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题名一种新型植物空心胶囊的研制
被引量:7
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作者
吴国庆
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机构
上海慧源植物胶囊股份有限公司
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出处
《明胶科学与技术》
CAS
2013年第4期194-198,共5页
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文摘
以羟丙基淀粉与普鲁兰胶为主,添加少量亲水性凝胶剂卡拉胶、助凝剂柠檬酸钾和增塑剂甘油,研制非明胶空心胶囊,采用单因素^([1])试验确定其最佳配方为:羟丙基淀粉与普鲁兰胶配比为1:1,复合胶体为20%,卡拉胶为0.6%,助凝剂柠檬酸钾为0.3%,甘油为1%,溶胶温度为90℃。在条件下,所制得的胶囊外观合格、崩解时限、胶囊壁厚及脆碎度都符合相关标准。
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关键词
普鲁兰胶
羟丙基淀粉
卡拉胶
植物空心胶囊
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分类号
TQ431.3
[化学工程]
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