双管齐下(“疫苗接种”+“日粮添加SDPP”)控非洲猪瘟

毋庸置疑,非洲猪瘟(ASF)对养猪业和全球猪肉贸易的影响巨大。ASF不仅使生猪养殖业者损失巨大,也给生猪养殖相关行业以及所有与猪肉生产相关行业都造成了较为严重的经济损失。尽管全世界都在努力开发针对这种致命猪病的疫苗,但是直到目前为止,安全有效的ASF疫苗仍未成功研制出来。

半纯合日粮添加茶多酚和果寡糖对母肉鸡生产性能、盲肠菌丛数量及其代谢产物的影响

研究了半纯合日粮分别添加 0 .4 %的茶多酚 (TP)和果寡糖 (FOS)对 2 8～ 4 2日龄母肉鸡的生产性能等的影响。结果为 ,添加TP和FOS比对照显著降低了死亡率、腹腔脂肪重量和腹腔脂肪率 (P <0 0 5 ) ,并且TP对腹腔脂肪的抑制效果比FOS大 (P <0 0 5 ) ;添加TP显著降低了盲肠菌群的总数、各菌群的数量以及细菌代谢产物的总量(P <0 0 5 ) ;添加FOS不影响盲肠菌群的总数 ,但选择性地显著增加了双歧杆菌 (Bifidobacteri)和真细菌 (Eubacteria)群、降低了其他菌群的数量以及酚类和吲哚的含量 (P <0 0 5 )。试验认为 ,茶多酚和果寡糖具有降低死亡率和腹腔脂肪沉积以及改变盲肠菌群的效果 ,茶多酚表现的是类抗菌素效果 ,即 ,非选择性地降低所有菌群的数量及其代谢产物含量 ,而果寡糖的效果是选择性地增加有益细菌。

小麦日粮添加不同配伍酶制剂对肉仔鸡养分利用率、食糜黏度和血液激素的影响

选择14日龄肉仔鸡,研究小麦日粮中添加不同配伍酶制剂对肉仔鸡养分利用率、食糜黏度和血液激素等的影响,结果表明:(1)添加酶制剂可显著提高粗蛋白(P<0.01)、粗脂肪(P<0.01)、总磷(P<0.05)和总能(P<0.01)的利用率,不同配伍之间也出现差异,但没有显著提高钙的利用率(P>0.05),而小麦日粮中钙的利用率显著低于玉米日粮;(2)添加酶制剂可显著降低肉仔鸡小肠食糜黏度(P<0.01),不同配伍之间有出现差异的趋势,但不显著,肉仔鸡食糜黏度在49日龄时显著低于35日龄;(3)添加酶制剂可显著提高35日龄和49日龄肉仔鸡血液生长激素浓度,在35日龄时不同配伍间出现显著差异(P<0.05);(4)添加酶制剂在35日龄时显著提高血液胰岛素浓度(P<0.01),而只在49日龄时有提高腹脂率的趋势。结果显示酶制剂可提高肉仔鸡对小麦日粮养分利用率和血液生长激素,并可显著降低食糜黏度,适宜配伍酶制剂的效果更为显著。

米糠日粮添加酶制剂对雏鹅生长的影响

32只 7日龄雏鹅 ,随机分成对照组和试验两组 ,饲以米糠 (占 3 0 % )基础日粮 ,试验组添加 0 .2 %的酶制剂。试验期为 7～ 63日龄 ,每周称量体重和记录采食量。结果如下 :(1)试验组的体重在整个试验期均高于对照组 ,尤其是 14～3 5日龄差异显著。与对照组比较 ,在 14～ 2 1日龄的体增重高 16.91% ,料重比下降了 5 .3 3 % ;在 2 8～ 3 5日龄和 4 2～ 4 9日龄期间 ,试验组体重分别高于对照组 2 3 .60 %和 14 .74 % ,而料重比略为下降。 (2 )相对生长率随着日龄增加而下降 ,但试验组在 7～ 14日龄和 4 2～ 4 9日龄时出现了两次生长高峰 ,显示了酶制剂促生长作用效果的不平衡性和阶段性。结果表明 :酶制剂通过作用于米糠中的抗营养因子 ,改善雏鹅米糠日龄的消化 ,提高机体对饲料的转化效率 。

