无水柠檬酸结晶工艺探讨

论述了由柠檬酸溶液，制取无水柠檬酸的工艺条件，讨论了结晶温度，浓缩液比重等因素对产品质量的影响，并通过实验给出了较优的生产工艺条件。

无水柠檬酸辅助合成硅酸锆薄膜及其抗氧化性能研究

以正丙醇锆和正硅酸乙酯分别为锆源和硅源,正丙醇为溶剂,无水柠檬酸为辅助添加剂,采用非水解溶胶-凝胶结合浸渍-提拉镀膜工艺在碳化硅(SiC)基底上制备硅酸锆(ZrSiO4)抗氧化薄膜。采用XRD、FT-IR、SEM、EDS等分析测试手段研究了无水柠檬酸辅助ZrSiO4合成影响机理,以及无水柠檬酸添加量、镀膜次数对ZrSiO4合成和薄膜形貌的影响,并研究了薄膜的抗氧化性能。结果表明:无水柠檬酸能促进矿化剂氟化锂(LiF)在正丙醇中的溶解,从而促进纯相ZrSiO4的合成。当无水柠檬酸添加量(与正丙醇锆的摩尔比)为1.1︰1、镀膜次数为5次时可以在SiC基底上获得平整致密、无开裂、膜厚约为500nm的ZrSiO4薄膜。在1450°C高温氧化60h后,未镀膜的SiC基底单位面积增重为7.2354×10-4g/cm2,而镀上ZrSiO4薄膜后,单位面积增重仅为2.2283×10-4g/cm2,且样品表面相对平整、无裂纹,表明制备ZrSiO4薄膜具有优异的高温抗氧化性能。

市场需要无水柠檬酸

近几年来,柠檬酸的应用越来越广,不仅适用于化工、印染,而且在食品加工、医药、皮革等行业也广泛应用。据报导,目前我国有70%的食品加工均使用柠檬酸。我国生产柠檬酸的历史已有40多年,目前除西藏外,全国各地都有柠檬酸生产线,有近百个生产厂家,但年产5000吨以上的厂家只有25家。目前我国年产柠檬酸总量为32万吨。

柠檬酸国内外产业现状及在家畜养殖业中的新应用

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。柠檬酸是有机酸中第一大酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能，是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。

山西汾河生化公司3万吨／年柠檬酸项目的工艺设计

本文从柠檬酸及其用途，总体工艺建设方案，原料及其处理，发酵及醪液处理工艺，粗提与精制工艺蒸发、结晶、分离、干燥等几个方面，简介了我们在山西汾河生化公司3万吨／年新建项目工艺设计中的基本方法。

国内柠檬酸系列产品价格大幅攀升

近期国际市场需求有所增加，主要厂家出口形势良好，因而造成国内市场缺货。据了解，国内主流生产商—水柠檬酸2009年12月报价已达6500元／t以上，较11月份涨幅超过1000元／t，一家主要生产商无水柠檬酸报价7500元／t。柠檬酸钠报价7000元／t，均较前期有大幅上涨。

饲料中添加柠檬酸对仔猪生长的影响

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水，其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸，结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠，他们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达8%，在果汁中的含量大约为47克/升。在柑橘属水果中，柠檬酸的含量介于橙子和葡萄的0.005摩尔/升和柠檬和青柠的0.30摩尔/升之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。

柠檬酸国际市场销售兴旺我国应抓住出口契机

近年来,国际市场柠檬酸销售兴旺,前景看好。美国各大柠檬酸生产商已先后提高销售价格,无水柠檬酸市场价达到每吨1800美元,进口价达到1410美元。据分析,国际市场柠檬酸价格还将继续上涨。随着全球经济复苏,对饮料的无醇化要求进一步提高,柠檬酸的年生产能力约45万吨,年需求量在40—50万吨之间。

柠檬酸产品出口形势良好

近期国内柠檬酸及其附属产品价格大幅上涨,国内主流生产商一水柠檬酸目前报价6500元/吨以上,较11月份涨幅超过1000元/吨,一家主要生产商无水柠檬酸报价7500元/吨,柠檬酸钠报价7000元/吨,均较前期有大幅上涨。目前国内柠檬酸主要用于出口,近期国际市场需求增加,主要厂家出口形势良好,因而造成国内市场缺货。加上前期柠檬酸价格低价运行的时间较长。

马鞍山中粮柠檬酸成为世界“好味道”

