降低日粮氮磷水平对仔猪血液指标、碱性磷酸酶活性及骨骼钙磷含量的影响

为研究降低日粮中氮磷水平对仔猪血液指标、碱性磷酸酶活性及骨骼钙磷含量的影响。挑选60头约20kg的杜长大三元杂交猪,随机分成3组,即对照组、低磷组、低氮低磷组,每组5个重复,每个重复4头猪,分别饲喂含17.5%粗蛋白+0.60%磷、17.5%粗蛋白+0.42%磷+0.1%植酸酶、15.10%粗蛋白+0.42%磷+0.1%植酸酶+合成氨基酸日粮,试验期47 d。结果表明,1)低磷组和低氮低磷组血糖含量显著低于对照组(P<0.05),低氮低磷组血磷、总蛋白和球蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),但与低磷组差异不显著(P>0.05)。2)低磷组和低氮低磷组血清和肋骨碱性磷酸酶活性均显著高于对照组(P<0.05),低磷组和低氮低磷组十二指肠碱性磷酸酶活性也均高于对照组,但差异不显著(P>0.05)。3)试验各组间掌骨中钙磷含量无显著差异(P>0.05),这表明降低日粮中氮磷水平并不影响骨骼中钙磷含量,对骨骼强度无显著影响。

降低日粮氮磷水平对仔猪生产性能、氮磷排放及粪便微生物的影响

挑选60头体重(20.15±1.12)kg的杜长大三元杂交猪,随机分成3组,即对照组、低磷组、低氮低磷组,分别饲喂含17.5%粗蛋白质+0.60%磷、17.5%粗蛋白质+0.44%磷+0.1%植酸酶、15.10%粗蛋白质+0.44%磷+0.1%植酸酶+合成氨基酸日粮。试验期47 d,研究了日粮氮、磷水平对仔猪生产性能,氮磷排放及粪便微生物的影响。结果表明:(1)低氮低磷组平均日采食量显著高于对照组(P<0.05),而试验各组间平均日增重和料肉比无显著差异。(2)低磷组、低氮低磷组食入氮、尿氮比对照组分别下降了16.67%(P<0.05)和25.61%(P<0.01),以及21.32%(P<0.05)和50.19%(P<0.01);粪氮、总氮排泄量、氮沉积也均显著低于对照组(P<0.05)。低磷组、低氮低磷组食入磷、粪排泄磷、尿排泄磷和总排泄磷均极显著低于对照组(P<0.01),磷利用率则极显著高于对照组(P<0.01)。(3)和对照组相比,低磷组大肠杆菌数显著低于对照组(P<0.05),低氮低磷组乳酸杆菌显著高于对照组,比对照组提高了5.11%(P<0.05),而大肠杆菌数量和p H值显著低于对照组(P<0.05)。降低饲粮中蛋白质和磷含量,通过添加植酸酶和氨基酸,可显著降低氮磷排放量,而不影响猪生产性能。

不同日粮氮水平与驱原虫对山羊氮代谢的影响

试验旨在探讨不同日粮氮水平和部分驱原虫对山羊氮代谢的影响,以达到提高氮利用率,减少环境污染和饲料资源的浪费。试验选用12只体况良好、体重43.83 kg±2.95k g,装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊半同胞羯羊,按体重随机分为低氮(7.5%)、中氮(10.5%)、高氮(13.5%)和高氮驱原虫4组。用丝兰皂甙作为驱原虫剂。通过常规试验方法分析测定粪尿血液等生化指标,并通过全收尿法和尿嘌呤衍生物法估测微生物蛋白质的合成量。结果表明:1添加丝兰皂甙后,瘤胃驱除原达80%;2中氮和低氮组与高氮组相比,氨氮(NH3-N)、乙酸、丙酸和丁酸浓度显著降低(P<0.05),摄入氮、尿氮和尿中尿素氮(UUN)显著降低(P<0.05);3低氮组与中氮组相比,丁酸显著降低(P<0.05),干物质采食量(DMI)、摄入氮、总排泄氮、沉积氮、UUN、血浆尿素氮(PUN)均显著降低(P<0.05);4高氮驱原虫组的NH3-N显著高于低氮和中氮组,但显著低于高氮组,乙酸和丙酸浓度显著高于其他组(P<0.05),尿氮和摄入氮显著低于高氮组,沉积氮显著高于低氮组,但与其他组无显著差异,UUN显著低于中氮和高氮组;5中氮组和高氮驱原虫组与其他组相比,沉积氮占总摄入氮的比例显著增加(P<0.05);6随着日粮氮水平的增加,尿囊素、总嘌呤衍生物(PD)和微生物蛋白质的合成量显著增加(P<0.05),高氮驱原虫组显著高于其他3组(P<0.05)。

