马齿苋多糖对早期断奶大鼠生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响

本试验旨在研究马齿苋多糖对早期断奶大鼠生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响。选取30只SD断奶大鼠,随机分为3个组,每组10只。各组大鼠均饲喂相同的饲粮,Ⅰ组(对照组)大鼠灌胃2 mL生理盐水,Ⅱ和Ⅲ组(试验组)大鼠分别按照100、200 mg/kg BW的剂量灌胃马齿苋多糖(溶于2 mL生理盐水),每日1次,连续28 d。结果显示:1)马齿苋多糖对断奶大鼠体重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI),血清尿素氮(UN)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)含量和谷丙转氨酶(GPT)活性,回肠绒毛高度、结肠长度等指标均无显著影响(P>0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅲ组断奶大鼠血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、高密度脂蛋白(HDL)、葡萄糖(GLU)含量和谷草转氨酶(GOT)活性显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),回肠绒毛高度/隐窝深度(V/C)及结肠绒毛高度显著或极显著增加(P <0. 05或P <0.01)。3)与Ⅰ组相比,Ⅲ组断奶大鼠血清中球蛋白(GLO)、总胆固醇(TC)含量及碱性磷酸酶(AKP)活性显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),料重比(F/G)及回肠隐窝深度显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01)。结果提示,马齿苋多糖可提升断奶大鼠血清相关代谢酶活性,增加血清中蛋白质、胆固醇和葡萄糖的含量,促进肠道绒毛发育,降低料重比,从而改善早期断奶大鼠的生长性能。