日粮添加马齿苋对断奶仔猪生长性能的影响试验

土霉素作为饲料添加剂，对提高饲料利用率、刺激畜禽生长以及预防消化道疾病等均有明显作用，在动物生产中应用广泛。但作为抗生素，土霉素在动物体内会产生残留和耐药性，并给环境带来污染。对此人们不断努力，力求寻找一种既抗病、促生长又无残留、无耐药性、无污染的饲料添加剂来替代抗生素，已取得了一定的效果，如用中药添加剂、酶制剂、酸化剂等。试验用来源非常广的马齿苋与土霉素进行饲养试验，以寻找更多的抗生素替代品，现报道如下。

不同比例小麦日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

小麦是一种品质较好的能量饲料原料．小麦作为饲料的优点是其蛋白质和赖氨酸含量比玉米高30％～50％，与家畜生长发育密切相关的烟酸含量是玉米的2倍多，Ca、P、蛋氨酸和胱氨酸的含量也比玉米高，但代谢能是玉米的90％左右（NRC，1994），叶黄素、生物素的含量比较低。利用氨基酸平衡原理。用小麦替代部分玉米和豆饼饲喂家禽，可减少蛋白质饲料的用量．降低饲料成本，还可增加禽肉的脂肪硬度．改善胴体品质。

日粮添加CLA对蛋鸡生产性能及蛋黄脂肪酸组成的影响

选用96只30周龄健康依沙褐壳商品蛋鸡作为试验动物,按单因子设计随机分成4组,每组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂添加0%、0 5%、1%和2%共轭亚油酸的日粮,以研究CLA对蛋鸡生产性能及蛋中脂肪酸组成的影响。结果表明,添加0 5%CLA并不影响蛋鸡的生产性能、蛋黄重及脂肪含量,但添加1 0%和2 0%CLA却使蛋鸡的采食量和蛋清重明显降低(p≤0 05);蛋中胆固醇含量随CLA添加水平的提高线性降低,试验后15、30、45和60天添加0 5%、1 0%和2 0%CLA组蛋黄中胆固醇含量分别比对照组降低了19 79%、14 22%、20 33%, 22 68%、24 60%、28 0%, 21 84%、27 43%、34 92%和23 84%、29 04%、39 24% (p≤0 05);脂肪酸分析结果表明,CLA添加能明显提高蛋黄中饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0 05),却使蛋黄中单不饱和脂肪酸含量显著降低(P<0 05),蛋中CLA含量与饱和脂肪酸变化表现出相同规律,即随着日粮CLA添加水平的提高明显增加,不同试验日龄各添加水平以2 0%添加组含量最高,试验后30、45和60天每颗蛋中CLA含量分别高达464 76、392 46和488 99mg。提示通过日粮添加CLA能够获得低胆固醇并富含CLA的鸡蛋,从而为人类保健食物的生产开辟了一条崭新的途径。

日粮添加γ-氨基丁酸对育肥猪生长和饲料利用的影响

120头杜×长·梅三元杂交猪均分为4组,分别在基础日粮中添加0(对照)、10、20、40mg·kg-1GABA,经30d试验结果表明:10、20mg·kg-1GABA组日增重分别比对照组提高11.39%、9.49%,差异显著(P<0.05);采食量提高7.82%和9.47%(P<0.05);40mg·kg-1GABA组的采食量下降1.23%,日增重降低50g。10mg·kg-1组的血清尿素氮变化与对照组差异不显著(P>0.05),而40mg·kg-1组极显著地高于对照组(P<0.01)。结果显示在育肥猪日粮中GABA添加10mg·kg-1能提高日增重、采食量,且不降低饲料蛋白质的利用率。

母猪妊娠后期日粮添加脂肪粉对仔猪生产性能的影响

在母猪妊娠后期胎儿生长发育迅速，且仔猪早期生长所需营养全依靠母乳，此阶段仅依靠饲料中碳水化合物提供能量已不能满足需要，需额外添加一部分脂肪补充能量。脂肪粉是一种可取代常规油脂提供高能量的饲料添加剂，它改善了油脂的化学特性，可保护易氧化维生素及其他微量元素；稳定性好，外观呈粉状，易分散在配合饲料中使用；代谢能值高，脂肪利用率高，其中含有大量亚油酸及亚麻酸等不饱和脂肪酸（HUFA），能补充养殖动物所不能合成的必需脂肪酸，增强免疫力及抗应激能力，提高成活率；同时提供生长需要的有机钙，且易于吸收。在母猪饲料中添加3％-6％脂肪粉，能明显增加仔猪初生重，提高母猪产乳量，提高仔猪日增重，降低仔猪死亡率，从而提高猪场经济效益。

