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题名新质生产力背景下智能化食品生产存在的问题及对策
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作者
杨月琦
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机构
中共山东省委党校
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出处
《食品安全导刊》
2024年第16期181-185,共5页
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文摘
新质生产力发展背景下,开展关于智能化食品生产如何显著提升人们的生活品质的研究显得很有必要。通过集成自动化设备、实时监控系统、数据分析和人工智能,智能化食品生产不仅优化了生产流程,提高了食品安全与营养质量,还响应了消费者对健康与环保食品的需求。研究表明,尽管智能化食品生产存在技术成熟度不足和高成本等挑战,但通过政策支持、市场引导,以及提升消费者认知和接受度,智能化食品生产有潜力促进社会经济全面发展,提高人们的生活质量。
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关键词
智能化食品生产
问题
对策
新质生产力
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Keywords
intelligent food production
issue
countermeasure
new quality productivity
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
TS205
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名鼎茂兴智能化生产线系统在食品饮料行业的应用
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作者
姚井忠
姚荣斌
文马林
魏星
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机构
上海鼎茂兴自动化技术有限公司
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出处
《酒.饮料技术装备》
2023年第4期52-57,共6页
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文摘
食品和饮料制造行业的压力正在稳步增长,一旦投资到位,且产品有需求,生产团队就面临尽可能多生产出合格产品,同时降低生产成本的压力。食品饮料生产线正面对用户要求提供越来越灵活和开放的解决方案的挑战。生产线智能化是致力于提高现有生产效率的核心系统,本文主要介绍了如何应用鼎茂兴智能化生产线系统的通用性、灵活性、开放性达到这些目标。
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关键词
食品饮料生产线智能化
DMXISCADA五大智能特征
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Keywords
Intelligent food and beverage production lines
the five intelligent features of DMXISCADA
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分类号
F42
[经济管理—产业经济]
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