和分别含Cd2+、Pb2+的马丁氏培养基,对云南省会泽县废弃铅锌矿区圆叶无心菜(Arenar-ia orbiculata)根际真菌进行分离和鉴定,将分离的菌株分别接种在含不同浓度Pb2+(0,0.1,1,10mmol/L)和Cd2+(0,0.05,0.5,5mmol/L)的马铃薯葡萄... 采用常规的和分别含Cd2+、Pb2+的马丁氏培养基,对云南省会泽县废弃铅锌矿区圆叶无心菜(Arenar-ia orbiculata)根际真菌进行分离和鉴定,将分离的菌株分别接种在含不同浓度Pb2+(0,0.1,1,10mmol/L)和Cd2+(0,0.05,0.5,5mmol/L)的马铃薯葡萄糖培养液(PSB)中,研究废弃铅锌矿区圆叶无心菜根际真菌的镉铅耐性,结果表明:从铅锌矿区圆叶无心菜根际共分离获得6个属的真菌,其中青霉属(Penicillinm)真菌为优势种群;Cd2+和Pb2+显著减少根际真菌在平板上生长的菌落数量,抑制菌株的生长;含Cd2+和含Pb2+的马丁氏培养基分离的根际真菌镉铅耐性强于常规马丁氏培养基分离的菌株。 展开更多
关键词 铅锌矿区 圆叶无心菜 根际真菌
下载PDF
论无心菜属的地理分布 被引量:13
7
作者 周立华 《植物分类学报》 CSCD 1996年第3期229-241,共13页
全世界无心菜属植物有306种,隶属10亚属24组,主要分布于欧、亚、美三洲和北非,基本上是北温带分布属。文章分析了亚属的系统位置及其分布式样。地中海区到西亚亚区和中亚亚区的西北部是其分布区中心,也可能是它的起源地,中国横断山脉到... 全世界无心菜属植物有306种,隶属10亚属24组,主要分布于欧、亚、美三洲和北非,基本上是北温带分布属。文章分析了亚属的系统位置及其分布式样。地中海区到西亚亚区和中亚亚区的西北部是其分布区中心,也可能是它的起源地,中国横断山脉到青藏高原是其次生分布中心。起源时间至少应该追溯到白垩纪中期。最后,讨论了它的散布途径和现代分布式样的形成及其原因。 展开更多
关键词 无心菜 地理分布
下载PDF
铅镉胁迫下接种根际真菌对圆叶无心菜生长和铅镉含量的影响 被引量:1
8
作者 湛方栋 何永美 +3 位作者 李元 祖艳群 陈建军 程永艳 《云南农业科技》 2012年第S1期201-204,共4页
铅镉胁迫条件下,采用盆栽试验,研究接种云南会泽铅锌矿区Cd超累积植物—圆叶无心菜的根际真菌,对圆叶无心菜的生长和铅镉累积的影响。结果表明,接种2株根际真菌(YQ2F-5和YG2F-6)显著促进圆叶无心菜地上部的生长,1株根际真菌(YQ2F-5)显... 铅镉胁迫条件下,采用盆栽试验,研究接种云南会泽铅锌矿区Cd超累积植物—圆叶无心菜的根际真菌,对圆叶无心菜的生长和铅镉累积的影响。结果表明,接种2株根际真菌(YQ2F-5和YG2F-6)显著促进圆叶无心菜地上部的生长,1株根际真菌(YQ2F-5)显著增加盆栽圆叶无心菜的生物量。接种根际真菌对圆叶无心菜地上部和地下部的Pb和Cd含量没有明显影响。 展开更多
关键词 圆叶无心菜 根际真菌 铅镉 生长
下载PDF
基于分子与形态证据的桃色无心菜(石竹科)分类地位探讨 被引量:1
9
作者 姚纲 薛彬娥 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期132-138,共7页
