三个甜柿早熟品种生物学特性及产量和品质研究

以甜柿早熟品种＇伊豆＇、＇新秋＇和＇赤柿＇为试验材料,研究其生物学特性、柿果产量、品质和商品率等表现.结果表明,＇赤柿＇成熟期在8月下旬-9月上旬,＇伊豆＇和＇新秋＇在9月中下旬;＇伊豆＇发枝较少,树势较弱,＇新秋＇树冠矮小,枝条密生,＇赤柿＇树势较强;＇伊豆＇定植13年树平均产量36.2 kg/株,果实扁圆形,平均单果重158.7 g,果皮橙红色,肉质细腻,可溶性固形物含量15.5%,商品果率达93.4%,但硬果期只有10-20天;同树龄的＇新秋＇平均产量9.6 kg/株,单果重198.5 g,部分柿果有皮裂和蒂隙现象,商品率46.9%;＇赤柿＇是不完全甜柿,柿果种子和褐斑多,定植13年树平均产量48.3 kg/株,商品价值极低,但因雄花量大、开花早和花期长等特性,可以作为授粉树或种质资源利用.