景迈山7个村寨古树茶的品质特征

【目的】初步探究景迈山古树茶的品质特征。【方法】选取景迈山7个主要村寨茶园,按照一芽两叶的标准采摘制作成晒青毛茶;采用顶空固相微萃取法—气相色谱—质谱法(HS-SPME-GC-MS)对茶样挥发性物质进行筛选和分类,采用常规方法测定理化成分,并结合感官审评对茶叶品质进行分析。【结果】共检测出45种香气物质,主要包括醇类、碳氢类、氧杂环类、芳香烃类、酮类、醛类等。筛选出16种具有香气特征的物质,可分为果香、木香(清香)和花香3种类型,除芒景下寨未检测出花香型外,其余村寨均含有上述3种香气特征物质,形成晒青茶的“花蜜香”。景迈山晒青茶平均含水量7.91%,水浸出物含量52.35%,游离氨基酸含量2.67%,茶多酚含量26.75%,可溶性糖含量7.60%,咖啡碱含量49.62 mg/g,没食子酸含量1.62 mg/g,黄酮含量6.50%,总儿茶素含量197.87 mg/g。【结论】景迈山古树茶理化成分含量均存在一定差异,可根据特有香气成分以及理化成分判别茶样来源。研究结果为景迈山古树茶品质预测模型的建立以及品质研究奠定了基础。

政府治理行为对景迈山古茶林村落景观演变的影响

选择云南景迈山古茶林糯干傣族村寨为古茶林村落景观研究地,采用访谈法和观察法相结合,分析村落景观的演变历程。结果表明:糯干古茶林村落景观演变可分为变化基础期、稳定发展期、急剧变化期、现代同化期及恢复保护期等5个阶段;政府治理与景观演变具有密切关系,对村落生产、生态景观演变和村落整体景观蜕变都有重要影响;地方政府治理强度及治理策略变化,会在古茶林村落景观的潜变、突变及蜕变演化时表现出不同特征。

人与自然和谐共生主题的中学地理研学旅行设计研究——以普洱景迈山为例

人与自然和谐共生是中国式现代化的本质要求之一,也是地理学和中学地理教学中应重点关注的国家战略。文章以世界遗产云南普洱景迈山为例,探讨人与自然和谐共生的内涵、研学旅行的意义、普洱景迈山的地理研学旅行设计。研究发现:人与自然和谐共生是一种强调人与自然是和谐统一整体的发展理念;人与自然和谐共生研学旅行具有重要的地理意义;世界遗产普洱景迈山作为人与自然和谐共生的典型代表,可以开展中学地理研学旅行并有效提升地理育人效果。

景迈山古茶林文化景观申遗成功后的可持续发展路径研究

景迈山古茶林文化景观是见证中国作为茶叶种植起源地的重要实物标识,是人类早期林下茶种植传统的当代呈现,是理想山地人居环境的活态范本,是多民族汇聚、茶文化浓郁的人文福地。2023年9月17日,第四十五届世界遗产大会通过决议,宣布普洱景迈山古茶林文化景观列入世界遗产名录。申遗成功之后,普洱景迈山古茶林文化景观需要从三个方面进一步推进其可持续发展:一是培育遗产驱动、联动互补的文化旅游业;二是提升遗产地及周边相关区域社会建设,关注弱势人群权益保障;三是提倡环境议题主流化,预警生态风险。

普洱景迈山旅游环境容量初步研究

普洱景迈山是目前发现面积最大、保存最完好、年代最久远的人工栽培型古茶园。在了解旅游环境容量基本理论的基础上,针对主要制约因子,定量研究普洱景迈山旅游环境容量。经测算,景迈山的旅游空间容量为64969人次/日,旅游生态容量为24685人次/日,旅游设施容量为2148人次/日,而旅游社会心理容量可取到无穷大。旅游设施容量成为景迈山旅游接待规模的主要限制因素,旅游空间容量和生态容量虽然较大,但景迈山生态的脆弱性不容许高强度的游客活动。针对这些问题,提出完善基础设施、做好环境监测、强化分流引导、引进数字技术等对策,以更好地协调景迈山遗产保护与旅游发展的关系。

