中国近海洄游日本鳗鲡(Anguilla japonica)玻璃鳗肠道微生物菌群分析

为研究长江口日本鳗鲡玻璃鳗肠道菌群的结构与多样性特征,初步探究野生鳗鲡仔鱼的营养需求,分别采集浙江台州市、舟山市以及江苏盐城市邻近海域的玻璃鳗样品,利用16S rDNA扩增子测序技术,分析三个采样点玻璃鳗肠道优势菌群及营养代谢相关的功能差异。结果显示,三个采样点的玻璃鳗肠道菌群均以变形菌门(Proteobacteria,68.7%~82.0%)和放线菌门(Actinobacteria,4.2%~19.0%)为主要优势菌门。在属分类水平上,不动杆菌属(Acinetobacter,12.4%~17.3%)和假单胞菌属(Pseudomonas,8.07%~13.03%)丰度较高,属固定优势菌属。此外,每个采样点样本中都含有丰富的独特细菌群,包括台州市的气单胞菌属(Aeromonas)、舟山市的内生单胞属(Endozoicomonas)和丙酸杆菌属(Cutibacterium)以及盐城市的嗜冷杆菌属(Psychrobacter)和稳杆菌属(Empedobacter),推测是受采样点不同水环境因素影响。不动杆菌、假单胞菌、内生单胞菌等菌属在多种鱼类肠道中有着消化蛋白质的功能,气单胞菌虽属于纤维素降解菌,也可分泌胞外蛋白酶。此外,通过对玻璃鳗肠道菌群进行功能预测发现,三个采样点玻璃鳗菌群功能均以氨基酸的转运和代谢占比最高,推测玻璃鳗在洄游过程中可能摄取较多的蛋白质成分作为其饵料。初步探明了我国近海野生玻璃鳗肠道微生物菌群的多样性组成,可为研究野生鳗鲡仔鱼摄食习惯及食物组成提供依据,同时为日本鳗鲡人工繁殖仔稚鱼的饵料设计提供参考。

鳗鲡产业发展现状及日本鳗鲡列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》的影响分析

鳗鲡是中国重要的特色淡水养殖品种之一,鳗鲡肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种维生素,在国内外市场上深受消费者欢迎。通过研究中国鳗鲡历年养殖产量情况、各地鳗鲡养殖产量情况、鳗鲡进出口情况和鳗鲡资源管理情况,阐述了鳗鲡产业发展现状;剖析了日本鳗鲡产业发展中面临的挑战;结合国际形势分析了欧洲鳗鲡列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ管理后对中国鳗鲡产业发展的影响;研究了如果日本鳗鲡列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ管理,可能给中国鳗鲡产业发展带来的影响;最后,对中国鳗鲡产业未来发展提出了短期建设建议和长期建设建议,为中国鳗鲡产业发展提供参考。

三种养殖模式下日本鳗鲡(Anguilla japonica)养成品体色和肌肉品质的差异

随机选取池塘专养(M1)、日本沼虾套养(M2)以及水库放养(M3)三种养殖模式养成的肛长(25.91±3.26)cm的日本鳗鲡作为研究材料,比较研究了三者间在表皮色差、背肌组织物理特性和肌肉营养成分组成及含量上的差异。结果表明:(1)M1表皮色差与M2、M3均具显著差异(P<0.05),三者背、腹间的体色差异程度呈M1>M2>M3(P<0.05);(2)背肌物性指标中均具显著差异的为粘着性、弹性和回复性,前者测定值呈M1>M3>M2(P<0.05),后两者均呈M3>M1>M2(P<0.05),M3背肌最发达,M1纵肌肌束纤维排列较M2紊乱;(3)肌肉营养成分中仅水分和灰分含量均具显著差异,依次呈M3>M1>M2(P<0.05)和M3>M2>M1(P<0.05),蛋白质含量高于脂肪含量的仅为M3;(4)三者间肌肉脂肪酸、氨基酸组成均完全相同,含量排序也均基本一致,但多种不饱和脂肪酸含量却均具显著差异(P<0.05)。

