日粮能量浓度对10-28日龄肉鸭生长性能的影响及最佳成本配方模型

给10～28日龄利加肉鸭饲喂代谢能(ME)为2 300～3 000kcal/kg不等的系列试验日粮.试验结果表明,日粮能量浓度对试鸭的日增重有一定的影响,但绝对值差异不大.随着ME的提高,采食量下降、料肉比(FCR)下降、饲料转化率提高,ME与FCR的关系可用函数关系Y(FCR)=aeb/x来表达,其中a=1.1463156,b=2.1016161.根据函数推算结果、能量单位成本等指标,可以适时动态确定最佳成本配方模型.按照市场接受情况,结合本次试验结果,2003年底西南地区10～28日龄肉鸭料ME水平设计在2600～2700kcal/kg为宜.

高温对家禽采食量与日粮能量浓度的影响

家禽属恒温动物，体温一般在40-44℃，其适宜的温度为13-25℃（不包括雏禽），在适宜温度下，家禽的调节机能健全，体温基本保持不变。当环境温度高于正常时，因家禽皮肤无汗腺又被羽毛覆盖，其调节机能出现紊乱。一：高温与采食家禽都是温血动物，环境温度对于他们维持正常的体温能量的多少有明显影响。家禽都是“为能而食”，在温度较高时，家禽采食同样的饲料，采食量也会出现很大的变化。当环境温度升高时，家禽不需要产热维持体温，但因为其体温与环境温度之间差距缩小，体热散发减少，家禽为避免过热。

环境温度和日粮能量水平对鸡血浆皮质酮水平的影响

本试验使用６×２因子设计，研究了环境温度（５℃～３５℃，６个处理）和日粮能量浓度（２．８和３．２Ｍｃａｌ／ｋｇ，２个水平）对巴布考克型种公鸡血浆皮质酮水平的影响。结果表明：环境温度高于２５℃时，鸡血浆皮质酮水平显著升高且随温度的升高而升高，而当环境温度下降至５℃～２５℃时，血浆皮质酮水平没有显著变化；

如何正确调节产蛋鸡的日粮能量需求

蛋鸡在整个产蛋期中，每日饲料的消耗都是不均衡的。这是因为饲料的消耗要受到日粮中代谢能的浓度、产蛋率、蛋重和环境温度等因素的影响。为此，在养鸡生产上，要按照鸡的生理需要来调节日粮中的能量和蛋白质浓度，这是养鸡户用以提高产蛋率、降低生产成本和提高养鸡经济效益的一项重要举措。日粮的能量浓度是鸡配合饲料中一个重要的营养指标。据资料报道，一只体重为1．8千克的产蛋鸡，在适温下，以产蛋率75％来计算，无论日粮能量水平高低，鸡每日所摄入的饲料所含的代谢能约为1.26-1.30MJ。当日粮能量浓度低时，鸡以增加采食量来满足每日所需要摄取的能量；反之，当日粮中能量浓度高时，鸡则以减少采食量来控制每日摄入的能量。所以，鸡的能量调节是通过鸡的采食量来调节的。但日粮能量浓度过高或过低，鸡则不能通过调节采食量来满足自己所需要的能量，当日粮代谢能每千克低于9．24MJ时，鸡的采食量虽然增加，但仍然满足不了其对能量的需要量，此时将导致产蛋鸡产蛋量下降。当日粮代谢能每千克高于14．28MJ时，尽管采食量减少，但鸡所摄入的能量仍多于自己的需要，从而导致产蛋鸡出现体内脂肪沉积而影响产蛋，所以产蛋鸡的日粮代谢能每千克应当维持在9．24-14．28MJ之间。为了正确调节产蛋鸡日粮的能量，养鸡户必须要了解和掌握以下几个影响能量需求的有关因素。

蛋鸡热应激的营养疗法

通过某些营养素的调节，来改善因热应激而造成的蛋鸡生产性能的下降，从而提高鸡群在热应激状态下的经济效益。

保护性脂肪对奶牛乳成分的影响

夏季的高温可以使奶牛的采食量下降，身体消瘦，奶牛体内营养平衡处于入不敷出的状态，造成奶牛体内能量的负平衡。为了减少或避免奶牛泌乳期能量代谢的负平衡，既提高日粮能量浓度，又不致于降低乳脂率，可以在不改变日粮粗、精料比例的前提下，在日粮中可添加适量的脂肪。本研究为进一步探明保护性脂肪对奶牛乳成分的影响，进行了具体的实验研究。

