生物活性肽对鲤鱼血液生理生化指标的影响

选用180尾体重相近、健康的鲤鱼(Cyprinuscarpio)作饲养试验,设对照组1个,试验组3个(日粮中分别添加0.3%、0.6%、1.0%的活性肽),经56d饲养后,观察在基础日粮中添加不同水平的活性肽对鲤鱼血液生理生化指标的影响。结果表明:(1)试验组的IgM、C4均优于对照组;(2)试验组的T4均比对照组低;(3)试验组的尿素氮均低于对照组;(4)对照组和试验组的CHOL、TG3、AST、ALT、LDH、ALB、GLO均差异不显著。

枯草芽孢杆菌对黄河鲤鱼生产性能及消化酶活性的影响

为研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对黄河鲤鱼(Cyprinus carpio)的生产性能、肠道及肝胰脏消化酶活性的影响,将黄河鲤鱼随机分为5组,分别饲喂含0(对照组)、0.1‰、0.2‰、0.3‰、0.4‰枯草芽孢杆菌的日粮,试验期为60 d。结果表明,鱼体摄食枯草芽孢杆菌后消化道的消化酶活性关系为:食糜>中肠组织>肝胰脏。黄河鲤鱼饲料中枯草芽孢杆菌(有效活菌数为2×109CFU/g)的适宜添加量为0.2‰～0.3‰。

壳寡糖对黄河鲤鱼肌肉营养成分的影响

为探究壳寡糖对黄河鲤鱼(Cyprinus carpio)肌肉营养成分的影响,选取270尾体重为(34±3)g的健康黄河鲤鱼幼鱼为研究对象,随机分为6个组,分别饲喂壳寡糖添加量为0%(对照组)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%的饲料8周。结果表明,饲粮中添加适量的壳寡糖可以提高黄河鲤鱼肌肉中粗蛋白质和粗灰分的含量,降低水分含量及改善氨基酸含量的组成,在一定程度上提高了黄河鲤鱼肌肉品质,且对肌肉风味没有明显的影响。壳寡糖在黄河鲤鱼中的最适添加量为0.6%。

饲料中添加不同含量的硒对黄河鲤鱼幼鱼生长性能和血液参数的影响

为研究饲料中添加不同含量的硒(Se)对黄河鲤鱼(Cyprinus carpio)幼鱼生长性能和血液参数的影响,选取240尾初体重(17.21±1.73)g、初体长(11.11±0.46)cm的健康黄河鲤鱼幼鱼为研究对象,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾,分别在饲料中添加0(对照组)、0.25、0.50、1.00 mg/kg的亚硒酸钠,测定黄河鲤鱼的生长性能和各项血液参数。结果表明,①饲料中添加不同含量的硒显著提高了黄河鲤鱼幼鱼的终末体重(P<0.05),不同程度地提高了黄河鲤鱼幼鱼增重率(WGR)和特定生长率(SGR),其中0.50 mg/kg组的WGR、SGR显著高于对照组(P<0.05),饵料系数(FCR)显著低于对照组(P<0.05);饲料中硒水平对黄河鲤鱼幼鱼成活率(SR)无显著影响(P>0.05)。②随着饲料中硒含量的增加,黄河鲤鱼幼鱼中红细胞数量(RBC)、血红蛋白含量(Hb)以及平均血红蛋白浓度(MCHC)有所升高;在0.50 mg/kg组Hb最大,在1.00 mg/kg组RBC和MCHC最大,均显著高于对照组(P<0.05);平均红细胞体积(MCV)和红细胞平均血红蛋白含量(MCH)随饲料硒含量的增加而降低,于1.00 mg/kg组达最低,显著低于对照组(P<0.05);血细胞比容(Hct)不受饲料硒含量的影响。黄河鲤鱼幼鱼饲料中硒的最适添加量为0.50 mg/kg。

DOP对鲤鱼的遗传毒性及肝脏抗氧化系统的影响

[目的]研究邻苯二甲酸二辛酯(DOP)对鲤鱼的遗传毒性及抗氧化性能的影响,为评价DOP的生物学毒性及水环境生态风险提供理论依据。[方法]应用吉姆萨染色和试剂盒方法,研究0.3、1.5、7.5 mg/L的DOP 24 h暴露对鲤鱼红细胞核异常率和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量的影响。[结果]在DOP试验浓度范围内,红细胞微核率、核异常率和总核异常率均随着DOP浓度的升高而升高,且微核率在7.5 mg/L DOP组极显著高于对照组。SOD活性则表现为低促高抑。0.3 mg/L DOP组POD活性显著高于对照组,而1.5 mg/L DOP、7.5 mg/L DOP组POD活性无明显变化。MDA含量随着DOP浓度的升高而升高,且各浓度DOP组MDA含量均显著高于对照组。[结论]一定浓度的DOP对鱼类具有遗传毒性,并能损伤抗氧化防御系统。