奶牛日粮氮泌乳转化效率及其影响因素研究

本研究旨在对部分生产牛群的日粮氮泌乳转化效率进行测定,分析影响因素,为提高奶牛日粮氮泌乳转化效率的应用技术研究提供依据。试验采用牛场实地调查的方法,对7个规模奶牛场的18个牛群的日粮氮泌乳转化效率进行测定,并对其影响因素进行主成分分析。结果表明,18个牛群产奶量分布为6.00～28.40kg.d-1,日粮粗蛋白水平分布为11.47%～18.34%。对18个牛群氮平衡分析结果表明,日粮粗蛋白氮摄入量分布为185.72～653.00g.d-1.头-1,粪、尿、乳粗蛋白氮排出量分别占到摄入量的25.58%～42.73%、25.04%～74.65%和12.26%～27.99%;日粮真蛋白氮摄入量分布为160.06～582.20g.d-1,粪、尿、乳真蛋白氮排出量分别占到摄入量的24.10%～43.18%、29.17%～75.54%和10.77%～30.98%。粪、尿排出氮占摄入粗蛋白氮比例与产奶量呈负相关,乳分泌氮占摄入粗蛋白比例与产奶量呈正相关。摄入粗蛋白泌乳转化效率主要受日粮CP水平、DMI和产奶量的影响,由18个牛群测定数据建立的回归方程:MNECP(%)=36.96-1.45CP(%)-0.83DMI(kg.d-1)+1.11产奶量(kg.d-1),R2=0.87。用已发表的21组数据对该方程进行了检验,实测值与预测值差异不显著。结果提示,奶牛日粮粗蛋白泌乳转化效率的分布在12.26%～27.99%,真蛋白为10.77%～30.98%;日粮蛋白泌乳转化效率主要受产奶量、日粮CP含量和DMI的影响,其中与产奶量呈正相关,与CP含量和DMI呈负相关。

饲喂不同蛋白水平日粮的牦牛瘤胃氮代谢与十二指肠各氮组分流量

采用瘘管手术方法对３头生长牦牛在饲喂代谢能ＭＥ均为９．６ＭＪ／ｋｇＤＭ，粗蛋白（ＣＰ）为８％和１２％的日粮时的复胃氮代谢与瘤胃、肠道消化代谢进行研究。试验结果表明，日粮ＣＰ水平升高后，生长牦牛瘤胃氨氮浓度由３．３升至５．９ｍｇ／１００ｍｌ（Ｐ＜０．０１），瘤胃内氮的消失率由１．９％升到２１．１％（Ｐ＜０．０１）。瘤胃微生物蛋白质合成效率基本不变（平均６９．１ｇＣｐ／ｋｇＤＯＭ）；一昼夜进入十二指肠的食糜量及食糜干物质量基本不变；食糜总氮、氨氮及非氨氮量均显著增加（Ｐ＜０．０１），其中非氨氮增加２０％：非氨氮中微生物氮的比例由４５％降至３９％（Ｐ＜０，０５）；日粮ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ和ＡＤＦ整体消化率分别提高１２．９％、１３．４％、３４％和２２．３％（Ｐ＜０．０１）。日粮ＣＰ由８％升至１２％后，生长牦牛瘤胃ＴＶＦＡ中乙酸比例由５４％降至４３．５％（Ｐ＜０．０１）．丙酸比例由２４．８％升至２８．４％（Ｐ＜０．０５），丁酸比例也由２１．１％增至２８．５％（Ｐ＜０．０１）。同时Ｃ２／Ｃ３比由２．１９降至１．５４（Ｐ＜０．０１）。