不同过瘤胃脂肪产品在奶牛生产中的应用

奶牛一般在产犊后第4～8周即可达到产奶高峰，而干物质采食量（DMI）高峰约在第10周后才能达到，即营养进食如能量的增加跟不上泌乳对能量需要的增加，因此奶牛泌乳高峰期的体营养处于负平衡状态。能量负平衡导致奶产量、发情、受精、受胎等生产和再生产指数下降。增加玉米等能量饲料用量可提高日粮能量浓度，但酸中毒、肝硬化等营养代谢疾病也会随之而来。

减轻 奶牛热应激的几项措施

广州地区夏季炎热多雨,气温多在32℃以上,对奶牛的生长发育、生理活动和产奶量都有不良影响。夏季产奶量锐减是奶牛生产中的一大难题。为解决这一难题,我们牛场在实践中逐渐摸索了一套行之有效的方法。 1 防止太阳辐射一方面是加强牛舍屋顶的隔热与遮阴,适当加厚牛舍顶棚的隔热层;另一方面是增加运动场的凉棚面积,在牛舍外的饲槽和水池上方搭建凉棚,保证牛只在采食。

淀粉摄入量对断奶马生长和骨骼发育的影响

用44匹断奶马设计两个试验来评估淀粉摄人量对断奶马生长和骨骼发育的影响．存试验1中．试验断奶马被喂给谷物为基础，高淀粉浓度(31．1％)日粮或副产品为基础，不加淀粉加沿海绊根草(Cynodon dactylon)为试验组。利用玉米油补充日粮能量浓度。能量浓度：干草是64：36．两种日粮的摄入量是一致的．摄入高浓度淀粉的断奶马的体增重(0．81kg／d)与另一组(0．67kg／d)相比显著增加(P=0．01)。高摄入浓度淀粉的断奶马的体长增加(15．5cm)与另一组(13．2cm)相比也显著提高(P=0．045)．其它的身体指标测定和骨骼矿物质沉积物情况不受日粮影响。在试验期末．

脂肪乳化剂在肉鸡饲料生产中的应用

肉用仔鸡生产中，由于增长迅速，常规饲料一般难以满足其营养需要，尤其对能量有了更高的要求，这种要求仅靠谷实类能量饲料往往难以满足。脂肪作为高能量的饲料原料，其含能约是蛋白质或碳水化合物的2．25倍，经常被添加于肉仔鸡日粮中以提高日粮能量浓度，

饲料效率或一直未被准确测量

众所周知,在现代养殖体系下,饲料占猪肉生产总成本中的60%-70%.而在饲料中,仅能量成本一项就可能占50%,甚至更多。尽管饲料效率与整体饲料成本和盈利情况紧密相关,但是在商业化条件下,对饲料效率的管理和测量是非常困难。而且提高饲料效率所采取的措施也可能会无意中导致经济损失,如：仅用于提高饲料效率进行的遗传选育可能会降低生长速率;提高日粮能量浓度能改善饲料效率，但实际上也增加了每头猪的饲料成本。

玉米饲用价值的影响因素

据估计，世界上所产的玉米有60％～70％将最终用于家畜饲养。虽然人们早已知道玉米成分变化很大，但一致认为以干物质为基础的玉米成分和质量是稳定不变的。因为玉米在猪和家禽日粮中使用比例相当大，所以微小的营养成分变化均会影响动物的生产性能和胴体质量。玉米是日粮中很大的能量供给者，所以我们应该积极推进提高玉米能量利用率方面的工作。提高日粮能量浓度有2种方法，

如何提高育肥猪出栏率

提高肉猪生产水平和生产效益的关键在于提高出栏率，力争使生长育肥猪在6～7月龄（育肥4。5月）体重达到95～120kg屠宰、上市，为此应采取一整套的科学饲养管理措施。1能量水平 在不限量饲养的条件下，肉猪有自动调节进食而保持进食能量守恒的能力，因而日粮能量浓度在一定范围内变化，对肉猪的生长速度、饲料利用率和胴体肥瘦程度的影响不明显。

哺乳母猪饲养管理的要点

1日粮营养及饲喂能量。动物能够根据日粮能量水平自动对采食量进行调整。但要注意日粮能量浓度在一定范围内，哺乳母猪采食高能日粮的量与常规日粮的量间存在较小的差别。在气候炎热季节，为促使哺乳母猪保持较高的采食量，一般是在饲粮中添加适量的脂肪，从而提高能量的摄人量，但脂肪的添加量适宜控制在5％以内。母猪哺乳期间饲喂添加脂肪的日粮，能够满足自身的能量需要，使体重损失减小，