大蒜素对鲤鱼机体免疫功能的影响

试验旨在研究鲤(Cyprinus carpio)基础饵料中添加不同水平的大蒜素(Allitride,二烯丙基硫代亚磺酸酯或二烯丙基二硫醚C_(6)H_(10)S_(2)O)对其机体免疫功能的影响。研究选择健康、体重相近的鲤鱼600尾,均分成4个处理组,每组150尾鲤鱼。对照组鲤鱼投喂基础饵料,试验1组鲤鱼投喂基础饵料+100mg/kg大蒜素;试验2组鲤鱼投喂基础饵料+300mg/kg大蒜素;试验3组投喂基础饵料+600mg/kg大蒜素。试验周期为56d。试验结束,检测各组鲤鱼机体免疫指标。结果表明,与对照组相比,鲤鱼饵料中添加300mg/kg和600mg/kg的大蒜素可以显著提高血清IgG含量(P<0.05);可以显著提高血清超氧化物歧化酶活性(P<0.05),且显著高于100mg/kg大蒜素组(P<0.05);可以显著降低血清丙二醛含量(P<0.05);大蒜素对鲤鱼血清IgM含量及谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性无显著影响(P>0.05)。研究表明,鲤鱼生产中使用300mg/kg和600mg/kg的大蒜素可以显著提高免疫球蛋白G含量、超氧化物歧化酶活性,降低了丙二醛含量,改善了机体免疫功能。

亚硝酸态氮对鲤鱼孵化的影响

为研究工厂化育苗循环用水亚硝酸盐积累对鲤鱼(Cyprinus carpio)孵化的影响,人工设置不同亚硝酸态氮浓度梯度,在恒温22±0.5℃条件下进行鲤鱼受精卵的人工孵化。在一定的亚硝酸态氮浓度范围内,随着浓度的增加,鲤鱼胚胎发育速度减慢,孵化率降低;鱼苗畸形率增加,体质变弱。实验表明不同亚硝酸态氮浓度对鲤鱼胚胎发育有一定的影响,随着浓度增加孵化率降低、畸形率上升。亚硝酸态氮浓度与孵化率在一定范围(0.622~15.648mg/L)内呈直线回归关系,浓度达到7.099mg/L时,鱼苗因体质弱而失去商品价值。根据结果得出,在其他理化因子不产生影响的条件下,亚硝酸态氮浓度在0.622mg/L范围以内可获得好的仔鱼产出率。

鲤鱼(Cyprinus carpio)血清生长激素变化的酶联免疫吸附测定

本研究的目标是纯化鲤（Cyprinus carpio）生长激素，用于制备抗鲤鱼生长激素的单克隆抗体，建立鲤鱼生长激素的酶联免疫吸附测定（enzyme-linked immunosorbent assays，ELISA）技术，并用所建立的技术检测不同环境下养殖的鲤鱼的血清生长激素水平的变化．利用柱纯化技术纯化酵母表达草（Ctenopharyngodon idella）生长激素，免疫新西兰白兔（Oryctolagus cuniculus），获得抗草鱼生长激素多克隆抗体．摘取鲤鱼垂体，从中提取生长激素，经层析纯化后，以变性聚丙烯凝胶电泳判断其分子量和纯度，并利用抗草鱼生长激素多克隆抗体以Western blot验证．纯化并经鉴定的鲤鱼生长激素作为免疫原被用于B淋巴细胞杂交瘤技术．共建立14株能够稳定分泌抗鲤鱼生长激素单克隆抗体的杂交瘤细胞系（FMU-cGH1-FMU-cGH14），其中8个克隆（FMU．cGH1～FMU-cGH6，FMU-cGH12和FMU-cGH13）成功用于Western blot分析，9个克隆（FMU-cGHl-FMU-cGH7，FMU-cGH9和FMU-cGH10）可用于荧光标记和免疫组织化学分析．利用竞争性ELISA进行表位分析，结果表明这些单克隆抗体能够识别5个不同的表位．利用其中的FMU-cGH12作为包被抗体，FMU-cGH6作酶标抗体，建立了能够检测鲤鱼生长激素含量的ELISA技术．这一检测系统被证明具有高度的稳定性和灵敏度，能够检测并定量低至70pg／mL的生长激素．利用这一检测技术，发现限制进食和网箱养殖的鲤鱼其生长激素含量都有明显提高，分别为对照的6．9和5．8倍，显示不同生长环境下鲤鱼生长激素水平具有不同的反应．