三种养殖模式下日本鳗鲡(Anguilla japonica)养成品血清生化指标和脏器消化酶、抗氧化酶活力的差异

随机选取池塘专养(M1)、日本沼虾套养(M2)以及水库放养(M3)三种养殖模式养成的肛长(25.91±3.26)cm的日本鳗鲡(Anguilla japonica)作为研究材料,采用生物化学方法测定并比较了不同养殖模式日本鳗鲡养成品血清生化指标和脏器消化酶与抗氧化酶活力。结果表明:(1)在所测16项血清生化指标中,三者间均无显著差异的为TP、ALB、GLB、ALT和CHE(P>0.05),均具显著差异的为CK、CREA和α-HBDH,它们的测定值依次呈M3>M2>M1(P<0.05)、M3>M1>M2(P<0.05)和M2>M1>M3(P<0.05);(2)所测消化酶中,三者均具显著差异的为肝脏蛋白酶、胃蛋白酶、肝脂肪酶及胰腺脂肪酶,它们的测定值均呈M1>M2>M3(P<0.05);(3)所测抗氧化酶中,三者间均无显著差异的为心脏SOD、CAT、POD和肝脏CAT活力(P>0.05),均具显著差异的仅为肝脏POD活力,其测定值呈M1>M3>M2(P<0.05)。

长江口环境条件对日本鳗鲡(Anguilla japonica)鳗苗溯河洄游的影响

长江口是日本鳗鲡鳗苗的主要产区,利用2007年1-5月在长江口的长兴岛、横沙和杭州湾小洋山4个取样点得到的日本鳗鲡鳗苗渔获量数据,初步研究了鳗苗的补充时间分布以及补充量与潮汐、月相等环境因素之间的关系。发现鳗苗在长江口的补充时间从1月下旬开始到5月中旬结束,鳗苗日产量峰值出现日期从长江口外向内逐渐推迟,与其洄游路线一致。长江口附近潮汐为半月潮,每月有两次涨落潮,鳗苗溯河量与潮汐周期呈现一定的节律性,每月有两次鳗苗峰值。河口区鳗苗溯河具有潮流选择性,长江口内鳗苗溯河量起汛潮多于落汛潮;长江口外鳗苗溯河量和潮汐振幅呈现正相关趋势。日本鳗鲡鳗苗的溯河量与月相变化也有一定的关系;朔月望月的平均单网捕捞量之和占总平均单网捕捞量的93.13%,而上下弦只占6.87%。经过方差检验,朔月鳗苗溯河量多于望月,且二者之间存在极显著差异(P<0.01)。

日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A. anguilla)的微卫星差异

采用PCR扩增单位点微卫星的方法研究了日本鳗鲡 (Anguillajaponica)和欧洲鳗鲡(A anguilla)的遗传差异。结果表明 ,微卫星等位基因数目分布范围为 8— 2 6,35组被试 ( 5个分类单元各 7个位点 )的显著性检验的结果表明其杂合性显著缺乏 (P <0 0 1 ) ,日本鳗鲡的 4个亚种群的所有微卫星位点均偏离哈 温平衡 ,对日本鳗鲡种群分化进行的正合检验结果也否定了种内个体随机分布的假设。FST值为 0 0 0 98(P =0 0 0 0 4 8)揭示了日本鳗鲡亚种群内存在较弱但显著的遗传分化。各分类单元间的FST及RST逐一对应矩阵显示了日本鳗鲡与欧洲鳗鲡两个远缘种之间存在显著差异。计算Goldstein的遗传距离并由此推算出两个种的分化时间约为 2 0 0多万年。

日本鳗鲡(Anguilla japonica)对日本沼虾(Macrobrachium nipponense)的捕食效应

采用捕食者-猎物间捕食效应研究方法,研究了日本鳗鲡对3种体长规格日本沼虾的捕食效应。结果表明:(1)日本鳗鲡与日本沼虾的主要活动时段均为17:00至翌日5:00,期间日本沼虾的活动量随其体长规格的增大而减少,日本鳗鲡的主要捕食时段为0:00—5:00,其对体长2.4cm左右的日本沼虾有较强的追捕行为;(2)日本鳗鲡对日本沼虾的捕食选择性仅表露于同一实验容器单元内日本沼虾体长规格组成差异较为悬殊的组别中,且对其中体长规格明显偏小的个体具较强的捕食选择性;(3)日本鳗鲡捕食日本沼虾的功能反应属Holling-Ⅱ型,日本沼虾总体被捕食情形与各实验体长规格间无显著差异,其功能反应、种内干扰反应和种间相互干扰反应模型依次为Na=(0.1104×N0/1+0.0048×N0)、E=0.0998×P-0.8582和Na=(0.143×p0.0664×N0/1+0.0048×N0)。