不同日粮氮水平对山羊氮代谢和微生物蛋白质合成的影响

本试验旨在探讨不同日粮氮水平对内蒙古白绒山羊氮代谢和微生物蛋白质合成(MCP)的影响,以达到提高氮利用率,减少环境污染和饲料资源的浪费。试验选用9只体况良好、体重为(43.83±2.95)kg,装有瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊,按体重随机分为3组,每组3只。日粮分为低氮7.5%、中氮10.5%、高氮13.5%3个氮水平。试验使用常规试验方法分析测定粪尿血液等生化指标,通过全收尿法和尿嘌呤衍生物法估测MCP。结果表明:随着氮水平增加,氨氮(NH3-N)浓度、氮摄入量、尿氮排出、尿中尿素氮(UUN)和MCP显著增加(P<0.05),干物质采食量(DMI)显著降低(P<0.01);沉积氮占总摄入氮的比例在中氮组最高,MCP在高氮组最高。综上所述,适当降低日粮氮水平可减少粪尿氮排放,提高反刍动物氮利用率。

无氮日粮法与绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量的研究

本试验分别用无氮日粮法和绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量,并比较两种方法得到的结果之间的差异。选用49日龄健康的AA肉仔鸡公鸡20只,随机分成2组,每组10只,采用48h空腹+48h全收粪法进行试验。结果表明,无氮日粮法和绝食法测定的肉仔鸡内源氨基酸中,精氨酸、苏氨酸、胱氨酸、酪氨酸内源损失量之间无显著性差异(P>0.05);无氮日粮法测定的其他氨基酸内源损失量极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)高于绝食法;无氮日粮法测定的总氨基酸内源损失量极显著(P<0.01)高于绝食法。

无氮日粮和酪蛋白对猪回肠内源氨基酸排出量的影响

采用平均体重为 65± 1.85 kg的瘘管猪 6头，研究酪蛋白日粮和无氮日粮对猪回肠内源氨基酸排出量的影响。试验结果表明，酪蛋白组中，除 Met、 Phe、 Pro外，几乎所有的内源氨基酸排出量均高于无氮日粮组。其中， His、 Ile、 Lys、 Thr、 Val、 Asp、 Glu、 Gly、 Ser差异显著 (P< 0.05)。酪蛋白组的内源氮排出量、内源总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总氨基酸的排出量均显著高于无氮日粮组 (P< 0.05)，提高的百分比分别为 94.1％、 73.0％、 76.4％和 74.8％。由本次试验结果可以得出，无氮日粮法低估了猪的回肠内源氨基酸损失，而在无氮日粮中添加肽类物质（本试验中添加量为 5％）对内源氨基酸的排出有刺激作用。

低氮低磷日粮对生长育肥猪生产性能和生态环境的影响

选用1 224头体重20 kg左右、体质健康的杜×长×大三元杂交生长猪,以玉米—豆粕型为基础日粮,对照组日粮参照NRC(1998)猪营养需要标准来设计,研究了低N、低P日粮对生长猪生长性能和对环境的影响。结果表明:在不影响猪氮、磷营养需要的条件下,降低日粮中氮、磷能有效改善猪排泄物中氮、磷对环境的污染。

无氮日粮方法测定猪回肠内源性蛋白质流量的评述

分别从消化试验程序、影响测定的因素以及测定效果等三方面对无氮日粮方法测定猪回肠内源性蛋白质(氨基酸)流量进行了评述。

低氮、低磷日粮对育肥猪生产性能的影响

试验旨在研究低氮、低磷日粮配方对育肥猪生产性能的影响。试验选用54头体重胎次相近的育肥猪(杜×长×大),随机分为3组,每组3个重复,饲养8周,各试验组日粮粗蛋白与磷水平分别为12.99%和0.53%(A组)、14.26%和0.52%(B组)、15.33%和0.67%(C组)。试验28、56d分别检测育肥猪体重、平均日增重、平均日采食量、料肉比、部分屠宰性能。结果表明:①8周末,B组的体重比A组显著提高10.20%(P<0.05),B与C组间差异不显著(P>0.05)。②0～4周、5～8周及0～8周3个处理组之间平均日增重和料肉比均差异不显著(P>0.05)。③0～4周,平均日采食量B组比A、C组分别提高17.17%、13.73%(P<0.05)。④三组间体斜长差异显著(P<0.05),B组和C组差异不显著(P>0.05);B、C组与A组之间体直长差异显著(P<0.05),B组和C组差异不显著(P>0.05);各组间背膘厚差异不显著(P>0.05)。试验结果提示:低氮、低磷日粮配方饲养肥育猪是可行的。

