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茶树新品种‘紫娟’ 被引量:81
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作者 包云秀 夏丽飞 +1 位作者 李友勇 梁名志 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期934-934,共1页
茶树新品种‘紫娟’,新鲜嫩梢的芽、叶、茎均为紫色,花青素含量约为一般红芽茶的3倍;加工而成的紫娟绿茶色泽紫黑色,茶汤紫红色,味醇厚,香气特殊。经动物试验表明其降压效果优于云南大叶群体种茶。
关键词 茶树 普洱茶变种 品种
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