景迈山气候条件对茶叶生产的影响分析

选取景迈山周边国家气象观测站1991—2020年气象数据,利用ArcGis系统建立景迈山气温、降水、日照时数的空间分布模型,结合景迈山茶叶站监测数据,分析研究了景迈山气候特征。结果表明:景迈山茶区冬春季早晚多雾和露,为茶树生长提供了必需的水分条件,同时增加了茶树林中散射光,有利于越冬芽营养物质的形成和积累;春季气温变化较为平缓,避免了“高温催长”的现象,降水少、白天湿度较低,有利于茶叶香气和滋味的形成;夏季没有明显的高温天气,抑制了茶多酚的形成,降低茶叶中苦涩味;景迈山茶区2—4月光照充足,阳坡应增加大叶类的荫蔽树,减少太阳光直射,改善茶树生长的小气候环境,提升茶叶的产量和品质。

景迈山古茶林:林、茶、人和谐共生

景迈山以茶文化为载体,建设了具有民族特色,集普洱茶种植、生产、营销、旅游为一体的特色民宿,拉动了乡村休闲旅游业发展。玉罗穿着布朗族传统服饰,坐在古村寨里,唱着动听的布朗民歌,深情歌颂他们世世代代居住的古茶林。在她眼里,“一千多年了,我们和这片古茶林一起繁衍生息。这小小的叶子,是大自然给我们世世代代的宝藏。”玉罗的家乡景迈山位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县内。公元10-14世纪,傣族、布朗族先民迁徙到此地时,发现了野生茶树,于是在此建寨定居,栽培茶树,与茶共生。一千多年来,人与茶树和谐共生的故事,在这里不断上演。

云南景迈山:“一片绿叶”创造多元价值

云南省普洱市澜沧县惠民镇的景迈山,处处都是观景点,远处云海翻滚,近处樱花灿烂。层峦叠幛的景迈山如同一块翡翠,呈现在游客眼前。春节期间,景迈山上人流如织,吸引了来自全国各地的游客。2023年9月,“普洱景迈山古茶林文化景观”正式列入《世界遗产名录》。

景迈山古茶林文化景观遗产价值认知的过程与思考

基于遗产价值认知的建构性质,文章通过分析2012年以来景迈山古茶林申遗文本内容的变化,提出景迈山遗产价值的认知和思考是一个不断趋于完善和深化的过程。这其中既体现出国际权威话语体系对世界遗产“突出普遍价值”及真实性、完整性的建构,也包括国家性、民族性和地方性视角对遗产价值内涵的文化自信反馈,具体反映在遗产名称、遗产要素、遗产范围、突出普遍价值及真实性完整性等内容上。遗产价值描述的历次修订充分展现了对景迈山遗产资源特征认识的不断深入,同时彰显了我国30余年来在遗产申报、保护与管理工作中逐渐显现的文化自信,也对我国未来遗产申报的价值认知与建构具有启示意义。

基于“三生空间”的景迈山村落景观营建模式

【目的】通过解析云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇景迈山傣族与布朗族民族村寨三生空间的生态智慧,提出景迈山村落景观的营建模式,以期为少数民族地区的村落景观营建提供借鉴参考,并为实施乡村振兴战略,建设美丽乡村提供理论支持与研究案例。【方法】选取景迈山傣族与布朗族民族村寨为研究对象,结合实地调研法、图解分析法、历史研究法和GIS空间分析等研究方法,对案例地开展调查研究。【结果】景迈山民族村寨三生空间整体景观构成特点为平面景观由外而内“生态空间—生产空间—生活空间”嵌套模式与立面景观“生态空间—生产空间—生活空间—生产空间”垂直模式交互耦合,形成高度复合的“自然—生态—人文”生态系统。生态空间独特的“万物有灵”宗教信仰,生活空间民族村寨建造技术与民风民俗,生产空间土地垂直利用方式以及林间、林下种植技术,凸显了千百年来当地民族认识自然、尊重自然、保护自然、利用自然的卓越生态智慧。基于生态智慧的研究,提出宏观生态本底、中观总体布局、微观节点设计的景观营建模式,打造“乐居”美丽乡村景观环境。【结论】景迈山村落景观营建模式体现当地居民尊重自然、爱护环境的优良生态伦理,实现人地和谐的良性互动,有利于“自然—生态—人文”高度复合的美丽乡村景观构建。