不同纤维素与淀粉比率等氮纯化日粮瘤胃发酵挥发性脂肪酸产生量

本文采用持续动态瘤胃模拟装置 (RSI)研究了 6种不同纤维素和淀粉比率 (C S) ;0 .14、0 .4 4、0 .94、1.92、4 .75、15 .76等氮纯化日粮养分瘤胃发酵率及挥发性脂肪酸净产生量。结果显示 :随着日粮中C S的升高 ,72小时发酵后 ,纤维素发酵率由 75 .2 1%下降至 5 0 .2 9% ;对纯化日粮而言 ,有机物发酵率 (FOM OM ,% )在C S为 0 .4 4～ 4 .75时可以保持较高 (6 8%～ 72 % ) ;纯化日粮 72小时发酵后 ,净挥发性脂肪酸产生量 (VFA FOM ,mol g)与日粮可发酵纤维素和可发酵淀粉比率 (FC FS)间呈乘幂负相关 (VFA FOM ,mol g =4 .2 7) (FC FS) - 0 .1 41 6 ,r=- 0 .94 2 7) ,并在 3.4 0～ 5 .5 2之间浮动。表明 ,纯化日粮体外发酵养分发酵率及VFA产生量与日粮结构性碳水化合物与非结构性碳水化合物比率密切相关。

无氮日粮法和酶解酪蛋白超滤法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量的比较研究

选用40日龄平均体重(2500±50)g商品代AA肉公鸡120只,随机分为无氮日粮组和酶解酪蛋白组,分别饲喂无氮日粮和含酶解酪蛋白的日粮,36h后取回肠末端食糜,测定回肠末端内源氨基酸流量。结果表明:酶解酪蛋白超滤法测定的17种氨基酸的回肠末端内源流量,都高于无氮日粮法的测值,其中12种氨基酸(除甘氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和组氨酸)的差异显著(P<0.05);17种氨基酸总的内源流量,超滤法比无氮日粮法高22.7%(P<0.05)。

低氮日粮条件下生长猪标准回肠可消化异亮氨酸需要量研究

本试验旨在研究低氮日粮条件下20~75 kg生长猪(20~50、50~75 kg 2个阶段)标准回肠可消化异亮氨酸(SID Ile)与标准回肠可消化赖氨酸(SID Lys)的适宜比例。试验一选取108头体重为(21.48±0.50)kg的杜×长×大生长猪,随机分为3个处理组,即对照组(高氮日粮组)、低氮日粮高SID Lys组和低氮日粮低SID Lys组,每个处理6个重复,每个重复6头猪,研究SID Lys的限制性水平。试验二以试验一的限制性SID Lys水平设计日粮,选取180头体重为(21.46±0.48)kg的杜×长×大生长猪,随机分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复6头猪。2个体重阶段日粮SID Ile:SID Lys设为5个不同水平,以研究其适宜比例。结果表明:试验一中低氮日粮低SID Lys组猪的耗料增重比(F:G)显著高于对照组和低氮日粮高SID Lys组(P<0.05);在试验二中,当日粮SID Ile∶SID Lys分别为0.48和0.56时,20~50、50~75 kg生长猪获得最大的日增重(ADG)和最佳的F:G。综上所述,20~50、50~75 kg生长猪日粮粗蛋白(CP)水平分别为14%和12.4%时,其适宜的日粮SID Ile:SID Lys别为0.48和0.56。

