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云南普洱瓢鸡、腾冲雪鸡GRX1、TRX1基因差异性表达
被引量:
1
1
作者
李美荃
宋聪
+4 位作者
张春勇
安清聪
潘洪斌
陈克嶙
郭荣富
《家畜生态学报》
北大核心
2015年第12期19-23,59,共6页
谷氧还蛋白(GRX1)和硫氧还蛋白(TRX1)在动物机体抗氧化系统中发挥重要作用。试验对地方鸡种八个组织进行实时荧光定量,旨在探索抗氧化基因GRX1、TRX1在不同鸡种、组织间的差异表达。试验测定GRX1、TRX1基因在普洱瓢鸡、腾冲雪鸡和三黄...
谷氧还蛋白(GRX1)和硫氧还蛋白(TRX1)在动物机体抗氧化系统中发挥重要作用。试验对地方鸡种八个组织进行实时荧光定量,旨在探索抗氧化基因GRX1、TRX1在不同鸡种、组织间的差异表达。试验测定GRX1、TRX1基因在普洱瓢鸡、腾冲雪鸡和三黄鸡的十二指肠、回肠、肺脏、心脏、肝脏、肾脏、皮肤、肌肉八个组织中的mRNA表达水平。结果表明,普洱瓢鸡的GRX1、TRX1基因mRNA表达水平极显著高于腾冲雪鸡,腾冲雪鸡的GRX1、TRX1基因mRNA表达水平极显著高于三黄鸡(P<0.01);普洱瓢鸡、腾冲雪鸡各组织中的TRX1、GRX1的表达量极显著高于三黄鸡(P<0.01);TRX1在三个鸡种中的表达量极显著高于GRX1(P<0.01)。结果显示,普洱瓢鸡、腾冲雪鸡与三黄鸡抗氧化基因表达存在明显差异,这可能是影响本地鸡种与培育鸡种抗氧化能力的重要途径之一。
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关键词
谷氧还蛋白1
硫氧还蛋白1
普洱瓢鸡
腾冲雪
鸡
基因表达
下载PDF
职称材料
三个云南地方鸡种组织营养成分、骨骼矿化程度和血清氧化应激参数的比较
被引量:
6
2
作者
李彦宣
安清聪
+3 位作者
张春勇
李美荃
陈克嶙
郭荣富
《家畜生态学报》
北大核心
2014年第3期27-31,共5页
试验通过测定血清氧化应激参数,胸肌、腿肌营养成分及肝脏、胫骨、中趾骨中矿物质含量,旨在比较云南普洱瓢鸡、腾冲雪鸡、无量山绿耳乌鸡的组织营养成分、骨骼矿化程度和抗氧化应激参数。结果表明,三黄鸡血清T-AOC、T-SOD极显著低于三...
试验通过测定血清氧化应激参数,胸肌、腿肌营养成分及肝脏、胫骨、中趾骨中矿物质含量,旨在比较云南普洱瓢鸡、腾冲雪鸡、无量山绿耳乌鸡的组织营养成分、骨骼矿化程度和抗氧化应激参数。结果表明,三黄鸡血清T-AOC、T-SOD极显著低于三种地方鸡种(P<0.01),而MDA显著高于地方鸡种(P<0.05);三种地方鸡种中,瓢鸡T-AOC、T-SOD和GSH-px最高,绿耳鸡MDA最低。普洱瓢鸡、腾冲雪鸡和无量山绿耳鸡胸肌、腿肌DM极显著高于三黄鸡(P<0.01);普洱瓢鸡胸肌和腿肌CP均极显著高于腾冲雪鸡、无量山绿耳鸡和三黄鸡(P<0.01);三黄鸡腿肌EE极显著高于三种地方鸡种(P<0.01)。三黄鸡肝脏Fe和Zn极显著低于三种地方鸡种(P<0.01)、而肝脏Cu和Mn极显著或显著高于三种地方鸡种(P<0.05);三种地方鸡种胫骨、中趾骨灰分、Ca、P、Fe、Cu、Mn、Zn均显著高于三黄鸡(P<0.05)。本试验证明,地方鸡种与三黄鸡之间血清T-AOC、T-SOD、GSH-Px和MDA具有明显差异;鸡肉营养成分、肝脏和骨骼中矿物质含量均有明显差异。结果提示,地方鸡种骨骼具有良好的矿化程度,中趾骨可作为高原地方鸡种骨骼矿化程度的标识;地方鸡种具有较强的抗氧化能力;地方鸡种肉品质值得进一步研究。
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关键词
普洱瓢鸡
腾冲雪
鸡
无量山绿耳乌
鸡
抗氧化作用
骨骼矿化程度
鸡
肉品质
下载PDF
职称材料
题名
云南普洱瓢鸡、腾冲雪鸡GRX1、TRX1基因差异性表达
被引量:
1
1
作者
李美荃
宋聪
张春勇
安清聪
潘洪斌
陈克嶙
郭荣富
机构
云南农业大学动物科学技术学院
出处
《家畜生态学报》
北大核心
2015年第12期19-23,59,共6页
基金
云南省重大科技专项项目(2012ZA018)
文摘
