山东景芝酒业成功的文化视角

影响企业成功的因素众多,而文化在其中起着举足轻重的作用,这在山东景芝酒业得到了淋漓尽致的体现。从历史到现代,从形式到内涵,景芝酒业都闪烁着文化的光芒,景芝酒业将酒文化的作用发挥到了极致。因此,从文化的视角分析景芝酒业的形象和成功的原因,供相关行业借鉴。

景芝酒传统酿造技艺

景芝，因宋景祜年间，其酿酒古井三次产灵芝而得名，明清大学者顾炎武所著《天下郡国利病书》中称之为“齐鲁三大古镇”，此地以酿酒闻名，素有“齐鲁古酒镇”之说。

白酒专家与景芝酒

中国芝麻香最早是谁发现的？怎么发现的？作为新中国成立后创新的两大白酒香型之一，在过去五十年里发生了什么？“中国芝麻型白酒溯源系列报道”刨根问底，为读者呈现真实的芝麻香历史、今天和未来!

液液萃取结合气-质联机分析景芝白干酒中的挥发性成分

采用不同的溶剂,通过液液萃取法结合气-质联机对景芝白干酒中的香气成分进行分析,并通过NIST 11谱库检索和保留指数进行了鉴定。结果表明,不同种类和极性的有机溶剂,其萃取出来的成分也不相同。采用正戊烷作为萃取剂,共发现30种物质,采用乙醚作为萃取剂,共发现29种物质,采用二氯甲烷作为萃取剂,共发现35种物质。3种溶剂一共萃取出65种物质,其中醇类化合物9种、酯类化合物19种、酸类化合物11种、烃类化合物14种、芳香族化合物3种、呋喃类化合物3种、醛类化合物3种、酮类化合物1种、含氮化合物1种、含硫化合物1种。

景芝酒业再获“中国食品工业协会科技进步一等奖”健康饮酒研究行业领先!

近日,“2020第五届华糖万商大会暨第四届中国食品工业发展年会”在郑州隆重举办,大会对2020年中国食品工业协会科技进步优秀项目和个人进行了表彰。会上,景芝酒业“基于肠道微生态解析的一品景芝芝香白酒健康技术研究”项目获中国食品工业协会科技进步一等奖,这也是继2016年“绵柔芝麻香型白酒生产技术研究与应用”项目后,再度获得中国食品工业协会科技进步一等奖。

景芝白乾酒的典型性——“芝麻香”研究工作的回顾与展望

八十年代,随着国民经济的迅速发展,白酒业投入了很大的力量发展生产,提高质量,开发新产品,研究新香型,出现了欣欣向荣的新局面。芝麻香型白酒的研究引起了广泛的重视,取得了很大的进展。时至今日,由于轻工部食品发酵研究所以胡国栋高级工程师为首的课题组在分析技术上的突破,

数字化转型如何赋能组织韧性——基于动态能力视角

在动荡且不确定的乌卡环境中,组织韧性已成为企业生存和发展的关键因素。本文以景芝酒业为例,剖析企业如何通过数字化转型提升组织韧性,从而有效应对危机。研究结果显示,企业在危机事件的预备、应对和恢复阶段,提高组织韧性的核心在于预期、防御和适应。为了充分发挥组织韧性,企业需要利用数字动态能力,通过数据收集、利用和整合在逆境中激发其内在潜力并发现机会,从而应对危机。

景芝集团

山东景芝集团位于“齐鲁古酒镇”景芝,是以国家大型酿酒骨干企业景芝酒业股份有限公司为主体,集酿酒、能源、陶瓷、印刷、电力、机械制造和农副产品加工等于一体,上中下游产业链条相结合,跨地区、跨行业的山东省重点企业集团。 景芝,千年以前就是酿酒作坊鳞次栉比,酒幌摇曳之地。

山东景芝集团简介

山东景芝集团位于“齐鲁古酒镇”景芝,是以国家大型酿酒骨干企业景芝酒业股份有限公司为主体,集酿酒、能源、陶瓷、印刷、电力、机械制造和农副产品加工等于一体,上中下游产业链条相结合,跨地区、跨行业的山东省重点企业集团。 景芝,千年以前就是酿酒作坊鳞次栉比,酒幌摇曳之地。