广义无心菜属(Arenaria L.s.l.)是石竹科(Caryophyllaceae)中分类较为困难的大属之一,基于分子系统学研究结果该属目前已被拆分为多属。基于形态学证据,桃色无心菜(Arenaria melandryoides Edgew.)被置于无心菜属齿瓣亚属[subg.Odontost... 广义无心菜属(Arenaria L.s.l.)是石竹科(Caryophyllaceae)中分类较为困难的大属之一,基于分子系统学研究结果该属目前已被拆分为多属。基于形态学证据,桃色无心菜(Arenaria melandryoides Edgew.)被置于无心菜属齿瓣亚属[subg.Odontostemma(G.Don)Williams]、齿瓣无心菜属(Odontostemma Benth.ex G.Don)或独缀草属[Shivparvatia(Edgew.)Pusalkar&D.K.Singh]之中,但都缺少分子系统学证据的支持。基于ITS序列重建了繁缕族(Alsineae)系统发育关系,结果表明:目前所界定的齿瓣无心菜属并非单系,桃色无心菜应纳入独缀草属的范畴。此外,还支持将传统无心菜属齿瓣亚属中漆姑无心菜(A.saginoides Maxim.)、匙叶无心菜(A.spathulifolia C.Y.Wu ex L.H.Zhou)及云南无心菜(A.yunnanensis Franch.)归入齿瓣无心菜属的处理,以及将单花亚属中红花无心菜(A.rhodantha Pax&K.Hoffmann)归入独缀草属的处理。形态特征上,花朵单生于枝端这一特征可作为独缀草属区别于齿瓣无心菜属的重要识别特征。 展开更多
关键词 石竹科 无心菜 齿瓣无心菜 独缀草属 系统发育 分类学
下载PDF
Pb对圆叶无心菜根系分泌物及生长的影响
10
作者 祖艳群 周景 闵焕 《云南农业科技》 2012年第S1期189-192,共4页
通过对溶液培养的圆叶无心菜植株进行不同浓度的铅处理,研究圆叶无心菜在Pb胁迫条件下根系分泌物中可溶性糖和游离氨基酸含量的变化,以及对其生长的影响,初步揭示了不同浓度Pb对圆叶无心菜部分生理特征的影响。结果表明,随着Pb处理浓度... 通过对溶液培养的圆叶无心菜植株进行不同浓度的铅处理,研究圆叶无心菜在Pb胁迫条件下根系分泌物中可溶性糖和游离氨基酸含量的变化,以及对其生长的影响,初步揭示了不同浓度Pb对圆叶无心菜部分生理特征的影响。结果表明,随着Pb处理浓度增大,圆叶无心菜根系分泌物中可溶性糖含量和游离氨基酸含量呈递增趋势;株高、根长和生物量呈先上升后下降的趋势。 展开更多
关键词 圆叶无心菜 铅(Pb) 根系分泌物 生长
下载PDF
青藏高原4种无心菜属植物的细胞学研究 被引量:2
11
作者 徐波 陈光富 李志敏 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期723-729,共7页
以四川康定和稻城两个居群的无心菜属(Arenaria)雪灵芝亚属(A.subgen.Eremogoneastrum)的雪灵芝(A.brevipetala Y.W.Tsui et L.H.Zhou)、西藏八宿业拉山和安久拉山两个居群的八宿雪灵芝(A.baxoiensis L.H.Zhou)、西藏当雄和工布江达两... 以四川康定和稻城两个居群的无心菜属(Arenaria)雪灵芝亚属(A.subgen.Eremogoneastrum)的雪灵芝(A.brevipetala Y.W.Tsui et L.H.Zhou)、西藏八宿业拉山和安久拉山两个居群的八宿雪灵芝(A.baxoiensis L.H.Zhou)、西藏当雄和工布江达两个居群的瘦叶雪灵芝(A.ischnophylla Williams)以及西藏拉萨居群的藓状雪灵芝(A.bryophylla Fernald)为研究材料,采用植物根尖常规压片法,对它们的细胞分类学特征进行研究。