华南地区4种鲤科鱼类肌肉营养成分和部分消化酶活性的比较研究

该试验研究选取了华南地区几种养殖的特色鲤科鱼类品种[禾花鲤(Procypris marus)、麦溪鲤和光倒刺鲃(Spinibarbas hollandi)]和野生捕捞的普通鲤鱼(Cyprinus Carpio)为材料,对比分析了它们的肌肉营养成分和肠道酶活性指标。结果表明:人工池塘养殖的光倒刺鲃和麦溪鲤,其肌肉中粗脂肪含量明显高于野生鲤鱼与禾花鲤;同时,禾花鲤的肌肉具有蛋白含量高、而脂肪含量低的特性。同种消化酶活力在不同种类的鱼中有不同的活力表现,说明消化酶活力受鱼类品种、食性、栖息环境、投喂策略等多方面的影响。

双背鲫鱼

双背鲫鱼,体形奇特,味道鲜美,营养丰富,乃鲫中上品。鱼纲、鲤形目、鱼科,属淇河鲫,双背鲫。双背鲫鱼与普通淡水鲫鱼不同。普通鲫鱼一般鳞色灰黑,双背鲫鱼色则略呈金黄,和鲤鱼相似;一般鲫鱼较扁平,体型清瘦,双背鲫鱼则脊背宽厚,体型丰满;一般鲫鱼为2倍体鱼类,双倍鲫鱼则为罕见的天然三倍体鱼类;一般鲫鱼生长速度慢,而双背鲫鱼则生长速度快,为一般鲫鱼的2.5倍,脊背厚度为一般鲫鱼的2倍。因而被称为双背鲫鱼。双背鲫鱼不仅脊背宽厚,而且个大体壮。一般鲫鱼个小体轻,重不过一斤左右,而双背鲫鱼大的高达5斤上下,是鲫鱼中的一个绝无仅有的品种。双背鲫鱼“十鱼九母”,雌性为数众多,雄性地位显赫,为典型的“一夫多妻”家族。这一点。

来自百合花的幸福

那年,我回到生我养我22年的土地。像所有"鲤鱼跳龙门"的故事一样,我是普通农民家庭的普通孩子,因为考上了中专学校,户口便由农转非,成了一个真正吃"皇粮"的人。这无疑是件值得庆幸和欢喜的事情。只有当同学聚会,谈及城市不夜的繁华,谈及霓虹灯闪烁的迷离时,我心里才陡然升起一股惆怅。当初毕业分配的时候,我是有机会留在城区的,如果当初再努力点……这一切旁人不曾知道,我也只会在某个突然梦醒的午夜,望着窗外清冷的月色,轻轻发出一声叹息。

宋代的读书人有多热衷于算命?

宋代的文人士大夫压力之大,远超汉唐的读书人。因为汉唐讲阀阅,身份决定命运,个人很难凭自己的努力改变,大家只能认命。而宋代的科举社会,给了普通人出人头地的机会,大家有资格不甘心了,可这个机会又越来越小,让大家又都卷得厉害。宋代读书应举的人之多,以至于哪怕是在乡野荒州,也有许多人做着鲤鱼跳龙门的美梦。

鲤幼鱼快速启动游泳能力及电刺激参数的影响

为了研究鲤(Cyprinus carpio)幼鱼快速启动游泳能力并揭示电刺激参数的影响,将90尾鲤幼鱼(体长6.47cm±0.09cm;体重6.36g±0.03g)在水温25.0℃±0.5℃的条件下分别采用4个不同的刺激场强(0.25、0.40、0.55和0.70v.cm-1)和5个不同的刺激历时(10、50、90、130和170ms)测定实验鱼的快速启动游泳能力。结果表明:电刺激场强由0.25v.cm-1分别上升至0.40、0.55v.cm-1时,第一阶段偏转角度(θs1)、第二阶段最大线性加速度(αmax)和速度(Vmax)随刺激场强的升高而显著增大(P<0.05);而当刺激场强高于0.55v.cm-1,上述3个参数却无显著差异(P>0.05);刺激历时在10～50ms范围内,αmax和Vmax随刺激历时的延长而显著增大(P<0.05),当刺激历时长于50ms时上述2个参数均无显著差异(P>0.05);在场强和历时分别为0.55v.cm-1和50ms条件下,鲤幼鱼的θs1、αmax和Vmax分别是(56.51±4.11)deg、(31.60±3.62)m.s-2和(1.34±0.07)m.s-1;鲤幼鱼采取"快速直线"的逃逸策略,具有较强的快速启动游泳能力,鱼类的电刺激反应受刺激参数的影响并且存在阈值。

追悼一条鱼

一生中,它曾经被钓到200多次,无一例外,都被放生了。这是它的荣幸,也是人类的荣幸。2011年7月26日,英国最大的淡水鱼死了,享年30岁,重约28千克。这条鱼生长在剑桥郡的圣艾芙湖。多年前的一天,钓客戈登·豪斯的鱼竿动了,鱼咬钩了。经过周旋,他终于把鱼提了上来。