液体饮品瞬间冷却介质的研究

采用无机盐的负溶解热制冷是一种低能耗的制冷方法。本文以无机盐制冷的性能及影响制冷的因素作为研究对象 ,从实验中筛选出效果较好的无机混合物制冷工质 ,作为液体饮品瞬间冷却的介质 。