断奶仔猪日粮蛋白质需要量及低蛋白日粮对仔猪的影响

本文综述了断奶仔猪日粮蛋白质需要量及其影响因素，同时，从蛋白质营养不良对仔猪肠道结构和功能、体蛋白代谢和合咸以及低蛋白日粮的益处等方面探讨了低蛋白质日粮对仔猪的影响。结果表明：断奶仔猪（５～２０ｋｇ体重）日粮蛋白质需要量受品种、性别、饲养水平、饲粮类型和日粮能量浓度等因素影响，应视情况而定。另外，低蛋白日粮对仔猪肠道结构和功能、体蛋白代谢和合成都有一定影响，但适当降低日粮蛋白质水平有利于防治仟猪断奶后腹泻和消化不良。

胆碱——重新认识的维生素

胆碱以前被称为维生素Ｂ４，现已被重新认定为家禽饲料中不可缺少的添加剂。近三年来讨论这一主题的文章比以前十年间发表文章的总和还多。本文目的是综述法国国立农业研究院和美国伊利诺斯大学最近关于这一问题的研究成果，同时也介绍以前未发表的一些研究结果。胆碱首次...