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HPLC-HG-AFS法分析额尔齐斯河水域鱼类中无机砷的形态
被引量:
2
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作者
郭金喜
孙蕾
远辉
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2017年第22期172-175,197,共5页
以超声时间(60 min)、超声温度(60℃)、盐酸浓度(5 mol/L)对新疆额尔齐斯河水域鱼中无机砷超声波提取,采用高效液相色谱-氢化物原子荧光光谱法(HPLC-HG-AFS)测定样品中无机砷[As(Ⅲ),As(V)]。与国标方法相比,该方法具有操作简单、快速...
以超声时间(60 min)、超声温度(60℃)、盐酸浓度(5 mol/L)对新疆额尔齐斯河水域鱼中无机砷超声波提取,采用高效液相色谱-氢化物原子荧光光谱法(HPLC-HG-AFS)测定样品中无机砷[As(Ⅲ),As(V)]。与国标方法相比,该方法具有操作简单、快速、稳定、结果准确等优点。应用该方法分析了新疆额尔齐斯河水域中10种鱼中无机砷含量,结果表明鱼中无机砷含量较低,符合GB 2762-2012《食品安全国家标准污染物限量》规定0.5 mg/kg的限量要求。为新疆额尔齐斯河水域中鱼类及其制品深加工提供安全性的技术保证,为相关部门进一步监管工作提供依据。
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关键词
超声波
高效液相色谱(HPLC)
氢化物原子熒光光谱(HG-AFS)
无机坤
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职称材料
题名
HPLC-HG-AFS法分析额尔齐斯河水域鱼类中无机砷的形态
被引量:
2
1
作者
郭金喜
孙蕾
远辉
机构
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
国家农副产品质量监督检验中心
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2017年第22期172-175,197,共5页
文摘
以超声时间(60 min)、超声温度(60℃)、盐酸浓度(5 mol/L)对新疆额尔齐斯河水域鱼中无机砷超声波提取,采用高效液相色谱-氢化物原子荧光光谱法(HPLC-HG-AFS)测定样品中无机砷[As(Ⅲ),As(V)]。与国标方法相比,该方法具有操作简单、快速、稳定、结果准确等优点。应用该方法分析了新疆额尔齐斯河水域中10种鱼中无机砷含量,结果表明鱼中无机砷含量较低,符合GB 2762-2012《食品安全国家标准污染物限量》规定0.5 mg/kg的限量要求。为新疆额尔齐斯河水域中鱼类及其制品深加工提供安全性的技术保证,为相关部门进一步监管工作提供依据。
关键词
超声波
高效液相色谱(HPLC)
氢化物原子熒光光谱(HG-AFS)
无机坤
Keywords
ultrasonic wave
high performance liquid chromatography (HPLC)
hydride atomic fluorescence- spectrometry (HG-AFS )
inorganic arsenic
分类号
O657 [理学—分析化学]
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
HPLC-HG-AFS法分析额尔齐斯河水域鱼类中无机砷的形态
郭金喜
孙蕾
远辉
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2017
2
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职称材料
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