期刊文献+
共找到29篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
晋阳饭庄
1
作者 卢文海 《China's Foreign Trade》 2005年第4期66-66,共1页
晋阳饭庄于1959年开业,是京城率先经营以山西菜肴为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岚的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响。
关键词 晋阳饭庄 山西 开业 经营 决定 影响 清代 大学士 故居 纪晓岚
下载PDF
晋阳饭庄
2
《China's Foreign Trade》 2004年第24期54-54,共1页
晋阳饭庄于1959年开业,是京城率先经营以山西风味菜肴为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岚的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响,开业几十年业,晋阳饭庄始终坚持自己的特色风味,香酥鸭,过油肉、温粉皮、炒杂烩、刀削面... 晋阳饭庄于1959年开业,是京城率先经营以山西风味菜肴为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岚的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响,开业几十年业,晋阳饭庄始终坚持自己的特色风味,香酥鸭,过油肉、温粉皮、炒杂烩、刀削面、炒拨鱼儿、闻喜饼等看家菜肴赢得了社会各界的好评。几十年不变半点口味的晋阳风味菜肴,更是赢得了众多的老顾客,营业收入年年攀升,可以称为是当今餐饮行业老字号中的常青树。 展开更多
关键词 晋阳饭庄 开业 老字号 餐饮行业 营业收入 顾客 山西风味 大学士 故居 清代
下载PDF
晋阳饭庄 老号新店选址地铁沿线
3
《时代经贸》 2011年第13期75-75,共1页
老字号晋阳饭庄迎来了它的第四家分店——马西路店的开业庆典。门前专属停车场内可同时停放百余辆机动车的充足停车位,和顾客停车一律免费的优惠措施,成为了吸引客源的亮点,便利的交通和超大的宴会厅也让这家店打出了婚庆牌。
关键词 晋阳饭庄 沿线 地铁 选址 开业庆典 停车位 老字号 机动车
下载PDF
晋阳饭庄特色菜
4
《中国食品》 2004年第1期30-31,共2页
晋阳饭庄主要经营正宗山西风味菜肴。以咸味为主,甜酸为辅,具有麻.烂.淡.酥.香.嫩的特点,鲜嫩如腐,烂不易味,使顾客品尝后回味无穷。
关键词 晋阳饭庄 炒猫耳朵 面粉 玉兰片 香酥鸭 过油肉 菜肴 菜谱 烹制
下载PDF
“阅微草堂”故址与“晋阳饭庄”前身 被引量:1
5
作者 范玉昆 《新文化史料》 2000年第1期67-68,共2页
关键词 晋阳饭庄 齐如山 纪晓岚 故址 梅兰芳 国剧理论 中共地下党 电报局 虎坊桥 转运站
原文传递
晋阳饭庄里的秘密联络站
6
作者 李晨 《山西老年》 2012年第3期23-23,共1页
北京南城虎坊桥东路北有一处名人故居,清朝著名才子纪晓岚曾在这里居住。它是一所两进四合院,东侧紧邻的中西式四层卷棚顶楼房即晋阳饭庄。纪晓岚去世后,其后人将宅子售出。上个世纪20年代,北洋政府议员刘少白曾居住该处。时称“刘... 北京南城虎坊桥东路北有一处名人故居,清朝著名才子纪晓岚曾在这里居住。它是一所两进四合院,东侧紧邻的中西式四层卷棚顶楼房即晋阳饭庄。纪晓岚去世后,其后人将宅子售出。上个世纪20年代,北洋政府议员刘少白曾居住该处。时称“刘公馆”。 展开更多
关键词 晋阳饭庄 秘密 名人故居 北洋政府 纪晓岚 四合院 居住 南城
原文传递
京都晋味独一家——晋阳饭庄
7
作者 朱锡彭 《饭店现代化》 1994年第6期28-29,共2页
北京市珠市口西大街西端,邻近虎坊桥十字路口,有一家朱红大门的去处,门前两棵古槐,苍劲挺拔,树枝在微风中抖动,似频频招手迎客,从大门向里望去,雕梁画栋的长廊向深处延伸,颇有曲径通幽处之妙,在它的二道门上,郭沫若先生亲笔手书的“晋... 北京市珠市口西大街西端,邻近虎坊桥十字路口,有一家朱红大门的去处,门前两棵古槐,苍劲挺拔,树枝在微风中抖动,似频频招手迎客,从大门向里望去,雕梁画栋的长廊向深处延伸,颇有曲径通幽处之妙,在它的二道门上,郭沫若先生亲笔手书的“晋阳饭庄”四个金字在黑底匾额上熠熠生光,这就是北京有名的晋阳饭庄。幽静的环境透出闹中取静的清雅气息。 展开更多
关键词 晋阳饭庄 香酥鸭 京都 厨师 面食 山西风味 藤萝 匾额 雅气 刀削面
原文传递
在晋阳饭庄与历史邂后
8
作者 阎虹斐 《中国烹饪》 2003年第2期41-44,共4页
关键词 晋阳饭庄 北京 风格 饮食文化 企业文化
原文传递
十丈紫藤遮晋阳
9
作者 许志绮 《北京工商》 2003年第5期52-53,共2页
十丈紫藤是老舍先生在晋阳饭庄院内紫藤架下品尝山西风味时见到的情景。
