螺丝椒新品种明椒14号的选育

明椒14号是以自交系m67-4-2-4-5为母本、自交系f72-5-1-2-3为父本选育而成的早熟螺丝椒杂交1代品种。在福建保护地栽培中,春季从定植至红椒始收约110 d,果实纵径24~26 cm、横径1.2~1.5 cm,果肉厚度0.2 cm,果柄长度2.0~2.5 cm,单果质量30~40 g,667 m^(2)产量2300~2500 kg。果实螺丝状皱皮、青熟果绿色、老熟果红色、果形弯曲、皮薄质脆,辣度7780 SHU,维生素C含量(w,后同)1750 mg·100 g^(-1)、粗纤维含量0.05%,香味浓郁、品质佳,抗病、抗逆性较强,适宜福建省内作春秋保护地栽培。2022年1月通过农业农村部非主要农作物品种登记。