基于文献计量学的显齿蛇葡萄研究进展

为客观了解显齿蛇葡萄研究动态和研究热点,以中国知网(CNKI)信息资源总库中有关显齿蛇葡萄1995—2021年在中国期刊上公开发表的学术论文为样本数据,利用文献计量学方法和CiteSpace5.8.R3软件对发文量、载文期刊、研究机构、关键词、发文作者等进行统计分析和可视化展示。结果表明显齿蛇葡萄的发文量目前正处于快速上升阶段,高等院校是重要的研究机构,目前已拥有相当数量的资深科研人员,并得到各级政府部门的大力支持。当前有关显齿蛇葡萄的研究主要在其药用、食用和培育种植方面,分子生物学方面的研究将成为今后研究的重点。

民族药小叶显齿蛇葡萄的生药学研究

目的:明确小叶显齿蛇葡萄的形态组织学特征,比较不同部位小叶显齿蛇葡萄活性成分二氢杨梅素的含量差异,为民族药小叶显齿蛇葡萄的资源利用提供科学依据。方法:使用原植物鉴定、性状鉴定及显微鉴定等传统方法对小叶显齿蛇葡萄进行形态组织学研究;应用高效液相色谱法(HPLC法)比较不同产地及不同部位的小叶显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的含量;采用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS法)测定叶表面白色结晶物质成分。结果:筛选出可供鉴别小叶显齿蛇葡萄的性状和显微特征;不同部位的二氢杨梅素含量由高至低为嫩芽尖、红叶、绿叶、枝叶、根、茎;LC-MS法测定结果表明,小叶显齿蛇葡萄叶表面析出的白色结晶为二氢杨梅素。结论:该研究为小叶显齿蛇葡萄的物种真实性鉴定和品质评价提供了实验依据。

浙江引种显齿蛇葡萄二氢杨梅素提取工艺优化及含量分析

显齿蛇葡萄Ampelopsis grossedentata叶片中富含二氢杨梅素,其嫩叶可加工成藤茶。本研究建立了显齿蛇葡萄叶中二氢杨梅素的HPLC检测方法,并对浙江引种的3个种源4个种质(广西种源、贵州种源、湖北种源、湖北大叶种源)显齿蛇葡萄老叶和嫩叶中二氢杨梅素的含量进行对比分析。结果表明,显齿蛇葡萄叶片中二氢杨梅素的最佳萃取条件为:液料比20∶1,萃取溶剂75%乙醇,萃取温度40℃,频率20 kHz、功率500 W超声萃取3次,每次25 min,在此条件下二氢杨梅素的提取得率可以达到16.21%;二氢杨梅素HPLC检测方法的标样拟合方程为y=218.74 x,R2=0.9997,平均加标回收率为98.88%,能较好地满足研究的需求;3个种源普通显齿蛇葡萄,湖北种源叶片(嫩叶)中二氢杨梅素含量最高,达291.87 mg·g^(-1),但3个种源间并无显著性差异;湖北大叶种源叶片(嫩叶)中二氢杨梅素含量最低,并与其它3个种源均存在极显著性差异(P<0.01);显齿蛇葡萄嫩叶与老叶中的二氢杨梅素含量差异极显著(P<0.01),其中贵州种源2种叶片中的二氢杨梅素差异最大,嫩叶中二氢杨梅素的含量是老叶中含量的2.07倍,其次是广西种源、湖北大叶种源和湖北种源。在实际生产中,建议以嫩叶采摘加工为主。

显齿蛇葡萄叶细胞悬浮培养体系的建立及其产多酚类物质研究

显齿蛇葡萄叶富含多酚类化合物,是一种具有很高开发利用价值的新资源食品原料。以显齿蛇葡萄幼叶为外植体诱导出了2种典型的愈伤组织,通过激素优化和连续筛选获得了性状优良的愈伤组织,在此基础上建立并优化了显齿蛇葡萄叶细胞悬浮培养体系,对悬浮培养细胞中的主要多酚类物质进行了鉴定,并评价了多酚的抗氧化活性。采用超高压液相色谱飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF MS/MS)和高效液相色谱(HLPC)检测技术,分别从愈伤组织和悬浮培养细胞中鉴定出了7种和10种多酚类化合物,其中原花青素B1、(+)-儿茶素、表儿茶素没食子酸酯为愈伤组织和悬浮培养细胞中共有的物质,且含量较高,其中以表儿茶素没食子酸酯含量最高,在愈伤组织和悬浮培养细胞中分别达到了5 020.965μg/g和1 044.725μg/g。抗氧化活性评价结果显示,悬浮培养细胞多酚提取物具有很强的抗氧化活性,对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)和2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH)自由基清除的IC50分别为30.681μg/mL和3.685μg/mL,相同质量浓度下对DPPH自由基的清除和总还原能力均强于维生素C,其抗氧化能力主要源于表儿茶素没食子酸酯和(+)-儿茶素。希望研究可为显齿蛇葡萄细胞培养及其多酚类次生代谢产物的合成调控提供参考。