结果显示:7个居群中,4种植物的染色体数目均为2n=22,为二倍体,核型公式为2n=2x=22=22 m,核型不对称性属于Stebbins’s-1A型,AI值在1.75~0.32范围内变化。结合无心菜属已有细胞学资料,推断雪灵芝亚属核型特征原始,染色体数目及倍性稳定。本研究中4种植物的染色体数目和核型资料均为首次报道,补充了青藏高原无心菜属的细胞学资料。 展开更多
关键词 无心菜 雪灵芝亚属 细胞学 青藏高原
下载PDF
铅镉胁迫下接种根际细菌和真菌对圆叶无心菜生长和铅镉累积的影响
12
作者 宋俊波 程永艳 李佳 《环境与发展》 2011年第5期64-66,共3页
铅镉胁迫条件下,采用盆栽试验,研究接种云南会泽铅锌矿区Cd超累积植物—圆叶无心菜的根际细菌和真菌,对圆叶无心菜的生长和铅镉累积的影响,结果表明:2株根际真菌(YQ2F-5和YG2F-6)显著增加盆栽圆叶无心菜地上部分的生长,1株根际真菌(YQ2F... 铅镉胁迫条件下,采用盆栽试验,研究接种云南会泽铅锌矿区Cd超累积植物—圆叶无心菜的根际细菌和真菌,对圆叶无心菜的生长和铅镉累积的影响,结果表明:2株根际真菌(YQ2F-5和YG2F-6)显著增加盆栽圆叶无心菜地上部分的生长,1株根际真菌(YQ2F-5)显著增加盆栽圆叶无心菜的生物量。根际细菌对盆栽圆叶无心菜的生长和生物量没有影响。接种根际细菌和真菌对盆栽圆叶无心菜Pb和Cd的吸收累积没有影响。 展开更多
关键词 圆叶无心菜 根际细菌 真菌 铅镉 生长
下载PDF
小无心菜化学成分的研究(Ⅲ) 被引量:1
13
作者 张弓 黄剑林 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2018年第6期578-581,共4页
目的研究小无心菜的化学成分。方法利用硅胶柱层析、Sephadex LH-20和反相C18半制备液相色谱等方法分离纯化,通过NMR波谱技术鉴定化合物的结构。结果从小无心菜全草的乙酸乙酯萃取物中分离得到10个化合物,分别鉴定为:丹参酮IIA(Ⅰ)、丹... 目的研究小无心菜的化学成分。方法利用硅胶柱层析、Sephadex LH-20和反相C18半制备液相色谱等方法分离纯化,通过NMR波谱技术鉴定化合物的结构。结果从小无心菜全草的乙酸乙酯萃取物中分离得到10个化合物,分别鉴定为:丹参酮IIA(Ⅰ)、丹参酚酮(Ⅱ)、1-O-feruloylglycerol(Ⅲ)、myricarin C(Ⅳ)、亚麻酸甲酯(Ⅴ)、salcolin C(Ⅵ)、2α,3α,24-trihydroxyurs-12-ene-28-oic acid(Ⅶ)、5’-methoxyhydnocarpin-D(Ⅷ)、3-羟基-β-卡巴林(Ⅸ)、1-乙酰基-β-卡巴林(Ⅹ)。结论所有化合物均为首次从该植物中分离得到。 展开更多
关键词 无心菜 化学成分 柱层析 分离纯化 核磁共振波谱技术 菲醌 卡巴林生物碱
原文传递
小无心菜对肺纤维化的影响
14
作者 贾莉 张弓 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2019年第3期253-257,共5页
