水溶性显色型分子识别器——甲基红基乙二胺基羟丙基-β-环糊精

通过选择性氧化 ,将水溶性优良的羟丙基 β 环糊精转化为丙酮基羟丙基 β 环糊精 .再利用乙二胺分子作为柔性链和连接剂键连制得水溶性的甲基红基乙二胺基羟丙基 β 环糊精 .在甲基红基乙二胺基羟丙基 β 环糊精的稀水溶液中 (6× 10 - 8～ 2× 10 - 5mol·dm- 3)加入环己烷等疏水性客体分子时 ,甲基红基团可被掎到 β 环糊精空腔外 .若是在酸性介质中 ,甲基红基团还会同时发生偶氮基团的质子化反应 ,并伴随颜色的变化 (由黄色→红色 ) ,该变色程度与客体分子的外型、体积及极性等有关 ,从而起到分子检测器的作用 .