苏中地区春荞优质高产关键技术集成与示范

荞麦是一种珍贵的药食同源小宗粮食作物,有“五谷之王”和“神仙粮”的美誉,江苏省属南方秋冬荞麦区,苏中地区是荞麦生产优势区域。本文作者总结集成出苏中地区春荞优质高产关键技术,包括选择早熟优质高产新品种、群体质量栽培技术、氮磷钾平衡施肥技术和机械化生产技术,从而实现荞麦生产优质高产、省工高效。