目的研究小无心菜对肺纤维化小鼠的影响,为临床治疗肺纤维化提供新思路。方法将45只健康♂昆明种小鼠随机均分成空白组、模型组、小无心菜醇提物给药组。除空白组外,其余各组小鼠采用气管滴注博来霉素(5 mg·kg^-1)制备肺纤维化小... 目的研究小无心菜对肺纤维化小鼠的影响,为临床治疗肺纤维化提供新思路。方法将45只健康♂昆明种小鼠随机均分成空白组、模型组、小无心菜醇提物给药组。除空白组外,其余各组小鼠采用气管滴注博来霉素(5 mg·kg^-1)制备肺纤维化小鼠模型,空白组小鼠气管内滴注等量0.9%氯化钠溶液,造模24 h后,ig给予给药组小鼠小无心菜醇提物混悬液(剂量150 mg·kg^-1·d^-1),ig给予空白组及模型组小鼠等体积0.9%氯化钠溶液。第15天处死各组小鼠,计算肺系数;取支气管灌注液进行白细胞计数;用ELISA法测定血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的含量;HE染色和Masson染色法观察各组小鼠病理情况;采用免疫荧光染色法检测各组小鼠肺组织转移生长因子-β1(TGF-β1)和α-平滑肌动蛋白(α-SMA)的表达。结果与空白组比较,模型组小鼠肺组织的结构明显发生了病变,大量炎症细胞发生浸润,TNF-α的表达量明显升高,而且肺组织结构中TGF-β1和α-SMA蛋白的表达也显著升高。小无心菜醇提物可明显改善肺纤维化小鼠的肺组织病理结构,降低炎症细胞的浸润,降低TNF-α炎症因子以及TGF-β1、α-SMA蛋白的表达。结论小无心菜醇提物可改善小鼠肺纤维化,其作用机制可能与降低小鼠体内的炎症反应从而降低TNF-α、TGF-β1的表达有关。 展开更多
关键词 无心菜 肺纤维化 炎症 支气管灌洗液 博来霉素 肿瘤坏死因子-α 转移生长因子-Β1 Α-平滑肌动蛋白
原文传递
可怜未必可恨——《无心菜》创作谈
15
作者 黄文军 《读友》 2020年第2期22-24,共3页
小时候没有自行车,每天上学放学,得走一段长长的乡间小路。小路的边缘,是灌溉农田的垄沟,垄沟的两旁,横生斜长着各种野草。小孩子走路,难免追逐嬉戏,采几个苍耳的果实,往小伙伴的头发上丢去啦;小伙伴摘了几个蒲公英的种球,往我脸上吹来... 小时候没有自行车,每天上学放学,得走一段长长的乡间小路。小路的边缘,是灌溉农田的垄沟,垄沟的两旁,横生斜长着各种野草。小孩子走路,难免追逐嬉戏,采几个苍耳的果实,往小伙伴的头发上丢去啦;小伙伴摘了几个蒲公英的种球,往我脸上吹来啊。一路嘻嘻哈哈地,不知不觉就来到镇上了。 展开更多
关键词 灌溉农田 小伙伴 乡间小路 创作谈 蒲公英 可恨 无心菜
原文传递
抓住那只尾巴——从《无心菜》里我们学到的
16
作者 汪琦 《读友》 2020年第2期24-25,共2页
黄文军的《无心菜》是一篇构思精巧、颇具匠心的小说。小说由“我”和树子之间的一场游戏开始,“我们”的游戏由《封神榜》中的一段经典台词衍生而出——“菜无心可活,人无心可不可活?”“人无心,当然不可活呀!”放学回到家里,“我”意... 黄文军的《无心菜》是一篇构思精巧、颇具匠心的小说。小说由“我”和树子之间的一场游戏开始,“我们”的游戏由《封神榜》中的一段经典台词衍生而出——“菜无心可活,人无心可不可活?”“人无心,当然不可活呀!”放学回到家里,“我”意外发现我们家饭桌上的青菜里竟然都没了“小囡囡”—方言里的菜心。“我”的游戏心理再次出窍:我们白鹿村边有座白鹿台,纣王所建的也是康台,那菜心必是鹿台洞穴里所居的九尾狐所偷,“我”要和树子一起亲手将九尾狐捉拿归案。于是我们踏上了等待九尾狐的探险之旅。 展开更多