肉鸭无氮日粮补充合成氨基酸对增重和内源氮排泄的影响

试验选用４５只２周龄末的天府肉鸭分为９个组，无氮日粮各组依次补充０％、０．０１％０．１％、０．３％、０．６％、０．９％的蛋氨酸（Ｍｅｔ），０．３％Ｍｅｔ＋精氨酸（Ａｔｇ）０．５５％，Ｍｅｔ０．３％＋苏氨酸（Ｔｈｒ）０．１７％和Ｍｅｔ０．３％＋赖氨酸（Ｌｙｓ）０．３％。测定对增重、内源氮和氮平衡影响。结果为：补充０．０１％、０．１％、０．３％和０．６％Ｍｅｔ组较０％组体重损失极显著减少（Ｐ＜０．０１），内源氮排泄下降，氮平衡改善。单独补充Ｍｅｔ时Ｍｅｔ为０．４０８％有最小体重损失，Ｍｅｔ为０．３８７％，有最低内源氮排泄。Ｍｅｔ０．３％＋Ａｒｇ０．５５％和Ｍｅｔ０．３％＋Ｔｈｒ０．１７％较Ｍｅｔ０．３％组有更小的体重损失（Ｐ＜０．０５），Ｍｅｔ０．３％＋Ｌｙｓ０．３％较Ｍｅｔ０．３％组有更大体重损失（Ｐ＜０．０１）。结果表明：肉鸭无氮日粮补充Ｍｅｔ有蛋白质节约效应；补充Ｍｅｔ＋Ａｒｇ有更大节约效应；补充Ｌｙｓ＋Ｍｅｔ没有节约效应。

低氮磷日粮对生长肥育猪氮磷排放的影响

试验选择体重约20kg、健康的杜×长×大三元杂生长猪1224头,以玉米-豆粕型日粮为基础日粮,并分20～40kg、40～70kg和70～100kg3个阶段进行,研究低氮磷日粮对生长肥育猪氮磷排放的影响。结果表明,低氮磷日粮可改善生长育肥猪的生长性能,试验组粪氮含量比对照组降低了8.4%、19.0%和11.7%,粪磷含量比对照组降低了21.2%、13.0%和25.3%。试验结果表明,科学降低日粮中氮、磷含量不会降低生长育肥猪的生长性能,并可有效减少猪排泄物中氮、磷的排放,减轻对环境污染的压力。

低氮磷排放日粮对生长猪抗氧化能力、免疫性能及血液生化指标的影响

研究基于饲料原料净能和氨基酸平衡理论,以标准回肠可消化氨基酸为基础配制低氮磷排放日粮,研究其对生长猪抗氧化能力、免疫性能及血液生化指标的影响,为指导低氮磷排放日粮的应用提供参考。试验选取72头遗传背景一致、健康且平均体质量在(20.24±2.12)kg的杜×长×大三元生长猪,随机分为2组,即对照组和试验组,每组6个重复(栏),每重复6头,分别饲喂基础日粮和低氮磷排放日粮,试验期36 d。结果表明:低氮磷排放日粮对生长猪生长性能无显著影响(P>0.05),可显著提高血清中超氧化物酶浓度、过氧化物酶浓度及血清总抗氧化能力(P<0.05),显著降低血清中尿素氮浓度(P<0.05),显著提高精氨酸、亮氨酸和缬氨酸浓度(P<0.05),显著提高血清免疫球蛋白A和补体4的浓度(P<0.05)。综上可得,低氮磷排放日粮能够提高生长猪抗氧化能力和免疫性能,提高氨基酸的利用效率,降低饲养成本。

低氮日粮对育成绒山羊钙代谢相关生化指标的影响

试验旨在研究低氮日粮对育成绒山羊钙代谢相关生化指标的影响。选用30只阿尔巴斯白绒山羊育成羊,按体重随机分为3组,即低氮组(CP:7.5%)、中氮组(CP:10.5%)和高氮组(CP:13.5%),每个处理组10只羊。预试期15 d,正试期42 d。结果表明:(1)日粮蛋白水平对育成绒山羊日增重无显著影响,中氮组和低氮组的氮日摄入量显著低于高氮组(P<0.05)。(2)中氮组和低氮组显著降低了试验第21天、42天血浆中钙和胰岛素样生长因子-1的含量以及第21天血浆中骨化三醇的含量,显著提高了第21天和42天血浆中甲状旁腺素的含量(P<0.05)。(3)低氮组与高氮组相比,尿素和钙的排泄率以及血浆中和尿中的钙和尿素含量显著降低,肌酐含量显著提高(P<0.05)。由此可以得出,育成绒山羊机体钙的代谢受到日粮蛋白水平的影响,但未影响其生产性能。低氮组通过降低了IGF-1和骨化三醇的浓度,进而减少了血浆中钙的水平。