谷氧还蛋白(GRX1)和硫氧还蛋白(TRX1)在动物机体抗氧化系统中发挥重要作用。试验对地方鸡种八个组织进行实时荧光定量,旨在探索抗氧化基因GRX1、TRX1在不同鸡种、组织间的差异表达。试验测定GRX1、TRX1基因在普洱瓢鸡、腾冲雪鸡和三黄鸡的十二指肠、回肠、肺脏、心脏、肝脏、肾脏、皮肤、肌肉八个组织中的mRNA表达水平。结果表明,普洱瓢鸡的GRX1、TRX1基因mRNA表达水平极显著高于腾冲雪鸡,腾冲雪鸡的GRX1、TRX1基因mRNA表达水平极显著高于三黄鸡(P<0.01);普洱瓢鸡、腾冲雪鸡各组织中的TRX1、GRX1的表达量极显著高于三黄鸡(P<0.01);TRX1在三个鸡种中的表达量极显著高于GRX1(P<0.01)。结果显示,普洱瓢鸡、腾冲雪鸡与三黄鸡抗氧化基因表达存在明显差异,这可能是影响本地鸡种与培育鸡种抗氧化能力的重要途径之一。
关键词
谷氧还蛋白1
硫氧还蛋白1
普洱瓢鸡
腾冲雪
鸡
基因表达
Keywords
GRX1
TRX1
Puerpiao chicken
Tengchongxue chicken
gene expression
分类号
S811.5 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
三个云南地方鸡种组织营养成分、骨骼矿化程度和血清氧化应激参数的比较
被引量:
6
2
作者
李彦宣
安清聪
张春勇
李美荃
陈克嶙
郭荣富
机构
云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室
出处
《家畜生态学报》
北大核心
2014年第3期27-31,共5页
基金
云南校企科技合作项目:天然植物抗病功效组分萃取与产业化创新研发重大专项(KX140564)
文摘
试验通过测定血清氧化应激参数,胸肌、腿肌营养成分及肝脏、胫骨、中趾骨中矿物质含量,旨在比较云南普洱瓢鸡、腾冲雪鸡、无量山绿耳乌鸡的组织营养成分、骨骼矿化程度和抗氧化应激参数。结果表明,三黄鸡血清T-AOC、T-SOD极显著低于三种地方鸡种(P<0.01),而MDA显著高于地方鸡种(P<0.05);三种地方鸡种中,瓢鸡T-AOC、T-SOD和GSH-px最高,绿耳鸡MDA最低。普洱瓢鸡、腾冲雪鸡和无量山绿耳鸡胸肌、腿肌DM极显著高于三黄鸡(P<0.01);普洱瓢鸡胸肌和腿肌CP均极显著高于腾冲雪鸡、无量山绿耳鸡和三黄鸡(P<0.01);三黄鸡腿肌EE极显著高于三种地方鸡种(P<0.01)。三黄鸡肝脏Fe和Zn极显著低于三种地方鸡种(P<0.01)、而肝脏Cu和Mn极显著或显著高于三种地方鸡种(P<0.05);三种地方鸡种胫骨、中趾骨灰分、Ca、P、Fe、Cu、Mn、Zn均显著高于三黄鸡(P<0.05)。本试验证明,地方鸡种与三黄鸡之间血清T-AOC、T-SOD、GSH-Px和MDA具有明显差异;鸡肉营养成分、肝脏和骨骼中矿物质含量均有明显差异。结果提示,地方鸡种骨骼具有良好的矿化程度,中趾骨可作为高原地方鸡种骨骼矿化程度的标识;地方鸡种具有较强的抗氧化能力;地方鸡种肉品质值得进一步研究。
关键词
普洱瓢鸡
腾冲雪
鸡
无量山绿耳乌
鸡
抗氧化作用
骨骼矿化程度
鸡
肉品质
Keywords
Puerpiao chicken
Tengchongxue chicken
Wuliangshan green-ear black bone chicken
an-tioxidation
degree of bone mineralization
meat quality
分类号
S811.6 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
云南普洱瓢鸡、腾冲雪鸡GRX1、TRX1基因差异性表达
李美荃
宋聪
张春勇
安清聪
潘洪斌
陈克嶙
郭荣富
《家畜生态学报》
北大核心
2015
1
下载PDF
职称材料
2
三个云南地方鸡种组织营养成分、骨骼矿化程度和血清氧化应激参数的比较
李彦宣
安清聪
张春勇
李美荃
陈克嶙
郭荣富
《家畜生态学报》
北大核心
2014
6
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职称材料
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