显齿蛇葡萄中总黄酮和二氢杨梅素的含量测定

目的 :测定显齿蛇葡萄中总黄酮和二氢杨梅素的含量。方法 :分光光度法测定总黄酮含量 ,薄层扫描法测定二氢杨梅素含量。结果 :总黄酮含量 43.4%～ 44 .0 % ,RSD1.5 6 %～ 2 .6 2 % ;二氢杨梅素含量 37.4%～38.5 % ,RSD 1.85 %～ 2 .6 5 %。结论 :显齿蛇葡萄总黄酮和二氢杨梅素的含量极高 ,具有重要的开发利用价值。

显齿蛇葡萄中二氢杨梅树皮素的抗氧化作用及其机制(英文)

目的 研究从显齿蛇葡萄植物中提取和纯化的二氢杨梅素 (DMY)的抗氧化作用及其抗氧化机制。方法用DPPH作稳定自由基测量DMY对其清除效果 ;用FeSO4 依他酸引发亚酸油过氧化 ,用硫代巴比妥酸法测量DMY对过氧化产物的抑制率 ;用紫外法测DMY对Fe2 +的络合作用。结果 DMY对稳定自由基DPPH的清除率高达 73 3 %～ 91 5 % ;DMY(0 0 1%～ 0 0 4% )可抑制亚油酸过氧化 ,其作用效果等同或优于TBHQ。DMY在FeSO4 依他酸引发的亚油酸过氧化体系中的抗氧化机制为络合Fe2 +,阻止由Fe2 +引发的亚油酸过氧化。结论 DMY有较好的抗氧化效果 。

显齿蛇葡萄化学成分的研究

从显齿蛇葡萄地上部分首次分得５个化合物。经理化常数测定，光谱（ＵＶ，ＩＲ，ＭＳ，１ＨＮＭＲ）分析，鉴定为福建茶素、龙涎香醇、β谷甾醇。

显齿蛇葡萄多酚含量测定方法的比较研究

分别用水和几种有机溶剂浸提显齿蛇葡萄幼叶中有效成分 ,以没食子酸和单宁酸为标样 ,并用酒石酸亚铁分光光度法、Folin- Dennis法、Folin- Ciocalteu法、普鲁士蓝法法测定其中多酚的含量 ,以筛选显齿蛇葡萄多酚测定的较佳方法 .结果表明 ,以丙酮和水 (体积比为 1∶ 1)为溶剂浸提 ,以没食子酸为标样 。

分光光度法测定显齿蛇葡萄总黄酮含量

用95%的乙醇为溶剂连续加热回流浸提显齿蛇葡萄幼嫩茎叶中有效成分,以二氢杨梅素为标样,选择波长294nm,采用三氯化铝分光光度法,建立显齿蛇葡萄总黄酮含量测定方法。实验结果表明:标液浓度在5～50μg/ml范围内,吸光度与浓度呈良好的线性关系,回归方程为A=3.166×10-3X-9.0×10-3,r=0.9999(n=5)。加样平均回收率为98.6%,RSD为2.54%。本法操作简便、快速、准确,可作为该药材质量评价方法。

显齿蛇葡萄化学成分的研究

目的:研究显齿蛇葡萄的化学成分。方法:用色谱法和光谱分析法分离和鉴定其化学成分。结果:分离并鉴定了7个化合物,分别为蛇葡萄素(Ⅰ),杨梅素(Ⅱ);杨梅甙(Ⅲ),没食子酸(Ⅳ),β-谷甾醇(Ⅴ),豆甾醇(Ⅵ),二氢槲皮素(Ⅶ)。结论:化合物Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ现为首次从该植物中得到,化合物Ⅶ为首次从蛇葡萄属植物中分得。

反相高效液相色谱法测定显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的含量

为合理开发显齿蛇葡萄 ,采用反相高效液相色谱法测定显齿蛇葡萄植株中二氢杨梅素的含量 .其最佳检测条件为色谱柱为Nova PakC18不锈钢柱 ,检测波长为 2 94nm ,用甲醇—水 (体积比 2 4∶76 )为流动相 .方法的变异系数为 1.12 5 % ,平均回收率为 95 .0 3% ,最低检测量为 10ng .湖南显齿蛇葡萄中不同部位的二氢杨梅素含量 在 11.87%～ 4 0 .6 6

RP-HPLC法测定显齿蛇葡萄中杨梅素的含量

目的 测定显齿蛇葡萄中杨梅素的含量。方法 采用 RP- HPL C法测定 ,色谱柱为 Nova- Pak C1 8不锈钢柱 ,检测波长为 2 5 4nm,用甲醇 -水 =40∶ 6 0为流动相。结果 方法的变异系数为 2 .76 3% ,平均回收率为 97.4% ,最低检测量为 15 ng。湖南显齿蛇葡萄植物中不同部位的杨梅素含量为 1.5 7%～ 2 .17%。结论 方法简单、快速、精确 。

