晋祠稻作农业文化遗产特征研究

"千家溉禾稻,满目江乡田","皆如晋祠下,生民无旱年"。这是北宋文学家范仲淹描绘山西太原晋祠稻田生产与民生场景的诗句。晋祠地区有文字记载的种稻历史距今已有3500余年。因泉水灌溉,晋祠稻米品质优良,被称作"北米之最"。千百年来,当地农民利用独特的自然条件围绕泉水种稻,逐渐形成了水磨、造纸、山林、信仰、村落相连成一体的土地利用方式和复合农业系统,这一系统具有显著的农业文化遗产特征。