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早籼稻生料发酵生产燃料酒精的工艺比较 被引量:4
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作者 张华山 余响华 李亚芳 《湖北农业科学》 北大核心 2006年第1期120-122,共3页
用融合出的融合子(KS-5)及K氏酵母上10L发酵罐对早籼稻米进行生料发酵,并在工艺方面进行了初步的比较研究,结果表明,采用融合子进行生料发酵能够有较高的淀粉利用率和出酒率,发酵周期为7d,最终醪液酒度可达7.0度(V/V),采用较好的可利用... 用融合出的融合子(KS-5)及K氏酵母上10L发酵罐对早籼稻米进行生料发酵,并在工艺方面进行了初步的比较研究,结果表明,采用融合子进行生料发酵能够有较高的淀粉利用率和出酒率,发酵周期为7d,最终醪液酒度可达7.0度(V/V),采用较好的可利用淀粉直接产酒精的新型融合株是生料发酵产酒精行业的主要发展方向。 展开更多
关键词 旱籼稻 生料发酵 燃料酒精 发酵工艺
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江西省水稻推广品种米质现状评价及其改良策略 被引量:3
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作者 谷德平 王任初 +2 位作者 李源祥 华育坚 万桂华 《江西农业学报》 CAS 2003年第4期42-46,共5页
对1996~2002年江西省184个水稻推广品种(组合)的7项品质性状指标进行了全面地调研分析,得出了不同类别品种达标分布和7项品质性状达标分布情况,并指出了早、晚稻品质改良的主攻重点,提出了具体建议和措施。
关键词 旱籼稻 籼稻 品质改良 优质稻 品质性状 江西
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成果推介
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《中国高校科技与产业化》 2005年第6期78-80,共3页
优质旱籼稻新品种,电梯远程监控管理系统,火灾自动探测及报警控制系统,……
关键词 旱籼稻 食用米标准 抗病虫性 绿色大米
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