日本鳗鲡心脏细胞系的建立及其在鳗鲡免疫应答研究中的应用

为建立稳定传代的鳗鲡细胞系用于鳗鲡免疫抗病机制的研究,研究利用组织块法建立了日本鳗鲡(Anguilla japonica)心脏细胞系(Anguilla japonica Heart cells,AJH)。AJH细胞在28℃、含20%胎牛血清(FBS)的DMEM/F-12培养基中培养,传代时间间隔3—4d,在第5代后更换为15%FBS传代培养。核糖体RNA基因分析显示细胞来源于日本鳗鲡。核型分析显示AJH细胞具有38条染色体,其中10条为中部着丝点染色体,10条为近中部着丝点染色体,18条为端着丝点染色体。病毒感染实验结果显示,鳗鲡疱疹病毒(Anguillad herpesvirus,AngHV)可在AJH细胞中增殖。利用多种试剂转染EGFP-AjLC3至AJH细胞,并通过流式细胞仪检测转染效率,结果显示AJH最高转染效率为(37.17±0.12)%。将AjIRF1真核表达质粒和AjIFNa、AjIFNc1启动子共转染至AJH细胞,利用双荧光素酶报告分析了过表达AjIRF1对AjIFN启动子荧光素酶活性的影响。结果显示AjIFNa和AjIFNc1启动子活性被显著上调,表明AJH细胞可用于体外的基因功能研究。经LPS刺激后,AJH细胞中AjTNF-α及AjIL-Iβ的表达水平明显上调;转染Poly I:C后,AJH细胞中AjRIG-Ia和AjRIG-Ib的表达水平明显上调,表明LPS和Poly I:C可诱导AJH细胞产生免疫应答。综上,研究所建立的日本鳗鲡心脏细胞系可为深入研究鳗鲡抗病毒、抗细菌免疫应答机制提供细胞实验模型。

基于耳石微化学的珠江水系日本鳗鲡洄游特征研究

为了解珠江水系日本鳗鲡(Anguilla japonica)洄游生态特征,有效保护鳗鲡野生种群,采集了柳州、合山、武宣、桂平、梧州等11个淡水生境以及珠海1个河口生境共155尾日本鳗鲡,利用电子探针微区分析仪测定耳石中的Sr、Ca元素比值,对耳石微化学Sr/Ca进行分析,结果发现珠江水系日本鳗鲡具有“海水–淡水”、“海水–河口–淡水”、“海水–河口–海水–河口–淡水”、“海水–河口–淡水–河口–淡水”等多种洄游模式。但总体而言,最终都会洄游到淡水中育肥。这说明珠江水系的日本鳗鲡具有适应不同栖息地和盐度的能力,在不同水域之间表现出灵活的洄游策略,同时也说明了淡水栖息地保护的重要性。

日本鳗鲡(Anguilla japonica)精养殖水体生物膜原位修复低碳养殖技术的研究

采用水体中设置弹性填料对比实验的方法,在12口聚乙烯水槽实施淡水精养殖日本鳗鲡,进行对鳗鲡精养殖水体生物膜原位修复节水增效效果、机理及应用前景的研究。结果表明,在207天的养殖期间,生物膜原位修复技术应用处理组的平均日换水率仅1.2%,比对照组显著节水减排74%(P<0.01);处理组的主要水质因子pH、DO、TAN、NO2-N、NO3-N、COD等浓度均符合相关的渔业水质标准;处理组的起捕尾重、产量、生长速度分别比对照组高106%(P<0.2)、108%(P<0.2)和220%(P<0.15),饲料系数低于对照组38.4%(P<0.1)。此外,处理组弹性填料设置的适宜密度为填料占水体体积的10%。因此,精养殖水体生物膜原位修复技术,具有节水、减排与节能效果显著,投资与运行成本低,环保、低碳、安全,操作简便、易推广等优点。该革新性的生态工程低碳养殖技术对推动我国水产养殖发展方式从高耗费资源型向资源节约与环境友好型转变将产生重大影响。