9月28日,位于安徽省马鞍山市慈湖高新技术产业开发区的马鞍山中粮生物化学有限公司在装箱发运出口柠檬酸产品。马鞍山中粮生物化学有限公司通过实施技术改造,柠檬酸产能达到5.2万吨/年,生产的一水柠檬酸、无水柠檬酸,柠檬酸钠做为食品的酸味剂、抗氧化剂、pH调节剂,广泛用于生产清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品,食品工业应用占生产量的75%以上。

绿色环保阻垢剂Ly-CCQDs的合成及性能研究

以无水柠檬酸、L-赖氨酸为主要原料,通过熔融缩聚法合成了一种纯柠檬酸(CCQDs)衍生物Ly-CCQDs,通过红外光谱分析仪、紫外-可见分光光度计等对其进行表征,在40~80℃条件下对Ly-CCQDs进行了阻垢静态测试。结果表明,在极少量Ly-CCQDs加入的条件下,阻硫酸钙和碳酸钙垢的阻垢率均可达到100%,与单一的无水柠檬酸相比有明显的改善。通过SEM对Ly-CCQDs的阻垢机制进行研究发现,随着Ly-CCQDs加入量的增大,碳酸钙垢的晶型逐渐由方解石向尺寸更小的霰石结构发展,证明Ly-CCQDs对钙垢生长有显著的抑制作用。

新型环保阻垢剂L-CCQDs的制备及性能研究

以无水柠檬酸、L-抗坏血酸为主要原料,通过熔融缩聚法合成了一种CQDs衍生物L-CCQDs,并通过红外光谱分析仪等手段对其进行表征,得到了与理论相符合的结果。将L-CCQDs在0~80℃条件下进行阻垢静态测试,结果表明,在极少量L-CCQDs的加入条件下,阻硫酸钙和阻碳酸钙垢的阻垢率均可达到100%,与单一的无水柠檬酸相比得到明显的改善。通过SEM等方法对L-CCQDs的阻垢机制进行研究,发现随着L-CCQDs加入量的增大,碳酸钙垢的晶型逐渐由方解石向尺寸更小的霰石结构发展,证明L-CCQDs对钙垢生长有显著的抑制作用。

丙酮二羧酸及其衍生物的合成研究

丙酮二羧酸及其衍生物是重要的医药中间体,以无水柠檬酸为原料经氧化脱羧得到丙酮二羧酸,再经酯化和硼氢化钾还原反应制备得到3-羟基戊二酸二乙酯,总收率94%,纯度98.5%。

以明胶为吸附剂的固体汽酒的研制

选用过80目筛的食用明胶作为酒的吸附剂,分子量为6000的聚乙二醇作为碳酸氢钠的包埋剂,无水柠檬酸作为酸化剂,制备出了综合性能良好的固体汽酒。

D-核糖泡腾片的制备工艺探讨

文章介绍了D-核糖泡腾片的制备方法。该泡腾片中各组分的最佳配比为:D-核糖30.0%,无水柠檬酸37.8%,碳酸氢钠20.8%,碳酸钠2.3%,PEG6000 3.4%,香精4%,甜菊糖1.7%。该方法制备的D-核糖泡腾片口感酸甜合适,所含的D-核糖具有提升心脏功能、增强肌体能量、抗疲劳的功效,特别适合运动员、慢性病患者及手术后病人服用,体弱者及健康人服用具有保健作用。

专利摘要

一种改进的清洗剂 本发明公开了一种改进的清洗剂，由以下重量份数的原料制成：蓖麻油酸酯聚合物10—12份，无水醋酸钠9—13份，氢氧化钠5—10份，无水柠檬酸5—10份，去离子水7—9份，乙二醇硬脂酸双酯2—3份，油酸酰胺1．5—3份，疏水改性碱溶胀型增稠剂1—2份。

丙酮二羧酸二乙酯的合成工艺优化

采用发烟硫酸与无水柠檬酸反应,制备丙酮二羧酸,丙酮二羧酸和乙醇在硫酸的催化下,生成丙酮二羧酸二乙酯。该方法减少了氯化氢的产生,有效的保护了环境。

浅谈离交控制的要点

无水柠檬酸是外销产品，生产出高质量的产品是企业占领国外市场，提高企业竞争力的关键。在柠檬酸的生产过程中．粗柠檬酸提纯的第一步是脱色离交工序。尽管由于环保问题．离交发展趋势不容乐观，但目前国内的柠檬酸生产工艺，基本上是采用脱色离交工艺。根据公司柠檬酸投产以来的生产情况谈一谈离交控制的要点。