乡村遗产的韧性能力与可持续演进——以普洱景迈山古茶林文化景观遗产为例

乡村遗产作为乡村地区富有遗产价值的典型社会生态系统,具有活态属性和可持续演进目标。当前,韧性理论已成为研究社会生态系统可持续发展的一种新范式。基于这2个前提,从探讨韧性与可持续性关系出发,阐述乡村遗产韧性能力概念和构成及其与“遗产要素和遗产环境”“持久性和动态性”“保护和发展”3组概念之间的对应关系。其中,遗产要素对应缓冲和适应能力,遗产环境则更多对应适应和转型能力。以普洱景迈山古茶林文化景观为例展开实证研究,通过2018年至今的田野调查中开展的问卷调查、半结构化访谈等形式进行数据理论抽样,同时结合文本内容进行三角剖分,开展主题分析,验证乡村遗产的韧性能力及其与遗产要素和遗产环境的对应关系。

地方性知识在景迈山古茶林病虫害防治中的应用

云南省澜沧景迈山世居民族种茶历史悠久,无论是在茶园管养,还是茶叶采摘、加工,特别是生态环境的保护,包括古茶林茶树病虫害的防治等方面,都积累了丰富的经验,形成了在地方性知识的应用下具有民族性和地域性的应对路径、应灾模式。景迈山技术层面的地方性知识主要是各类生产实践经验的总结,而制度层面、民俗层面的地方性知识,则建立起行之有效的社会管理体系,形成村民对古茶林自发的、强烈的保护意识和日常行为,这对景迈山生态文明建设的可持续发展具有不可替代的作用。

景迈山传统民间信仰的生态蕴涵及现代启示——以布朗族祭昆虫仪式为例

通过对景迈山布朗族在古茶林中举行的“靠润奔祭昆虫”仪式过程实录,从一个特殊角度呈现景迈山茶文化体系的多维构成和传统习俗仪式的功能价值,并对景迈山人与自然和谐关系构建的内在文化心理和所蕴含的传统生态智慧进行解读。

普洱景迈山古茶林文化景观世界遗产申报回顾与总结

鉴于景迈山古茶林资源特点以及文化景观遗产特性,自2011年开展申遗工作以来,该项目陆续经历了准备期、发展期、整治期和迎评期4个发展阶段,各阶段重点任务明晰。回顾漫长申遗历程,以下经验值得借鉴,即系统挖掘世居民族历史文化价值,同时统筹可持续发展的时代需求;建立管理机构,制定管理法规,依法依规加强遗产地科学管理;积极开展遗产教育与公众参与,注重价值传播与经验交流。

与农业文化遗产相适配的景迈山古茶林遗产监测方法探索与创新

农业文化遗产是一种自然、经济、社会高度复合,具有活态性的遗产类型,其监测是一项非常具有挑战性的工作。景迈山古茶林的生产、生活和生态要素三位一体,是一项典型的农业文化遗产。为了实现《保护世界文化和自然遗产公约》及《实施〈世界遗产公约〉操作指南》的监测要求,文章在分析文化遗产特征与监测特征的基础上,给出了景迈山在古茶林遗产监测工作中探索与创新的具体做法,并总结了景迈山古茶林监测的效果与管理的有效性,对维系遗产真实性、完整性以及提升管理能力起到了积极作用。