长江口日本鳗鲡苗种资源保护与可持续利用研究

开展长江口日本鳗鲡(Anguilla japonica)苗种资源保护与可持续利用研究对于日本鳗鲡的保护和养殖产业发展具有重要现实意义。通过查阅文献资料、汇总渔业数据和实地调研座谈等方法,基于联合国粮食及农业组织和《中国渔业统计年鉴》相关数据,指出全球和中国的日本鳗鲡苗种资源都呈现衰退趋势,全球日本鳗鲡捕捞量从最高峰的超3000 t下降至如今的100余吨;长江口邻近水域的日本鳗鲡苗种捕捞量由2004年的24 t下降至当前的不足10 t。日本鳗鲡资源衰退的主要原因有水质污染、水利工程建设等。近年来,随着日本鳗鲡相关资源保护法规的颁布施行,日本鳗鲡苗种资源保护体制逐渐得到完善。最后,提出了推进长江口日本鳗鲡苗种资源保护和可持续利用的3方面建议:一是加强执法监管、控制捕捞强度;二是减少水域污染、开展亲体增殖;三是推进人工繁殖、强化资源监测。

日本鳗鲡TBK-1基因的克隆及免疫刺激的表达模式

利用PCR技术克隆了日本鳗鲡(Anguilla japonica)TBK-1基因(AjTBK-1),其开放阅读框为2193 bp,编码731个氨基酸。序列结构分析结果显示,AjTBK-1含有4个保守结构域,分别为氨基端激酶结构域,泛素样结构域和羧基端两个卷曲-螺旋结构域。系统发育分析表明,鱼类与四足类的TBK-1各自聚为一枝。实时定量PCR(qPCR)结果显示,AjTBK-1在日本鳗鲡各组织中均有表达。Poly I:C刺激6 h后,日本鳗鲡脾脏组织中AjTBK-1的上调倍数最高,为对照组的1.63倍;迟缓爱德华氏菌(Edwardsiella tarda)感染24 h后,日本鳗鲡肝脏组织中AjTBK-1的上调倍数最高,为对照组的2.2倍:表明AjTBK-1参与了日本鳗鲡抗病毒、抗细菌免疫反应应答。

日本鳗鲡仔鱼开口饵料的研究现状及展望

日本鳗鲡(Anguilla japonica)的繁育是一个世界性难题,是当前鳗鱼产业最艰难也是最关键的环节。由于缺乏受精卵孵化和仔鱼生长在营养需求上的基础信息,因此开口饵料的选择成为成功培育人工鳗苗的瓶颈问题。文章通过总结近年来对日本鳗鲡亲本催熟催产方法的探索,以及其开口饵料在配方、制备工艺和应用方面的比较分析,从营养需求的角度概述了仔鱼开口饵料筛选方面的进展,并提出近期拟重点聚焦的思路和方向。

日本鳗鲡(Anguilla japonica Temmincket Schlegel)鳗苗资源变动之谜

鳗苗的年产量多少(文中所指为白仔鳗,下同)波动很大,极大的影响着养鳗业。鳗苗资源的变动一直是养鳗业面临的一个严峻的问题。其资源究竟以何种机制发生变动?现就12年来对鳗苗资源动向的调查所获的情况作一概述。