关键词 九尾狐 经典台词 构思精巧 无心菜 游戏
原文传递
北方地区空心菜高效立体种植模式 被引量:2
17
作者 李法君 《北方园艺》 CAS 北大核心 2016年第19期210-210,共1页
空心菜(Ipomoea aquatica)属茄目旋花科番薯属一年生草本、蔓生水生植物,学名蕹菜,又名无心菜、竹叶菜、通心菜、节节菜。不仅富含多种维生素和矿物质,而且性寒、味甘,具有防癌、清热解毒、利尿止血等药用价值。因此空心菜是一种药食... 空心菜(Ipomoea aquatica)属茄目旋花科番薯属一年生草本、蔓生水生植物,学名蕹菜,又名无心菜、竹叶菜、通心菜、节节菜。不仅富含多种维生素和矿物质,而且性寒、味甘,具有防癌、清热解毒、利尿止血等药用价值。因此空心菜是一种药食两用的优质水生蔬菜。空心菜具有一次播种多次、长时期采收的特点,可以很好地弥补我国北方夏秋季节多果菜少叶菜的市场空缺。 展开更多
关键词 立体种植模式 通心 无心菜 IPOMOEA 节节 水生蔬 番薯属 旋花科 茄目
下载PDF
“绿色精灵”空心菜
18
作者 姚扶有 《健康生活》 2022年第11期47-48,共2页
前世今生空心菜,学名为雍菜,是春夏时节主要的蔬菜。空心菜在各地的叫法不同,在江苏称藤藤菜,在四川叫钢管菜或腾腾菜,在湖北称竹叶菜,在贵州称筒菜,在湖南又叫猪菜或耳朵菜,在广东称通菜,在上海、福建称雍菜。在其他地方又名藤菜、瓮... 前世今生空心菜,学名为雍菜,是春夏时节主要的蔬菜。空心菜在各地的叫法不同,在江苏称藤藤菜,在四川叫钢管菜或腾腾菜,在湖北称竹叶菜,在贵州称筒菜,在湖南又叫猪菜或耳朵菜,在广东称通菜,在上海、福建称雍菜。在其他地方又名藤菜、瓮菜、无心菜、空筒菜、蕻菜。空心菜属一年生或多年生草本,以绿叶和嫩茎供食用。 展开更多
关键词 多年生草本 空心 竹叶 前世今生 无心菜
下载PDF
大白菜简易冬藏技术
19
作者 张永生 《农村百事通》 1994年第11期50-50,共1页
大白菜是冬春市场的主要供应蔬菜之一,在我国栽培面积较大。大白菜喜温和气候,-2℃以下即会引起冻害,贮藏条件的好坏直接影响到供应期的长短。因此,创造一个适宜的大白菜贮藏条件尤为重要。 1、适时采收:中。
关键词 温和气候 供应期 适时采收 贮藏条件 堆藏 覆草 早熟品种 无心菜 冬季气候
下载PDF
扒蕹菜
20
作者 张印 《烹调知识》 1994年第12期40-40,共1页
蕹菜又叫空心菜、藤菜、蓊莱、瓮菜、空筒菜。因其梗中是空的,故名空心菜,无心菜。蕹菜为旋花植物蕹菜的菜叶。是夏季主要的绿叶蔬菜。嵇含《南方草木》称此菜为“南方奇菜”。奇在何处:一奇,它不与任何肉类争味,与肉类同烹,可使肉味不... 蕹菜又叫空心菜、藤菜、蓊莱、瓮菜、空筒菜。因其梗中是空的,故名空心菜,无心菜。蕹菜为旋花植物蕹菜的菜叶。是夏季主要的绿叶蔬菜。嵇含《南方草木》称此菜为“南方奇菜”。奇在何处:一奇,它不与任何肉类争味,与肉类同烹,可使肉味不变;二奇,它生命力极强,不择地方水陆可栽培成长;三奇,春夏瓜菜淡季之时它能应时上市,补充蔬菜不足,随时摘食;四奇在广东民谚有“ 展开更多
关键词 嵇含 空筒 旋花 无心菜 方奇 绿叶蔬 三奇 鸡油 蛋白质含量 半纤维素
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部