景迈山古茶园不同林下茶树叶片光合特性与荧光参数分析

比较景迈山古茶园多依、南酸枣、川梨3种不同林下茶树的光合特性差异,预测其发育趋势,为古茶树的保护及可持续利用提供参考。应用Imaging-PAM叶绿素荧光成像系统和CI-340手持式光合作用测量系统测定景迈山大平掌古茶园多依林下栽培茶树、南酸枣林下栽培茶树、川梨林下栽培茶树和纯茶园栽培茶树光合特性及荧光参数,测量数据包括PSⅡ的最大量子产量(F_(v)/F_(m))、PSⅡ的实际量子产量(Y_(Ⅱ))、光化学淬灭系数(q_(L)、q_(P))、非光化学淬灭系数(q_(N)、NPQ)、PSⅡ处非调节性能量耗散的量子产量(Y_(NO))、PSⅡ处调节性能量耗散的量子产量(Y_(NPQ))、净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、细胞间隙二氧化碳浓度(C_(i))、蒸腾速率(T_(r))、水分利用率(WUE)。结果表明,不同林下种植茶树均会使茶树净光合速率降低,但同时能提高茶树的PSⅡ的最大量子产量(F_(v)/F_(m))、 PSⅡ的实际量子产量(Y_(Ⅱ)),即光量子效率。南酸枣-茶复合种植能提高水分利用率,但同时会降低茶树光化学淬灭系数(q_(L)、q_(P))、非光化学淬灭系数(q_(N)、NPQ),这意味着南酸枣树下种植茶树的光能吸收、传递能力较弱,容易受光损伤,不宜种植于光照度过高的地区。川梨-茶复合系统茶树净光合速率显著下降,可能更易造成减产,不推荐在景迈山地区采用。综合来看,多依-茶复合种植效果最好。从光合特性上看,林茶复合系统在一定程度上会降低茶叶产量,但对于古茶树树势恢复有一定好处。根据本研究结果,景迈山地区推荐采用多依-茶复合种植模式。本试验在一定程度上可以预测茶树发育趋势,但3种不同林下种植茶树对茶叶品质及茶产量的具体影响有待后续研究。

旅游创意视角下景迈山古茶林遗产活化研究

普洱景迈山古茶林文化遗产区有万亩古茶园和少数民族村落。各民族与茶相生相伴,延续千年,作为人与自然和谐相处的典型社会生态系统,具有活态属性和崇高的价值体系。基于遗产区当前的经济文化发展现状,通过网络文本分析,发现遗产区存在体验方式单一、传统文化特质保留困难等问题。有鉴于此,从旅游创意视角提出了相应的遗产活化方案,以期对古茶林遗产区自然风貌和文化价值传承具有一定的参考作用。

景迈山古茶林保护管理法规体系建设

景迈山古茶林是一个经历了千年演化和传承的农业文化遗产,长期以来基于集体自觉与契约精神的乡规民约对古茶林的保护发挥了重要作用,同时,在申遗过程中,景迈山针对遗产保护管理实际状况形成了一套由国家法规、行业规定、地方条例、技术规范与导则等共同组成的规章体系,以及由市、县、镇、村四级联动的地方机构管理体系,有效保障了古茶林遗产资源的真实性和完整性,助力了申遗工作。文章对景迈山遗产地的保护管理法规体系进行梳理总结,并为世界文化遗产的可持续保护与管理提供景迈山实践与智慧。

乡村振兴背景下基层治理的路径探析——以申遗成功的景迈山为例

景迈山自2010年开始申报世界文化遗产起,经过十多年来的申遗历程,在第45届世界遗产大会,即2023年9月通过联合国教科文组织决议,成为全球首个茶主题世界文化遗产。申遗成功为当地带来了更多的机遇,对此,政府相关部门也对生态环境的保护和文化传承方面采取了相关措施,但如何使当地原住民积极配合各项政策的落实和实施,则需要基层作为“承上启下”的重要枢纽。文章以乡村振兴为背景,试图通过对景迈山基层治理存在的困境进行多方面剖析,从而探索出走出基层治理困境的新路径。

基于活态遗产保护的田园综合体生态构建路径--以云南景迈山古茶林文化景观申遗示范区为例

田园综合体作为国家推动农业农村现代化的重要抓手,近年来在各省市的试点建设取得了初步成效,主要以文旅、产业驱动的经济发展为导向,缺失了对乡村地区既有遗产要素的关注。尤其对于具备一定景观资源禀赋的村镇,在构建田园综合体的过程中必然面临着保护和发展之间的困境。从ICCROM界定的活态遗产概念切入,探讨了乡村地区活态遗产“无形-社群-象征-实体”的类型要素和价值认知框架,在比较了国内外乡村遗产的3种保护模式的基础上,提出田园综合体发展和乡村活态遗产保护的共融路径。以云南省澜沧景迈山田园综合体作为案例实证,围绕着申报世界文化遗产的古茶林文化景观,深入解读、挖掘景迈山乡村遗产的多元价值群落,通过原生文化景观一体,源流汇生态空间修复;一二三产业融合,聚落单元联动发展;民众参与共建,经济效益共享三项涉及自然和人文景观的延续性发展策略,以期为中国田园综合体生态建设和世界乡村遗产保护做出探索性实践。