放养密度对日本鳗鲡夏秋两季养殖水质及营养品质的影响

研究以日本鳗鲡(Anguilla japonica)为研究对象,分夏秋两季,调查并讨论了放养密度对养殖鱼水质和营养品质变化的影响。夏季低密度组放养密度分别为1.51(1号塘)、1.50(2号塘)和1.49 kg/m^(2)(3号塘),高密度组分别为2.17(4号塘)、2.14(5号塘)和2.13 kg/m^(2)(6号塘)。秋季低密度组放养密度分别为1.74(Ⅰ号塘)、1.72(Ⅱ号塘)和1.75 kg/m^(2)(Ⅲ号塘),高密度组分别为2.36(Ⅳ号塘)、2.34(Ⅴ号塘)和2.36 kg/m^(2)(Ⅵ号塘)。两次分别从每个养殖塘采集5份水样,每个密度组养殖塘随机采集4尾日本鳗鲡。结果显示:两季高密度塘水体透明度和溶氧显著低于低密度塘(P<0.05),总氮、总磷、氨氮、亚硝酸盐、COD、叶绿素a指标显著高于低密度塘(P<0.05),硅藻门、绿藻门、蓝藻门密度均大于低密度塘一个数量级,且经统计分析,夏季高密度组的蓝藻门密度显著高于低密度组(P<0.05)。此外,高密度塘水体菌群Shannon指数显著低于低密度塘,Simpson指数则相反(P<0.05)。在门水平上,经统计分析,夏秋两季高密度组放线菌门均显著低于低密度组(P<0.05);而夏季高密度组变形菌门极显著高于低密度组(P<0.01);秋季拟杆菌门显著高于低密度组(P<0.05)。在营养品质方面,日本鳗鲡肌肉的硬度、剪切力、咀嚼性、回复性参数及粗脂肪和粗蛋白含量均显著小于低密度塘(P<0.05);水分含量显著高于低密度塘(P<0.05)。综上,高密度与低密度塘相比,水质指标、藻类组成、菌群多样性及鱼体质构、营养成分等指标中大部分参数呈现一致性负面影响,共同构成日本鳗鲡品质与养殖环境的敏感参数。此外,夏季日本鳗鲡放养密度为2.13—2.17 kg/m^(2)水质呈现富营养化及轻度污染状态。

人工诱导日本鳗鲡(Anguilla japonica)成熟与受精

对池塘养殖的日本鳗鲡多次注射鲑鱼脑垂体(20mg/条·周),可使其卵黄积累。经过11～12次注射,卵母细胞达到核偏移阶段。在此阶段注射17-α-20-β双羟孕酮(DHP),可使卵母细胞离巢。对处在核偏移阶段的雌性日本鳗鲡,在注射鲑鱼脑垂体(20mg/条)24小时后,注射DHP,可成功地诱导其成熟和产卵。大多数雌鱼在注射DHP15～18小时内开始产卵。注射DHP15小时后产出的卵的受精率和孵化率都比较高,可18～21小时后产出卵的受精率和孵化率则低的多。产卵后的6～9小时内,卵的受精率与孵化率下降很很快,这表明在产卵后,必须马上进行人工受精。对池塘养殖的雄鱼多次注射绒毛膜促性腺激素(hCG)(1IU/克·周),可以诱导精子形成、排精以及获得成熟精子。大多数雄鱼在注射5～6针后开始排精,并且排精量逐渐上升,在11～31针时保持1～2克。精子活力在注射hCG24小时后达到顶峰,注射3天后开始下降。钾离子对维持鳗鲡精子的活力很重要。用含有15·2mMKCl的人工精浆来稀释精子很合适。用上述方法处理人工养殖的雌鱼和雄鱼,我们成功地得到了许多受精卵。

长江口日本鳗鲡苗的时空分布与捕捞生产现状

为掌握长江口日本鳗鲡的苗汛特征与捕捞生产现状,于2017—2020年在长江口开展了定点监测和走访调查,分析了长江口鳗苗的汛期规律、捕捞努力量及捕捞产量和产值。研究发现,长江口鳗苗旺发期为2-4月,主要捕捞区域分布在东旺沙、佘山岛和南汇嘴附近水域。长江口鳗苗捕捞努力量呈现下降趋势,有效网口面积从2017年的78.72万m^(2),下降到2020年的50.40万m^(2),下降了36%。长江口鳗苗汛期的单位捕捞努力量渔获量(CPUE)和总捕捞产量呈现波动变化趋势,2017和2020年较高,分别为(4474±256)尾/100 m^(2)和(5220±1063)尾/100 m^(2),2018和2019年较低,分别为(1917±335)和(1365±257)尾/100 m^(2)。研究表明,长江口鳗苗生产值受到捕捞总产量影响,近4年来逐渐下降。建议进一步加强长江口鳗苗的资源监测和科学评估,指导规范鳗苗捕捞生产。