关键词 晋阳饭庄 北京 阅微草堂 老舍 山西风味
下载PDF
Jinyang Restaurant
10
《China's Foreign Trade》 2005年第1期50-51,共2页
晋阳包庄于1959年开业,是京城率先经营以山西风味菜肴为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岚的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响。
关键词 晋阳饭庄 山西风味 开业 经营 决定 影响 清代 大学士 故居 纪晓岚
下载PDF
Jinyang Restaurant
11
《China's Foreign Trade》 2004年第23期58-59,共2页
晋阳饭庄于1959年开业,是京城壅经营以山西风味菜解压为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岚的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响。
关键词 晋阳饭庄 山西风味 开业 经营 决定 影响 清代 大学士 故居 纪晓岚
下载PDF
纪晓岚轶事
12
作者 李文 《北京档案》 北大核心 1995年第2期44-44,共1页
纪晓岚轶事李文在清代乾隆朝素有大手笔之称的纪昀(1724—1805),字晓岚,又字春帆,晚年自号石云,死后被谥文达。出生在河北省献县的一个官吏家庭,其父容舒做过姚安知府。他自幼聪明好学,乾隆十九年中进士,先后曾任翰林... 纪晓岚轶事李文在清代乾隆朝素有大手笔之称的纪昀(1724—1805),字晓岚,又字春帆,晚年自号石云,死后被谥文达。出生在河北省献县的一个官吏家庭,其父容舒做过姚安知府。他自幼聪明好学,乾隆十九年中进士,先后曾任翰林院侍读学士、御史、礼部尚书、兵部尚... 展开更多
关键词 纪晓岚 乾隆帝 乾隆皇帝 《四库全书》 晋阳饭庄 乾隆朝 诸子百家 听后 兵部尚书 千叟宴
下载PDF
Jinyang Restaurant
13
《China's Foreign Trade》 2005年第4期67-67,共1页
First Shanxi-flavor restaurant in Beijing,Diet and culture bring out the best in each other,Chinese and foreign guests from all over the world。
关键词 晋阳饭庄 北京 菜品 服务质量 美食学
下载PDF
Jinyang Restaurant
14
作者 卢文海 《China's Foreign Trade》 2005年第15期46-47,共2页
First Shanxi-flavor restaurant in Beijing Located in Xuanwu District of Beijing, Jinyang Restaurant is a time-honored brand in China, which is affiliated to Xiangda Investment Management Co., Ltd. Jinyang Restaurant,... First Shanxi-flavor restaurant in Beijing Located in Xuanwu District of Beijing, Jinyang Restaurant is a time-honored brand in China, which is affiliated to Xiangda Investment Management Co., Ltd. Jinyang Restaurant, was opened in 1959. Its site was Ji Xiaolan's Yuewei Cottage. Ji Xiaolan was the major scholar during Qianlong period of Qing Dynasty, and he was also the Edltor-in-Chief of the Imperial Collection of Four in Qing Dynasty. 展开更多
关键词 晋阳饭庄 经营模式 服务质量 管理体制 中国
下载PDF
Jinyang Restaurant
15
《China's Foreign Trade》 2004年第24期55-55,共1页