镰刀菌毒素污染的玉米日粮添加脱毒剂对蛋鸡生产性能及玉米赤霉烯酮残留的影响

通常认为．蛋鸡和肉鸡对镰刀霉菌属霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）和玉米赤霉烯酮（ZON）有很强的耐受力。Lun等（1986）研究表明．镰刀霉菌污染的玉米日粮（含有82．8mgDON／kg）饲喂蛋鸡27d对其产蛋性能没有影响。Kubena等（1987）用DON污染的小麦日粮（含18mg DON／kg）饲喂产蛋期来航鸡168d，

高营养水平日粮添加不同菌糠量对瘦肉型猪育肥效果的影响

采取平菇菌糠替换部分全价日粮方式,分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个试验组,每组8头,试验前期分别替换3%、5%、7%;后期替换10%、15%、20%,进行为期112天的瘦肉型生长育肥猪饲喂试验。其结果为:平均日增重前期分别比对照组下降9.83g(p>0.05)、15.85g(p<0.05)、21.73g(p<0.01),后期下降21.48g(p<0.05)、45.27g(p<0.01)、60.49g(p<0.01),饲料转化率分别比对照组前期降低0.005、0.009、0.013,后期降低0.012、0.022、0.031。全期分别比对照组节粮8.02kg、10.98kg、16.65kg。初步证明,用菌糠部分替换全价日粮,可以达到节粮增效的目的,但因其平均日增重和饲料效率均有所下降,推迟出栏。

小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长及血液中血糖、尿酸和某些激素水平的影响

2个系列试验研究小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长及血液中血糖、尿酸和某些激素水平的影响。试验1将7日龄雏鸡72羽随机分为3组,即小麦基础日粮组、小麦日粮加0.15%浙江酶-1组和小麦日粮加0.15%赤峰酶组。试验2将7日龄雏鸡248羽,随机分为8组,即玉米基础日粮组、小麦基础日粮组、小麦日粮加0.1‰、0.2%、0.5%浙江酶-2组和小麦日粮加0.1%、0.2%、0.5%芬兰酶组。试验1结果表明,和小麦组相比,添加0.15%浙江酶-1组雏鸡增重显著提高(P<0.05),料重比下降但不显著(P>0.05);而添加0.15%赤峰酶组增重提高,料重比下降,但均未达到显著(P>0.05)。试验2结果表明,和小麦日粮组相比,添加浙江酶-2各组雏鸡增重提高9.3%-15.7%(P<0.01),料重比降低6.3%-10.8%(P>0.05);添加芬兰酶各组雏鸡增重提高6.2%-9.7%(P<0.05),料重比降低4.2%-13.3%(P<0.05);添加酶各组和玉米组相比,雏鸡增重无明显差异。试验1和试验2血液指标测定结果表明,小麦日粮添加酶制剂可使雏鸡T4、IGF-1水平显著提高(P<0.05),对T3、胰岛素、血糖和尿酸含量未发现明显影响(P>0.05),提示酶制剂可以通过影响机体的代谢激素促进雏鸡生长。

育肥牛日粮添加纤维素复合酶饲喂效果观察

为了提高粗饲料的适口性，增加牛的采食量，促进饲料中粗纤维的消化与分解，提高饲料的转化利用率，降低饲养成本，提高增重效果和经济效益，在肉牛育肥日粮中添加了0．2％纤维素复合酶，为验证其效果，给现地推广快速育肥技术提供科学依据，特进行了此项试验。

日粮添加抗氧化维生素减轻家禽热应激症状

遇到热应激后，无论是肉鸡还是蛋鸡，其生产性能或者产蛋量均会下降。如果缺乏用于改善圈舍卫生条件或者通风系统的资金的话，唯一可做的可能就是改变日粮成分或组成。

全小麦—豆粕日粮添加复合酶对生长育肥猪的影响

长期以来．玉米一直作为猪饲料原料的主要能量来源．然而近年来由于玉米作为生产生物燃料乙醇、淀粉、葡萄糖、赖氨酸等工业原料，需求量大大增加．致使我国优质玉米价高难买．玉米市场供应日趋紧张。河北省地处华北平原．是我国小麦主产区之一．小麦市场价格有时比玉米还便宜．在玉米原料紧缺的情况下使用小麦代替玉米作为猪饲料原料可以降低饲养成本。