显齿蛇葡萄新品种——绿凤

从中国鄂西地区生长的显齿蛇葡萄植株中选育出优良无性系‘绿凤’ ,其叶含总黄酮 12 9% ,总氨基酸 16 7% ,总糖 6 92 % ,维生素E 6 0 1mg/kg ,用其叶加工饮品具有保健作用。

显齿蛇葡萄部分营养及功能成分研究

对显齿蛇葡萄(Ampelopsisgrossedentata)幼嫩茎叶中的粗蛋白、氨基酸组分、无机营养元素、水提取物、总黄酮以及其中的二氢杨梅素含量作了测定。结果表明:显齿蛇葡萄幼嫩茎叶中粗蛋白、氨基酸及无机营养元素含量丰富;水提取率、总黄酮和二氢杨梅素含量高。显齿蛇葡萄幼嫩茎叶既可粗加工为具特殊风味的类茶产品,又可作集营养、保健、药用功能于一体的资源加以深度开发。

显齿蛇葡萄化学成分研究(英文)

目的研究显齿蛇葡萄的化学成分。方法应用硅胶、聚酰胺、反相硅胶、Sephadex LH-20柱色谱和硅胶制备薄层色谱进行分离纯化,根据理化常数和光谱分析鉴定结构。结果从显齿蛇葡萄中分离并鉴定了4个黄酮类化合物:二氢杨梅素(1),杨梅素(2),杨梅苷(3),杨梅素-3-O-β-D-半乳糖苷(4)。结论其中化合物4为首次从该属植物中分离得到,根据2D NMR正确归属了化合物1的1Hand13C NMR数据。

显齿蛇葡萄基本成分研究

对显齿蛇葡萄 (Ampelopsisgrossedentata)幼嫩茎叶中的粗蛋白、水溶性蛋白、氨基酸组分、总灰分、无机营养元素、多酚、水提取物、总黄酮以及其中的二氢杨梅素含量作了测定。结果表明 :显齿蛇葡萄幼嫩茎叶中粗蛋白氨基酸及无机营养元素含量丰富 ;多酚、水提取率、总黄酮和二氢杨梅素含量高。显齿蛇葡萄幼嫩茎叶既可粗加工为具特殊风味的类茶产品 ,又可作集营养、保健。

不同产地显齿蛇葡萄中二氢杨梅素测定

目的研究国内各主产区显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的含有量差别，初步研究藤茶原料的资源特点。方法以超声波辅助提取、高效液相色谱法测定二氢杨梅素。结果显齿蛇葡萄不同样品的二氢杨梅素含有量为2．50％～39．50％。结论不同地区显齿蛇葡萄中二氢杨梅素量有较明显的差别，其中武夷山脉（黎川县）、武陵山区（来凤县、酉阳县）、佛顶山（石阡县）的二氢杨梅素含有量普遍较高，罗霄山脉（大余县、衡东县）、南岭（连州市、恭城县、平乐县）同期相对偏低。

显齿蛇葡萄总黄酮对兔口腔黏膜溃疡的作用

目的研究显齿蛇葡萄总黄酮抗口腔黏膜溃疡的作用。方法分别采用表皮葡萄球菌或10%乙酸注射到新西兰兔颊黏膜,或用同种异体口腔黏膜匀浆上清液作为免疫抗原注射于兔背部皮下,制备3种口腔黏膜溃疡模型。显齿蛇葡萄总黄酮剂量为84,266和840mg.kg-1,西地碘为1mg.kg-1,每天分4次口腔局部涂布给药3～4d。观察溃疡发生情况和溃疡愈合时间,检查溃疡直径和局部炎症指数,检测抗口腔黏膜抗体滴度和局部病理改变。结果显齿蛇葡萄总黄酮能使表皮葡萄球菌性、乙酸性口腔黏膜溃疡模型的溃疡直径明显缩小,炎症指数降低,愈合时间缩短,并随药物剂量增加作用增强;对免疫性口腔黏膜溃疡,可使溃疡发生率明显降低,抗体滴度下降,局部病理变化明显减轻。结论显齿蛇葡萄总黄酮有减轻口腔黏膜溃疡炎症、促进溃疡愈合的作用。

显齿蛇葡萄挥发油化学成分分析

为探明显齿蛇葡萄挥发油化学成分 ,以便更好地开发利用 ,取显齿蛇葡萄的春季和夏季幼嫩茎叶混合物分别进行水蒸汽蒸馏 ,得到挥发油 .通过 GC- MS分析 ,初步鉴定出春季样挥发油 2 6种成分 ,夏季样 17种成分 .应用色谱峰面积归一法测定各成分相对百分率 ,春季样和夏季样挥发油化学成分相差较大 ,但主要成分均为叶绿醇、正十六酸。