花椒新品种“早红椒”的选育与栽植技术

简要介绍了花椒优良新品种“早红椒”选育过程、生物学特征、产量与品质性状,主要栽植技术等。“早红椒”是从优良单株中选育而成的早熟品种,与对照品种大红袍相比,早春3月中下旬萌芽发叶,晚约1周,7月中旬果实完全着色,早着色约10 d,持续一个月不落椒,单株产量16~18 a、6~8 a分别为3.01、1.62 kg,分别高于对照10.3%、14.1%;综合抗逆性与对照一致;精油主要成分含量乙酸芳樟酯含量高于对照品种大红袍,松油醇含量低于对照,其它指标基本相当。该品种成熟早,果实颜色鲜红,丰产性能好,是优良的早熟品种,适宜在韩城及同类花椒产区栽植。