中国近海日本鳗鲡玻璃鳗体组织营养成分及氨基酸、脂肪酸组成的比较

为了解日本鳗鲡玻璃鳗的早期营养需求,分别对中国近海6个不同地点玻璃鳗体组织一般营养成分、氨基酸和脂肪酸含量进行了分析。结果显示,野生玻璃鳗体组织中水分含量为78.62%±2.03%,干重基础下粗蛋白质含量为69.08%±0.64%、粗脂肪含量为11.96%±1.33%、粗灰分含量为11.45%±1.30%。在台州、舟山、南通和东台4个采样点的样品中,水分含量无显著差异,而粗蛋白含量以舟山点最高、粗脂肪含量最低,并且舟山点样品肠道内发现可见内容物。玻璃鳗样品中氨基酸含量以谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸最高,半胱氨酸最低;除舟山点外,各采样点氨基酸含量无明显差异。不同洄游地点玻璃鳗组织中脂肪酸含量均以C16:0、 C18:1n9、 C20:5n3(EPA)、 C22:5n3、 C22:6n3(DHA)为主要成分,其中EPA和DHA共占脂肪酸总量的31.59%±1.00%,不同洄游地点样品必需脂肪酸含量差异明显。研究表明,必需氨基酸、必需脂肪酸对于玻璃鳗的正常生长存活具有重要意义。此外,对比不同地点营养物质组成及稚鱼饵料理论需求量分析,推测舟山点海洋环境中包含更适合玻璃鳗稚鱼摄食的食物,需进一步研究分析,为日本鳗鲡开口饵料的研究提供理论支持。

日本鳗鲡TRAF3基因的克隆及功能研究

为探究鱼类TRAF3在鱼类抗病毒免疫应答中的功能及作用机制,实验利用逆转录PCR克隆获得了日本鳗鲡TRAF3转录本(AjTRAF3),利用生物信息学软件分析了AjTRAF3的结构特征,利用实时荧光定量PCR(qPCR)、双荧光素酶报告系统以及免疫共沉淀等方法对其表达规律、功能及作用机理进行了初步分析。AjTRAF3的开放阅读框长度为1707 bp,编码568个氨基酸。序列结构分析结果显示,AjTRAF3由N端的环结构域2个锌指结构域以及1个螺旋结构域和C端高度保守的TRAF-C(MATH)结构域组成。qPCR结果显示,AjTRAF3在日本鳗鲡各组织中均有表达,脑组织中表达量最高,其次为头肾,心脏中的表达量最低。Poly I:C刺激6 h后,日本鳗鲡脾脏组织中AjTRAF3上调倍数最高,为对照组的15.83倍。迟缓爱德华氏菌感染24 h后,日本鳗鲡脾脏组织中AjTRAF3上调倍数最高,为对照组的31.47倍。此外,本研究构建了AjTRAF3真核表达质粒,发现过表达AjTRAF3能显著上调炎症及抗病毒相关基因的表达,可显著增强AjIFN2、AjIFN4和NF-κB启动子荧光素酶活性。并能显著上调由AjRIG-IN、AjMAVS、AjIRF3诱导的AjIFN2、AjIFN4和NF-κB启动子活性。免疫荧光结果显示,AjTRAF3主要定位于细胞质中,且与AjMAVS存在共定位。免疫共沉淀结果显示,AjTRAF3通过MATH结构域与AjMAVS相互结合,缺失该结构域后,其与AjMAVS的相互作用消失,推测AjTRAF3可通过介导RIG-I/MAVS信号转导途径调控鱼类的抗病毒免疫应答。本研究结果为进一步揭示鱼类TRAF3的生物学功能奠定了基础。

日本鳗鲡营养需求及饲料添加剂研究进展

日本鳗鲡(Anguilla japonica)是中国重要的水产养殖品种之一,明确日本鳗鲡的营养需求对促进饲料研发和产业发展至关重要。本文综述了日本鳗鲡对蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等的需求,蛋白源替代问题,以及饲料添加剂的作用效果等研究进展,针对日本鳗鲡营养需求和配合饲料优化研究中存在的问题,提出系统地研究日本鳗鲡在不同生长阶段的营养需求及构建营养需求数据库,尤其是仔鳗的营养需求,加强复合饲料添加剂及其相互作用的研究,加深对不同添加剂之间协同互作和拮抗互作机制的认识等未来重点研究方向,以期为日本鳗鲡营养需求和配合饲料优化研究提供有益参考,助力鳗鲡产业可持续发展。