Located in Xuanwu District of Beijing, Jinyang Restaurant is a time-honored brand in China, which is affiliated to Xiangda Investment Management Co,, Ltd. Jinyang Restaurant, was opened in 1959. Its site was Ji Xiaola... Located in Xuanwu District of Beijing, Jinyang Restaurant is a time-honored brand in China, which is affiliated to Xiangda Investment Management Co,, Ltd. Jinyang Restaurant, was opened in 1959. Its site was Ji Xiaolan's Yuewei Cottage, Ji Xiaolan was the major scholar during Qiardong period of Qing Dynasty, and he was also the Editor-in-Chief of the Imperial Collection of Four in Qing Dynasty. 展开更多
关键词 晋阳饭庄 地理位置 服务质量 菜品 经营策略
下载PDF
Jinyang Restaurant
16
《China's Foreign Trade》 2005年第7期46-47,共2页
晋阳饭庄于1959年开业,是京城率先经营以山西风味菜肴为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岚的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响。
关键词 晋阳饭庄 菜品 建筑风格 饭庄规模
下载PDF
Jinyang Restaurant
17
作者 卢文海 《China's Foreign Trade》 2005年第13期54-55,共2页
晋阳饭庄于1959年开业,是京城率先经营以山西风味菜肴为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岗的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响。开业几十年来,晋阳饭庄始终坚持自己的特色风味,香酥鸭、过油肉、温粉皮、炒杂烩、刀削面、炒... 晋阳饭庄于1959年开业,是京城率先经营以山西风味菜肴为主的大型饭庄,他坐落于清代大学士纪晓岗的故居,因此也决定了传统文化对这里的影响。开业几十年来,晋阳饭庄始终坚持自己的特色风味,香酥鸭、过油肉、温粉皮、炒杂烩、刀削面、炒拨鱼儿、闻喜饼等看家菜肴赢得了社会各界的好评。几十年来不变半点口味的晋阳风味菜肴,更是赢得了众多的老顾客,营业收入年年攀升,可以称为是当今餐饮行业老字号中的常青树。晋阳饭庄始终是名人荟萃的重要场所。 展开更多
关键词 晋阳饭庄 菜肴 风味
下载PDF
微博视界
18
《中国商界》 2013年第6期118-119,共2页
北京商报:“2012年度北京餐饮十大品牌”揭晓:便宜坊、东来顺、和合谷、护国寺小吃、金百万、眉州东坡酒楼、庆丰包子铺、全聚德、呷哺呷哺、晋阳饭庄。今年1—3月,北京餐饮业实现收入196.7亿元,同比降4.2%,成为近十年来餐饮业一... 北京商报:“2012年度北京餐饮十大品牌”揭晓:便宜坊、东来顺、和合谷、护国寺小吃、金百万、眉州东坡酒楼、庆丰包子铺、全聚德、呷哺呷哺、晋阳饭庄。今年1—3月,北京餐饮业实现收入196.7亿元,同比降4.2%,成为近十年来餐饮业一季度首次负增长。 展开更多
关键词 视界 眉州东坡酒楼 餐饮业 晋阳饭庄 北京 全聚德 负增长 品牌
下载PDF
北京纪念八卦掌名家王荣堂先生百年诞辰
19
作者 京华 《搏击》 2013年第12期5-5,共1页
11月30日上午,北京武术界在丰台区晋阳饭庄聚会,纪念八卦掌名家王荣堂先生百年诞辰。王荣堂(1913—1996),名华,字荣堂,北京东郊太阳宫龙道村人,北京八卦掌主要传人之一。幼嗜技击,初学六合拳,炮锤,少习摔跤,形意,
关键词 百年诞辰 八卦掌 北京 名家 纪念 晋阳饭庄 丰台区 武术界
下载PDF
赵大元先生收徒仪式在京举行
20
作者 明亮 《搏击》 2014年第11期5-5,共1页
2014年10月3日,赵氏擒拿创始人、八卦掌四代传人赵大元先生收徒仪式在北京晋阳饭庄隆重举行。仪式传统而庄严,新入门弟子代表和原入门弟子代表分别发表了感言,向恩师学习为人和精湛武艺,继承传统武术。原北京武协秘书长毛建新,特... 2014年10月3日,赵氏擒拿创始人、八卦掌四代传人赵大元先生收徒仪式在北京晋阳饭庄隆重举行。仪式传统而庄严,新入门弟子代表和原入门弟子代表分别发表了感言,向恩师学习为人和精湛武艺,继承传统武术。原北京武协秘书长毛建新,特警学院教授杜振高,北京八卦掌研究会会长詹厂庆,北京八卦掌研究会常务副会长李秀人做即席发言,向赵大元先生表示祝贺,并与各位同仁再次分享了赵大元先生习武中的点点滴滴。 展开更多
关键词 收徒仪式 传统武术 八卦掌 晋阳饭庄 北京 创始人 秘书长 副会长
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部