酒香飘过五千年——酒祖大舜考

潍水之滨,大舜用自己的智慧为曲,勤勉作醪,酿制出最醇厚、最绵长的酒。酒的起源说法众多,《世本》记载:"帝女仪狄始作酒醪,变五味,少康作秫酒。"《说文解字》释"酒"字:"古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄,杜康作秫酒。"帝女仪狄,为舜之女,而真正的酒业始祖应该是大舜。以景芝、诸城为中心的潍水中段流域,从事酿酒的地理环境得天独厚。诸城呈子、安丘景芝、峒峪等古文化遗址,均出土一系列陶制酒器,从蒸煮原料用的甗、鼎,到发酵用的尊,滤酒用的漏缸,盛酒用的盆、瓮,饮酒用的单耳杯、蛋壳高柄杯,尤其是景芝磨光黑陶高柄杯的出现,更成为景芝一代酒文化发展兴盛的重要佐证。在诸冯、景芝一带一直流传着大舜造酒的故事。大舜在景芝一代制陶、学酿酒、重酒德,并发扬光大,终成一代酒祖。大舜造酒功在千秋,传承几千年酒文化。景芝酒业集团大力推广大舜文化,成立大舜研究会,以酒为载体,以酒为纽带,让全世界亿万龙的传人血脉相连。

山东景芝集团简介

山东景芝集团位于“齐鲁古酒镇”景芝,是以国家大型酿酒骨干企业景芝酒业股份有限公司为主体,集酿酒、能源、陶瓷、印刷、电力、机械制造和农副产品加工等于一体,上中下游产业链条相结合,跨地区、跨行业的山东省重点企业集团。

一枝秀得满堂彩

物华天宝、人杰地灵的景芝古镇,因为有山东景芝酒业股份有限公司而更加驰名。该公司是在原山东景芝酒厂基础上改组而成的大型股份制企业,现有职工5000人,固定资产1.2亿元,年产各类白酒6万吨。该企业进入了全国酒类行业100强,是全国十大白酒厂之一,连续六年跨入全国500家最大的工业企业和最佳经济效益企业行列。

综合资讯

景芝酒获“中国白酒最佳性价比产品”殊荣，江西省白酒考察团考察扳倒井，安徽迎驾集团上半年经济运行态势良好，

山东泰宝:信息化赋能综合防伪

以市场为导向,看山东泰宝以技术创新为防伪产业不断赋予新动能。防伪产品与数字化,二者相遇,究竟能够催生怎样的'化学反应'?面对这个问题,成立于1993年,深耕于综合信息防伪领域的山东泰宝集团通过在行业内的多年探索,以其成功研发的数码信息防伪烫印箔为代表的一系列成果,向客户和市场给出了自己的答案。不落窠臼,以新思路助推企业发展上世纪90年代,改革开放为经济发展注入了新的活力.

书香,酒香,景芝香

提到四大名著,大家马上能想到《水浒传》、《三国演义》、《西游记》、《红楼梦》,标志着中国古典文学最高成就的四本长篇小说。在众多酒厂里和水浒文化联系最为紧密的要说山东景芝酒了。

“景芝号”飞机3周岁侧记：看得更远，飞得更高

2016年8月13日,'好客山东·景芝号'飞机首飞仪式在济南国际机场隆重举行,近百家媒体对'景芝号'飞机首飞仪式进行了专题报道,引起了社会各界的广泛关注。2016年8月13日、2 3日,两架'好客山东·景芝号'飞机分别从波音公司跨越万里飞抵济南加入山航大家庭。这是由山东省旅游发展委、山东航空、景芝酒业三方达成战略合作协议,推出的波音737-800型'好客山东·景芝号'系列彩绘飞机。

商讯

山东航空携手三千茶农为旅客们送上节气定制茶,打造山航主题航班,体验中国传统文化俗话说:'立秋之日凉风至''早上立了秋,晚上凉飕飕'。这天中国民间有各种习俗,比如送'贴秋膘''晒秋节',还比如'啃秋''秋忙会''秋社'等。山东航空携手三千茶农,为旅客们送上节气定制茶,一同感受泉城济南垂柳荷香的城市韵味,品味中华历史悠久的茶文化。

干货满满!刘全平、马勇、王朝成、吕咸逊… 春糖夜话:区域龙头破局之道与术

全国性名酒下沉形势下,各区域性酒企如何积极寻求突破?什么样的路径能够让区域酒企成功突围?3月19日晚,由景芝酒业主办的'区域领军企业转型发展'主题沙龙在成都JW万豪酒店举行。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇、北京盛初咨询有限公司董事长王朝成、海纳机构董事长吕咸逊、景芝酒业董事长刘全平等多位大咖围绕'区域领军酒企转型发展'话题,展开了一场热烈而又干货满满的讨论。景芝酒业总经理来安贵主持沙龙交流。各位专家以多年的行业积淀,直击行业痛点.